馒头表皮发霉还能吃吗?
1、馒头表面如果已经出现了霉点就不宜继续食用了。
2、很多人觉得将馒头上面的霉点去掉还是可以继续食用的,其实这种做法是不正确的,馒头上可以生长的霉菌较多,且大部分微生物都无法通过X辨别其种类,馒头表面的斑点就是曲霉,属于真菌。曲霉特别容易存在于含糖类的食物中,馒头几乎就是曲霉的培养皿。曲霉由营养菌丝以及气生菌丝组成,营养菌丝在馒头的内部,不易识别,但掰开馒头仔细看,会发现馒头会比正常情况下稍显粘;气生菌丝在馒头外,也就是我们看到的青绿色的霉点。营养菌丝负责分解馒头的糖类,供霉菌生长,而气生菌丝则会越长越多,因此仅仅揭去馒头表皮是无法完全去除霉菌的。
馒头上有霉点如何处理?
1、如果馒头上有霉点,霉点面积比较小,而且闻着没有异味,可以把小霉点抠掉,然后把馒头重新蒸一次,这样抠掉小霉点的馒头还是可以吃的;
2、如果霉点面积比较大,这时是不建议吃的,即使闻着没有异味,也属于变质的情况,因此建议扔掉不要食用,以免对身体造成损伤。
吃馒头时,表面上有一个绿点是不是生霉了?把绿点去掉馒头还能吃吗?..
- 喂鱼吧最好。以前老师说过一点发霉其实食物全部都有了变化
馒头发霉还能吃吗
- 可以呀。只要吃不死人。
馒头轻微发霉还能吃吗
- 还是不吃了!不缺吃…
馒头长霉点还能吃吗
- 不能吃了,有黄曲霉素,致癌的
发霉的馒头还能吃吗 馒头长霉点还能吃吗
- 不可以吃了会拉肚子
馒头轻微发霉还能吃吗
- 最好别吃
馒头轻微发霉还能吃吗
- 还是不吃了!不缺吃…