红枣馒头怎么做才松软好吃(红枣馒头怎么做视频)

山西大枣馒头的家常做法?

用料

面粉, 500克

枣, 30克

酵母粉, 5克

做法步骤

1、面团擀成圆形

2、盖上盘子,压出印子

3、用刀割出条状

4、每两个捏一起

5、像向日葵一样

6、大枣用面团包起来,用水和底座沾一起

7、顶上用红色和黑色面团包起枣来

8、组装,冷水上锅,蒸30分钟,焖5分钟

怎么做好吃,红枣荷叶馒头的家常做法

  • 怎么做好吃,红枣荷叶馒头的家常做法
  • 主料面粉500克辅料油适量酵母5克温水250克红枣适量步骤1.把面粉与酵母和温水放厨师机里面,打开搅拌开关,和成面团。大约需要5分钟。放温暖处进行发酵。2.发酵至两倍以上大时即完成发酵。3.把面团分成若干小挤子。4.擀成圆的面片。5.抹上少许的油。6.对折,用一把干净的梳子压出荷叶筋络。7.左手食指和拇指捏出叶根,右手食指和拇指分别往里推一下,这样荷叶的形状更形象了哈。8.掀开放上三颗红枣。9.合上,即成生坯。10.蒸笼中抹少许的油,把荷叶夹放入,放温暖处进行二次发酵,大约需要20分钟。11.大火蒸,上汽后大约15分钟,关火,焖3分钟再打开锅盖即可。小贴士荷叶夹的大小不同,蒸制的时间也会有所差别,自己灵活掌握吧。

红枣红糖馒头怎么做好吃 红枣红糖馒头的做法

  • 红枣红糖馒头的做法步骤11.准备面粉500g 红糖50g 大枣100g(去核用剪子绞碎备用)开水300g 酵母4g红枣红糖馒头的做法步骤22.红糖放入碗中加100g开水。搅拌均匀。绞碎的红枣放进料理机 再加入200g开水打成泥 打好后和红糖水混合再加4g酵母 搅拌均匀。红枣红糖馒头的做法步骤33.和面 将混合好的红糖水和枣泥倒入面中 可以先用筷子搅匀 和成面团 盖好保鲜膜 发酵一小时红枣红糖馒头的做法步骤44.将发酵好的面放到面板上揉三分钟。X成一个单禒厕溉丿防搽狮敞饯大饼状红枣红糖馒头的做法步骤55.将大饼的两边都往里折依一次,形成一个三层的长方形。红枣红糖馒头的做法步骤66.然后再擀成比较大的长方形。红枣红糖馒头的做法步骤77.将长方形的两边都往里折一次,如图红枣红糖馒头的做法步骤88.然后擀成长方形大薄饼状红枣红糖馒头的做法步骤99.将长方形薄饼卷起来红枣红糖馒头的做法步骤1010.切成方块红枣红糖馒头的做法步骤1111.冷水下锅 将馒头放进锅里码好再次醒20分钟后 大火20分钟 闷五分钟 出锅

红枣番薯馒头怎么做

  • 食材(主料)面粉 500克(主料)番薯 中等大小1个(主料)红枣 去核4颗(主料)酵母粉 5克(主料)白糖 一汤勺步骤1.面粉+糖+酵母粉+温水 揉面团至光滑2.将蒸好的番薯去皮碾成糊,和面团揉匀3.盖上布或者烤箱发酵40分钟4.切分成一个个髻子,揉成团,插入红枣5.上锅冷水蒸,上气后再蒸12分钟就可以了,瓮子表面刷一层清油避免粘锅!6.出锅啦,好看又好吃,非常简单,新手都可以做!

红枣粗粮馒头的家常做法大全怎么做好吃视

  • 主料面粉300克玉米面100克黄豆面100克红薯面100克辅料红枣100克白糖20克酵母4克步骤1.面包机桶里放入所有面粉、酵母、白糖、温水启动发面程序。2.醒发好的面团,用手指按下不会反弹。3.红枣去核切碎4.放入发好的面团里启动和面程序,混合均匀。5.拿出面团整理光滑6.下剂,每个50g。7.把面剂揉成圆球状,拿出月饼模具,放入一个面团X成型。8.案板上撒些干粉,压出的花馍摆在案板上。9.放入笼屉二次醒发至明显X。10.蒸锅烧开后将花馍放入蒸锅,大火担骇曹较丨记查席肠芦20分钟。11.时间到后停2分钟打开锅盖。

红枣馒头卷的做法,红枣馒头卷怎么做好吃,红枣

  • 1.酵母粉用温水融解,加入白糖拌匀,2.加入面粉,3.用筷子搅拌成絮状,4.揉成光滑面团,室温饧发1小时,5.饧发至原来2倍大,6.用排气擀面杖,擀成长方形面片,7.撒上红枣碎,8法唬瘁舅诓矫搭蝎但莽.切分成4段,9.入蒸锅二发30分钟,然后大火烧开锅,转中火蒸15分钟,关火,焖3分钟,出锅即可。

红枣牛奶馒头怎么做

  • 酵母粉用30度左右不烫手的温水冲均匀,面粉里面打入一个鸡蛋,加白糖,油,酵母水,牛奶。揉成一个光滑的面团,然后去发酵,发好的面团,醒长叮拜顾之该瓣双抱晶面20分钟。红枣切条,觉得造型麻烦可以把红枣条切碎包在馒头里面!蒸锅放水,涂一层薄薄的油以免粘锅,将馒头放进去,盖上盖子发酵10分钟,大火烧开了之后中火10-12分钟。

红枣红糖开花馒头怎么做

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红枣南瓜馒头怎么做

  • 南瓜馒头怎么做材料花鸡羔课薏酒割旬公莫南瓜,面粉,糖,酵母做法1.南瓜切成小片,用微波炉高火四分钟微软2.压成南瓜泥,和到面里,加点糖也可以.加入酵母,至到面发起原来的二三倍。3.把面团揉成馒头,再醒半小时以上,面再次松驰入开水锅蒸十分钟。