华夫饼配方及做法窍门？
食材：鸡蛋 3个，牛奶 100克，低筋面粉 160克，玉米淀粉 40克，泡打粉 4克，黄油 60克，细砂糖 60克。
制作方法 1.将细砂糖，牛奶和鸡蛋打入碗中。
2.搅拌均匀。
3.低筋面粉，玉米淀粉和泡打粉混合均匀。过筛到碗里，搅拌均匀。
4.加入隔水融化的黄油，搅拌均匀。
5.再将面糊过滤一遍，使面糊更为细腻。
6.将三明治机插上电源，将华夫饼盘安装到机器上，刷上一层植物油烧热。
7.将面糊用勺子舀到华夫饼烤盘上。不要太满。
8.盖上盖子，烤3分钟。
9.时间到了，揭开盖子，将烤好的华夫饼取出放凉。（喜欢焦脆口感的可以多烤一分钟）
华夫饼的安静书怎么做？
制作华夫饼安静书的步骤可以参考以下步骤：
准备材料：安静书资料、A4纸、塑封膜、打孔机、活页环、魔术贴。
将安静书资料用A4纸彩打出来。
将打印好的图片依次剪下来。
用A4塑封膜将奶瓶和相同颜色的小物件放一张塑封膜，然后放入塑封机（提前打开预热）。
所有的图片都塑封好后，开始重新剪剪剪，有些边缘歪歪扭扭的图片可以不用剪的太工整，比如这个太阳，可以直接就剪成圆形的，比较节省时间，不然手真的吃不消。
所有的图片都剪好之后，把奶瓶的图片拿出来，准备打孔了，这里需要单孔打孔机，一次可以用3-4张图片，一起打孔，这样打出来的孔会整齐一些。
拿出一个活页环书圈，把所有的奶瓶都圈起来。
准备好魔术贴，魔术贴毛茸茸的那个是贴在小物件上的，另一个就贴在奶瓶上，把相同颜色的小物件贴好魔术贴，最后粘在奶瓶上，就大功告成啦。
制作华夫饼安静书需要一定的耐心和时间，但是完成后可以带来很大的成就感和乐趣。
炼乳华夫饼的做法，炼乳华夫饼怎么做好吃，炼乳
- 材料主料：低筋面粉100g、鸡蛋2个；辅料：玉米油20g、白砂糖25g、炼乳20g、清水50g、泡打粉2g炼乳华夫饼1鸡蛋二个加入糖。2加入玉米油，炼乳，清水。3拌匀。4加入过筛的低筋面粉和泡打粉。5拌至无颗粒的面糊。6华夫饼模刷上油预热。7倒入华夫饼面糊，不要太满哦！然后盖发缉篡垦诂旧磋驯单沫上盖子，一面一面小火烤，当一面没有吱吱的冒汽声就可以了。8烤好的华夫饼好香呢！9早上来上一块，再喝上一杯豆浆，
烤箱版华夫饼怎么做好吃又简单，做法图解
- 用料 低粉 80G 黄油 20G 鸡蛋 2个中等大小 砂糖 20 牛奶或酸奶 50G 酵母 3G 迄今为止最成功的华夫饼配方的做法 除了酸奶鸡蛋以外的一切混合，用手把黄油捏碎与面粉搓在一起，有一些小颗粒也是可以的。鸡蛋和酸奶打散加入之前的面粉，不要过度搅打，基本混合就可以了，这样会让华夫呈现复杂的口感。温暖的地方发酵半小时，家里冷可以把面糊放在热水盆上帮助发酵，水过热的话会烫坏酵母，掌握下水温这个面糊基本无法成型，用橡皮刮刀刮到饼模里比较方便，华夫模预热面糊刮入两面金黄即可，通常时间跟温度还是要自己摸索一下，一般我是中火两面各30秒，用燃气华夫模的话
红豆华夫饼的做法，红豆华夫饼怎么做好吃，红豆
- 食材主料低筋面粉100g鸡蛋1个红豆沙20g辅料泡打粉2g清水25g炼乳5g白糖20g植物油15g步骤1.鸡蛋、糖，打散混合2.倒入植物油，搅拌均匀3.加入红豆沙4.加入适量炼乳5.加入水，混合均匀6.筛入低筋面粉和泡打粉7.搅拌至无干粉8.预热好的华夫饼模具，放入适量面糊9.至不再有热气冒出，成熟即可10.直接吃也可以，浇上糖浆，搭配冰淇淋、水果会更美味哦小贴士1.炼乳没有也可以不加，方子里的红豆沙实际上是买的红豆罐头，比一般豆沙更稀更甜些，考虑到买的人可能比较少，没有的亲可以直接不加
香草华夫饼的做法，香草华夫饼怎么做
- 华夫饼怎么做
华夫饼家常做法，正宗华夫饼怎么做
- 主料鸡蛋3个低筋面粉180g牛奶180g辅料黄油30g糖75g华夫饼的做法1.将鸡蛋分出蛋黄和蛋清2.牛奶里面加入30g细砂糖搅拌融化3.然后加入融化的黄油搅拌均匀4.筛入低筋面粉里面5.搅拌均匀再加入鸡蛋黄6.搅拌均匀了，蛋黄糊部分就做好了7.分次加入45g的细砂糖，用打蛋器打发鸡蛋清，直至打发到蛋白出现尖角的硬性发泡状态8.取13蛋白糊加入蛋黄糊中，用上下翻拌的方式拌匀9.再将拌好的蛋黄糊倒入剩下的23蛋白糊中，继续翻拌均匀10.模具刷一层薄油后，预热两分钟11.用大勺子舀入面糊，合上盖子，中小火加热，每一面烘烤一两分钟后翻面12.烤好后，用筷子或者叉子挑出即可
