板栗南瓜馒头的家常做法(南瓜馒头教程全过程)

粟子瓜的做法?

食材:

板栗、南瓜、面粉、发酵粉

制作步骤:

1、把南瓜洗净后,按照自己需要的大小把它切开,然后放进蒸锅里或微波炉里做熟。

2、把已经熟透的南瓜取出来,放一会儿,使它的温度降低一点,不然很烫手的。

3、待南瓜凉透之后,去掉它的外皮,然后把南瓜瓤用勺子捣碎,最好捣成泥状。

4、加入适量面粉和发酵粉把南瓜泥揉成光滑的面团,放上两个小时,等待面发后,按照平时蒸馒头的方法把它做成小的面团放进加过水的蒸锅里。

5、蒸锅加火烧开二十分钟后,打开锅盖,喷香漂亮的板栗南瓜馒头就做好了。

奶香南瓜馒头的家常做法怎么做好吃

  • 奶香南瓜馒头的做法步骤1. 南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了2. 南瓜特嫩下了很多水,所以温度变低一点后,就直接将适量酵母粉倒入南瓜汁中搅拌均匀孩旦粉秆莠飞疯时弗江,为了增加香甜口味,我放了很多奶粉,用奶粉揉面,甭提多香~~~准备中筋面粉,开始和面,我一滴水也没加,就往面粉里不停倒南瓜泥和汁,直到揉到光滑面团。再揉一块儿普通面团,用温水浸泡酵母粉,和面、揉面至光滑。盖上保鲜膜发酵两小时,至原来2倍大,用手蘸点面粉,在中间戳一个洞,两边不塌陷,就算发酵好了。3. 发酵好的面团排气、X,馒头不只可以是圆形的,白面团、南瓜面团各取适量,搓成大小均匀的细条,编辫子。4. 分别按小、中、大的比例取南瓜面团、普通面团、南瓜面团,擀面杖擀成大、中、小比例的椭圆形5. 叠好的面饼,从下往上卷起来,滚揉成圆柱形,用刀切成等份即可,将等份的面团静置松弛30分钟,这一步很重要,否则蒸出来的馒头不蓬松6. 上锅蒸,水开后15分钟,金灿灿的黄瓜馒头出锅咯

南瓜桂花馒头的家常做法大全怎么做好吃视

  • 主料 面粉1000克辅料酵母适量 桂花适量步骤1.面粉加酵母和适量的水,揉成光滑面团。2.饧发至两倍大。3.饧发完毕的面团中加入干桂花。4.继续揉成均匀。5.然后把面团搓成长条。6.切成大小合适的馒头坯子。7.上锅蒸沪虎高臼薨铰胳歇供忙熟就可以。8.出锅后,桂花的香味扑鼻呢。

黄金南瓜馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

  • 南瓜馒头98841人浏览 · 1200人收藏 · 97人做过流苏@- 准备食材 -南瓜 150g面粉 600g酵母粉 5g泡打粉 5g牛奶 适量- 步骤 -1.南瓜洗净去皮,上锅隔水蒸熟。2.泡打粉和面粉混合匀,酵母粉用温水化开,南瓜压泥。3.所有原氦搐份诽莓赌逢涩抚绩料和面粉和匀,揉成团,放在温暖的地方发酵一个小时。4.拿出发酵好的面团,揉匀,排气。分成剂子,用手揉圆,放在蒸屉中再发酵四十分种。5.水开蒸十五分钟,关火后,不要开锅盖,焖五分钟。

南瓜馒头 家常做法 南瓜馒头怎么做好吃 做法教学

  • 用料主料面粉300克南瓜150克辅料酵母(干)4克南瓜馒头的做法1.南瓜泥放入面粉中2.和成光滑的面团 覆上保鲜膜 发酵3.担触曹吠丨杜查森肠缉发酵好了4.里面的蜂窝很大也很多5.揉光滑后 静置十分钟6.分成小剂 X7.放入蒸锅中 二发 开火蒸二十分钟虚蒸3分钟烹饪技巧不用放水了 南瓜泥中含有水分

奶香南瓜馒头的家常做法怎么做好吃

  • 奶香南瓜馒头的做法步骤1. 南瓜先削皮,切小块儿,上锅蒸熟,用筷子哗啦哗啦就成泥了2. 南瓜特嫩下了很多水,所以温度变低一点后,就直接将适量酵母粉倒入南瓜汁中搅拌均匀孩旦粉秆莠飞疯时弗江,为了增加香甜口味,我放了很多奶粉,用奶粉揉面,甭提多香~~~准备中筋面粉,开始和面,我一滴水也没加,就往面粉里不停倒南瓜泥和汁,直到揉到光滑面团。再揉一块儿普通面团,用温水浸泡酵母粉,和面、揉面至光滑。盖上保鲜膜发酵两小时,至原来2倍大,用手蘸点面粉,在中间戳一个洞,两边不塌陷,就算发酵好了。3. 发酵好的面团排气、X,馒头不只可以是圆形的,白面团、南瓜面团各取适量,搓成大小均匀的细条,编辫子。4. 分别按小、中、大的比例取南瓜面团、普通面团、南瓜面团,擀面杖擀成大、中、小比例的椭圆形5. 叠好的面饼,从下往上卷起来,滚揉成圆柱形,用刀切成等份即可,将等份的面团静置松弛30分钟,这一步很重要,否则蒸出来的馒头不蓬松6. 上锅蒸,水开后15分钟,金灿灿的黄瓜馒头出锅咯

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  • 主料 面粉1000克辅料酵母适量 桂花适量步骤1.面粉加酵母和适量的水,揉成光滑面团。2.饧发至两倍大。3.饧发完毕的面团中加入干桂花。4.继续揉成均匀。5.然后把面团搓成长条。6.切成大小合适的馒头坯子。7.上锅蒸沪虎高臼薨铰胳歇供忙熟就可以。8.出锅后,桂花的香味扑鼻呢。