制作宣笔用的毛料主要有羊毛、狼毛和鼠毛。羊毛宣笔适合写字和绘画，狼毛宣笔适合书法练习和刻字。而鼠毛宣笔则是宣城宣纸上常用的工具之一，适合绘制细节和线条。不过，由于鼠毛宣笔的制作难度较大，价格也比较昂贵，因此使用较为少见。
毛笔起源于中国古代，有着悠久的历史。最早的毛笔实物是在距今约2500年左右的战国中期楚墓中发现的。宣笔作为中国古代四大名笔之一，产自安徽泾县的宣城就成为了中国的制笔中心。自唐X始，宣城的宣笔便远近闻名，甚至影响到了当时的科举制度。唐代时，来自各地X赴考的举子们还会相互攀比使用的文具，而宣笔因其卓越的品质而脱颖而出。
制作一支合格的宣笔需要经过108道工序。宣笔的制作主要使用三种毛料，分别是羊毛、黄鼠狼的尾毛和兔毛。制作宣笔的过程从制作笔头开始，这是耗时最久的部分之一，也是纯手工制作的关键部分。制作过程包括洗笔头、整理毛的头部（齐豪）、制作笔头的圆锥以及混合梳理等工序。此外，还有清理、粘和、笔杆磨平挖洞等工艺都是纯手工进行的。每一支宣笔都是通过手工将笔头装上去，只有纯手工制作的宣笔才能达到最好的效果。最后，毛笔还需要经过修笔上胶的工序，以确保写出的字不会开叉。
佘征军是宣笔制作技艺的代表性传承人之一。他是佘家制笔的第六代传人，也是安徽省的工艺美术大师。佘征军的祖辈是清代制笔老艺人，他自幼学习制笔，并师从多位制作名师。在过去的X里，他不仅致力于恢复失传的珍品，还精心研发新的宣笔产品，使宣笔的品种规格从原来的200个发展到今天的600多个。虽然现在越来越少的年轻人愿意学习宣笔制作这门手艺，但佘征军和他的工厂仍然坚守着这项技艺，致力于不让它失传。同时，佘征军还将产品放到网上X，适应了现代网购的潮流，使得宣笔的销量越来越好。
