酵素的减肥效果怎么样(酵素减肥的最佳时间)

酵素减肥真的靠谱吗,酵素真的能减肥吗?

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答案当然是假的了,酵素减肥不靠谱。

之所以有传言说自制酵素能减肥,多是认为酵素中含有丰富的生物酶,多喝就会对减肥有帮助。但事实上,“酵素”不过是以新鲜的蔬菜、水果、糙米等植物或动物、菌类作为原料,发酵而来的混合液。虽然其主要成分也的确含有特定生物活性的酶,但研究显示,这些酶并没有什么特殊性,且其含量也远没有人体自身肠道菌X的产量大。

而更为重要的是,像酵素这种外源性生物酶到达体内后能够参与消化代谢的也非常少。因为这些活性酶绝大多数到了胃里,就被高浓度的胃液破坏掉、灭活了,能够真正被人体利用的含量微乎其微,真的很难对人体产生有利作用。

由此可见,喝酵素能助消化减肥的说法不靠谱。此外,自制酵素也存在一定的安全风险。因为,酵素的制作对发酵环境的温度是有要求的,如果制作不当,还可能会产生一些有害物质,而果胶经过发酵后也可能会产生甲醇,如未经处理,则容易引起食物中毒,尤应注意。

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