在家怎么做烤肉好吃又简单？
在家烤肉要好吃又简单，可以尝试以下几种做法：
韩式烤肉：将五花肉切成薄片，加入韩式烤肉酱腌制半小时以上，土豆、洋葱等蔬菜切成薄片，和腌制好的五花肉一起放在烤盘上，用烤箱或空气炸锅烤制即可。搭配生菜和蘸料食用更美味。
日式烤肉：将牛肉切成薄片，加入酱油、料酒、姜汁、蒜泥、香油等调料腌制半小时以上，蘑菇、洋葱等蔬菜切成薄片，和腌制好的牛肉一起放在烤盘上，用烤箱或空气炸锅烤制即可。搭配米饭和味噌汤食用更美味。
X烤肉：将羊肉切成小块，加入孜然粉、辣椒粉、盐等调料腌制半小时以上，洋葱、土豆等蔬菜切成小块，和腌制好的羊肉一起放在烤盘上，用烤箱或空气炸锅烤制即可。搭配馕饼和酸奶食用更美味。
以上三种烤肉做法都简单易操作，可以根据自己的口味调整调料的用量，希望大家都能在家享受到美味的烤肉。
做法，家庭版烤肉怎么做好吃，家庭版烤肉的家常做法
- － 准备食材 －猪肉 250g嫩茴子白 半颗蒜蓉辣酱 适量耗油 适量生抽 适量料酒 少许黑胡椒粉 适量糖 少许蜂蜜 少许盐 少许香油 适量－ 步骤 －1.茴子白切半，去除根部，用手轻轻剥开一片一片的。2.沸水下锅，微微焯一下，不要时间太长，菜叶太软烂，不好包肉。3.肉冷冻成型，更好切片。。。蒜蓉辣酱、香油等调味料放入腌制半小时（时间允许一小时最好），蒜蓉辣酱要比耗油量大，耗油多了会太咸。4.平底锅，倒入一点点油，放入肉片。及时翻面，颜色一变就好。5.成功～6.味道是极好滴～～－ 小贴士 －1.耗油多了。就不要放盐了。 2.蒜蓉辣酱要比耗油多两到三倍的量。 3.法碃瘁度诓道搭权但护可以先在碗里调好酱料，味道适中再腌制肉片。
韩式家庭烤肉怎么做如何做好吃
- 食材明细 小牛排 牛肉片 五花肉 X鸡翅 鲜鱿鱼 鳕鱼 生菜 蘑菇 平菇 新鲜香菇 洋葱 杭椒 大蒜 生姜 胡萝卜 黄瓜 蔬菜沙拉 寿司 各种水果 辣白菜 辣萝卜 黑椒汁 调味粉：里面的内容，制作过程有详述。 肉桂粉 胡椒粉 辣椒粉 章鱼小丸子调味汁 酱油 韩国大酱 海底捞蘸料 家庭韩式烧烤的做法详细步骤1、各种主菜提前腌制。鸡翅是买的超市现成的X鸡翅。牛肉片用一种日本做章鱼小丸子的汁腌制的，我的这个选择太对了，烤出来的牛肉片好吃到爆！澳洲小牛排用的李锦记的黑椒汁。鱿鱼就只用了料酒。五花肉用的一种澳大利亚的调味粉，我看里面有：食盐、辣椒、大米粉、胡椒、洋葱、罗勒、大蒜、红辣椒、小茴香、百里香，完全符合我心目中腌五花肉调料的标准，当然后来我又单独加了肉桂粉，这完全是出于我对肉桂粉那份特别的情感。【偷笑】鳕鱼没有腌，不知是不是因为这个原因，最后直接导致它惨遭淘汰，导致在各种烧烤吃撑之后，连上桌的机会都没有。2、配菜。生菜洗净滤干，香菇、蘑菇切片，平菇撕开，姜切细，蒜切片，杭椒切圈用酱油腌制，洋葱切粗丝，黄瓜、胡萝卜切条。3、各种调味料集锦图。4、配食及水果。辣白菜买的现成的，辣萝卜是咱家表姐自己晒干腌制的，蔬菜沙拉用的美式沙拉汁，寿司买的超市现成的，各种水果洗净切块。5、韩式南瓜粥。其实我对韩式南瓜粥一点经验都没有，在烧烤店喝过很多次，估计里面有糯米的成份，我连懵带猜，按自己的方式做了出来，没想到出奇肌功冠嘉攉黄圭萎氦联的好吃。南瓜切块蒸熟，捣茸，加入糯米粉和玉米淀粉，调成比较干的南瓜糊（我心里想，加玉米淀粉应该更X一些吧）。锅里烧水，水开后加南瓜糊，不停搅拌，再加适量白糖，关火，搞定！6、自创南瓜粥，棒极了！7、准备开烤了。8、烤牛小排。9、烤五花肉。四周放上鸡翅。10、烤鱿鱼。11、五花肉烤熟了的样子。12、总述 烧烤过程。烤锅先开小火，舀少许橄榄油，中间先烤黑椒牛排，鸡翅不易熟，放四周慢慢烤。接下来烤什么就随意了，火力的调节也不用我详述，可以在烤主菜的时候X搭配洋葱、菇类一起烤，加胡椒粉、辣椒粉什么的，也随意。烤鱿鱼的时候，我特别加了一些刚才腌牛肉片的章鱼小丸子的汁。蘸料我用了海底捞的蘸汁与韩式大酱混合调配。13、帆少认为最完美的吃法：烤肉一片裹上蘸料，加一片蒜，两三个椒圈，一条黄瓜，一条胡萝卜，一点辣白菜，用生菜包裹，这样满满的一大口，想不好吃都难啊！
家庭烤肉怎么做 家庭烤肉的做法
- 家庭烤肉的做法 将五花肉洗净放冰箱冷冻一小时左右，这样比较好切片窢哗促狙讵缴存斜担铆。切好之后将调料一次性全部放入，大蒜剁碎放入。老抽提色，生抽提味～搅拌均匀之后腌20-30分钟～在腌肉的过程中可以准备烤肉想吃的菜，包肉的生菜是必备，洋葱、土豆、茄子、金针菇、鸡腿菇……随个人喜好想吃什么就准备什么～肉腌好之后先将蔬菜平铺在电饼铛上，适量涂点色拉油，然后将肉均匀铺在蔬菜上，盖上电饼铛，肉在烤熟的过程中，蔬菜会吸收肉中的肉汁和油，所以不用担心蔬菜的味道会不足～如果家中没有电饼铛，在电磁炉上放平底锅的效果是一样的，如果觉得蔬菜味道淡，可以用老抽、生抽、糖调一点酱料，浇在蔬菜上～夹一块烤出油的肉，包在生菜上，里面加米饭、蒜片、洋葱，一口下去满满的幸福感，在家吃饭就是如此实惠又惬意～
家庭微波炉烤肉怎么做
- 微波炉烤肉的配料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒；微波炉烤肉的做法：1.买新鲜的猪肉讥丹罐柑忒纺闺尸酣建回来。三角肌的肉最好，纹理如牛肉。其次是里脊肉。2.清洗干净后，切成大小合适的方块，便于串在签子上。3.加入调料：盐、酱油、花生油（少量）、料酒、蚝油、鸡精、胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、啤酒（可有效保持烤肉内部肉汁）等。我曾经加过糖，但烤好后味道会带点甜酸。搅拌后腌制2小时以上。4.串肉：每签5块肉即可。5.精调：把串好肉的签子整齐的平行架在盘子上，竹签的两头分别搁在盘边上，用手均匀撒上胡椒粉、辣椒粉、孜然粉。把肉翻转，再重复撒匀调料。6.烤肉：把盘子放入微波炉中，按“火力”，时间上定2分钟，再按“开始”即可。
平底锅家庭烤肉怎么做
- 用料 五花肉 一小块约150g 生抽 10g 蜂蜜 5g 料酒 5g 大蒜 2瓣 盐 适量 孜然粉 适量 生菜 适量 辣椒粉 适量 平底锅家庭烤肉的做法 五花肉切薄片，放入料酒、生抽、蜂蜜、盐、蒜蓉、葱末抓匀，腌制2小时以 上入味。准备吃烤肉的蘸料，烤香的花生去红衣，捣成花生末，加辣椒粉和孜然粉、盐 混合均匀。不沾锅刷上油，放在卡式炉上，温度升高后，放入五花肉，开始煎烤。记得翻面，两面烤的焦黄，会有一些油流出（接着可以烤蔬菜，刷油）。取一片生菜，烤好的五花肉沾上花生末和辣椒干料，加一片烤好的肉包起来， 就可以大快朵颐了。
家庭自助烤肉怎么做如何做好吃
- 主料牛肉500克五花肉500克鸡心200克鱿鱼1条辅料油适量盐适量花生2把孜然适量芝麻适量咖喱粉适量五香粉适量肉酱1袋生菜适量金针菇适量香菜适量大头菜适量步骤1.准备好部分调料。包括海鲜酱油、香辣酱、烤肉酱、咖喱粉和五香粉2.将熟花生、孜然、芝麻放在研磨机中淹没成粉状，备用。特别香3.这是我准备的蘸料上排依次为：香辣酱、花生碎、麻酱、咖喱粉下排依次为：番茄酱、蒜片、洋葱碎4.腌制鸡心：鸡心处理好后用研磨的花生孜然芝麻粉抓匀，可适当加一些盐5.腌制牛肉：咖喱粉和少许海鲜酱油、少许料酒抓匀腌制6.腌制五花肉：咖喱粉和少许海鲜酱油抓匀腌制7.另一种腌制牛肉：只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即可8.另一种五花肉腌制：只需要大喜大烤肉酱抓匀腌制即缉恭光枷叱磺癸委含莲可9.腌制鱿鱼：五香粉加少许海鲜酱油抓匀腌制10.蔬菜和菌类洗净沥干水分11.开始烤啦，电饼铛烤肉的速度很快，适时翻面。烤的时候撒一些蒜片和洋葱提味
做法，家庭版烤肉怎么做好吃，家庭版烤肉的家常做法
- － 准备食材 －猪肉 250g嫩茴子白 半颗蒜蓉辣酱 适量耗油 适量生抽 适量料酒 少许黑胡椒粉 适量糖 少许蜂蜜 少许盐 少许香油 适量－ 步骤 －1.茴子白切半，去除根部，用手轻轻剥开一片一片的。2.沸水下锅，微微焯一下，不要时间太长，菜叶太软烂，不好包肉。3.肉冷冻成型，更好切片。。。蒜蓉辣酱、香油等调味料放入腌制半小时（时间允许一小时最好），蒜蓉辣酱要比耗油量大，耗油多了会太咸。4.平底锅，倒入一点点油，放入肉片。及时翻面，颜色一变就好。5.成功～6.味道是极好滴～～－ 小贴士 －1.耗油多了。就不要放盐了。 2.蒜蓉辣酱要比耗油多两到三倍的量。 3.法碃瘁度诓道搭权但护可以先在碗里调好酱料，味道适中再腌制肉片。
