虾的处理方法是怎样的?
活虾的处理 鲜虾头部有一块比较大的黑色阴影,那就是虾的胃,泥肠在它的背部从头到尾贯穿,但是以后半部颜色最深,那是虾粪集中的地方,这两个地方清除了,虾就处理好了。下面是处理鲜虾的几个步骤: 第一步:剪虾头,以45度角,从虾脑部向下剪除。 第二步:用剪刀挑出虾脑。紧邻虾脑前部的是虾黄,这是好东西,如果有虾黄,挑的时候要小心,尽量保留虾黄。 第三步:轻轻地拽出虾脑,会有一部分虾肠被拽出。 第四步:剪掉虾尾巴,剪的时候稍微带一点尾部的肉,因为这里可能也有括约肌,不多剪一点挤不出虾肠来。 第五步:挤虾肠,用食指和拇指捏住虾背,向尾部用力,虾肠就出来了。 最后清洗一下,就可以烹制鲜虾了。另外,如果红烧或者椒盐,可以直接把鲜虾的背部用剪刀全部剖开,取出污物,这样做出的虾比较入味。 大虾的处理方法 1、把大虾洗干净,用一个大盆盛满清水,用手X大虾的尾部,用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。 2、剪去大虾头部的虾枪、虾须。 3、用手拉住大虾的尾部三个尾巴中的中间一个,把肠子给拉出来。 4、用水反复洗,等洗出清水后,大虾就处理干净了。 把大虾处理干净后就可以做成各种美味的菜肴了,那大虾怎么食用呢? 大虾的食用方法 1、双手需戴一次性塑料手套,备好餐巾纸放在面前。 2、用手取虾远离面部,扳断虾两大甲,入口咀嚼。 3、两手分别捏住虾头及虾尾,掰断头壳,然后剥开尾壳食肉。 对虾的处理方法 因为有泥沙和虾线,这种比较大的虾如果吃之前不处理,吃起来就会比较差。而且他的壳也比较硬吃起来不方便,会扎嘴。 1、首先,我们要用剪刀先去除虾头上的大刺,很硬的哦。 2、剪去后,原本刺的地方会有一个洞,从这里把剪刀伸进去,用剪刀的尖夹住里边的沙包,拉出来。 3、就这样拽出来。 4、然后把虾开背。大虾一定要开背,去虾线的同时好入味,而且菜做出来的形状也比较好。 5、把里边的虾线挑出来,就可以了。(附:很小的虾去虾线可以用牙签从虾的第二节处插进去,把虾线挑出来) 6、最后剪掉虾的脚。如果为了吃的方便也可以将下前面的须子和尾巴去掉。如果喜欢全须全尾的虾可以不去掉,稍微去去太长的须子就行。
请教各位大虾,顶面饰面板包的假梁上刷清漆后,看的到枪钉眼,怎么处理啊?
- 用腻子,抹一下就行
大虾下锅之前怎么处理
- 先剪掉虾须,虾枪(头上扎人的大针)然后去掉背部的沙肠
我女朋友X了,她平时抽烟喝酒,那孩子会健康吗,如果不健康的话,怎么处理掉好,急,急,急,请大虾帮
- 我女朋友X了,她平时抽烟喝酒,那孩子会健康吗,如果不健康的话,怎么处理掉好,急,急,急,请大虾帮帮忙……
- X时男生还要戒烟戒酒三个月,更别说女生了,现在都是讲究优生优育,,个人建议最好不要,不过最好还是去咨询下医生…
哪位大虾可以告诉我这笔账务怎么处理,十分感谢。
- 代上级单位发放一笔奖金,通过银行打入我们的账户,实际发放的时候直接用现金发放的,我是这么做的,可做完之后发现现金多了这笔钱。收到的时候:借:银行存款 贷:其他应X发放的时候:借:其他应X 贷:库存现金
- 再补充一笔提现的凭证借:现金贷:银行存款
请教大虾!客厅的凹墙面怎么处理!
- 凹进去20厘米,宽度315厘米,高度从地面到天花板,简约装修,有简单附图!如果有给出满意的效果图,另有重谢!
- 可以试试安装艺术玻璃,但是不要做成3米宽,四周一圈成品相框线条。其二可以做一面展示墙,乳胶漆刷白后,可以黏贴照片或者挂上油画。 或者直接拉平,用石膏板封上。