X拔丝山药家常做法？
您好，以下是X拔丝山药的家常做法：
材料：
– 山药：500克
– 植物油：适量
– 红糖：100克
– 清水：适量
步骤：
1. 将山药去皮，切成长条状。
2. 在热水中焯一下，捞出沥干水分。
3. 烧开清水，加入红糖，煮至红糖完全融化。
4. 放入焯好水的山药条，用中小火慢慢煮至山药X，红糖汁变浓稠。
5. 把山药条捞出，放在烤盘上，用刷子刷上植物油。
6. 把烤盘放入预热好的烤箱中，以200度的温度烤约10分钟，直到山药表面金黄色即可。
注：如果家里没有烤箱，可以将山药条放在平底锅中，用小火煎至表面金黄色即可。
如何做拔丝香蕉？
拔丝金钱香蕉选X香蕉两只，去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状，放在干生粉内“拍粉”，逐一取出放入盆中待用；生粉100克加鸡蛋1只（只用蛋清），和适量清水调成蛋清糊，将香蕉逐一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆；另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气减少加入少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的香蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住香蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉，蘸冷开水吃，口味甜而酥松。不单有香蕉的一种制作，下面还有许多其它的做法和吃法香蕉奶冻选用新鲜香蕉1000克（8—10只），洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同搅拌。另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。 香蕉脆片采用完好熟透的香蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉一份，水5份。先将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片。为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度—150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。 香蕉果酱选用成色好、熟度适宜的香蕉，洗净去皮。在1000克香蕉中加入4克甜叶菊制剂和0.25克干酵母，仔细混匀，再转入容器中密封，在38摄氏度条件下保温60小时—70小时。然后，过滤得到固形物675克，将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外，过滤出的液X蕉糖浆为淡黄色，香蕉味浓郁，可直接食用，或配饮料和糕点。 豆沙香蕉香蕉两只，剥皮以后对剖为2片，揿扁平弄直成条形；豆沙75克分成4团，搓成同样大小的条形；按2片香蕉夹一条豆沙揿紧，平摊在案板上，以斜刀法切成菱形小块，放在干生粉内滚一滚（俗称“拍粉降”）逐一抖去粉屑放在盆中待烹，鸡蛋清2只X，加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状，用清油炸至二至三成熟时，将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅，以低温炸至外酥内软，捞起装盘即成
拔丝山药家常做法，正宗拔丝山药怎么做
- 山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。山药含有大量的X蛋白、维生素及…评分拔丝 甜味20分钟 较低热量主料 2人份山药300克、白糖100克辅料食油500克、芝麻5克、玉米淀粉2汤匙拔丝山药步骤1准备原料步骤2山药削皮切块步骤3撒玉米淀粉拌匀步骤4油热后炸山药步骤5炸至山药表面略微起泡步骤6捞出步骤7炒锅放1茶匙油，润一下锅底，放入白糖小火炒制步骤8用勺子背儿贴着锅底搅拌，防止炒糊步骤9等到白糖炒至颜色发红，即可倒入山药步骤10放入芝麻步骤11搅拌均匀，趁热食用步骤12拔丝山药拔丝山药成品图烹饪技巧裹玉米淀粉是为了炸好的山药有一层脆壳，达到外焦里嫩的口感
山药的常见吃法有哪些 拔丝山药的做法
- 1材料：山药、绵白糖、辅料：生粉、植物油.2山药去皮切滚刀块。（最好带一次性手套，防止XX皮肤过敏）。3用清水泡洗山药块，沥干水分。4拍上少许生粉。5锅置火上加适量油烧至7成热，逐一下入山药块。6炸至脆硬时捞起沥油。（喜欢面口的可复炸至金黄色捞出）。7盘内抹少油防粘。8另起锅加入植物油、绵白糖，比例为1:3。9小火不停的搅动。10待糖溶解，继续搅拌。11待糖浆变稀，色泽淡黄。（千万不能温度高了，就功亏一篑了糖就会变苦成焦糖了）12迅速放入炸好的山药块。13关火翻炒均匀即可。
如何做拔丝山药怎么做好吃 山药的做法大全
- 主料山药2根辅料油适量糖适量步骤1.山药去皮洗净切小块。2.锅里放油，稍微多一点。3.放入山药翻炒。4.炸至山药不粘锅，边上有点焦。5.把山药盛起。6.倒掉锅里的油。7.放入白糖不停翻炒。8.小火熬至糖变成焦红色，并且冒出泡泡。9.赶快放入山药翻炒均匀。10.盛盘上桌。
拔丝山药做法
- 主料山药300g辅料油适量冰糖适量步骤1.材料：山药2.山药洗净去皮切块。3.加少许淀粉。4.锅中加入油烧热后放入山药。5.锅中花迹羔克薏久割勋公魔放冰糖及适量水。6.小火将冰糖慢慢融化，至起泡泡。7.最后把山药放进去翻炒上糖就可以。小贴士1.拔丝最主要的是熬糖稀，熬糖稀时要有耐心，熬好了糖稀，拔丝就成功啦。2.不爱吃甜食的人可以试试，外表看起来很甜，其实里面一点都不甜
拔丝山药家常做法，正宗拔丝山药怎么做
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