如何做番茄鸡蛋面？
用料
西红柿 2个
鸡蛋 2个
面条 1份
葱 1根
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
蚝油 适量
番茄鸡蛋面的做法步骤
步骤 1
烧一壶开水，两个番茄切丁，两个鸡蛋加盐打散，一根葱切碎，把葱白和葱绿分开。
步骤 2
一个锅小火下葱白炒香后下番茄丁炒出汁，加盐和适量生抽小火煮到番茄基本成糊状。同时另一个锅下打好的鸡蛋液用小火煎，差不多凝固的时候稍微用筷子打散。
步骤 3
待番茄基本成糊状炒加入开水，待水再次直接将整锅番茄汤倒进煎鸡蛋的锅里。
步骤 4
将番茄鸡蛋汤大火煮开后转小火加热，同时 用刚刚做番茄汤的锅加开水下挂面过水30秒到1分钟。
步骤 5
过水是为了去除挂面表面多余的淀粉，在过水的同时可以对番茄鸡蛋汤进行调味(按照自己的口味加适量盐/糖/蚝油/生抽)。
步骤 6
面过完水后捞出来放进番茄鸡蛋汤锅里继续煮熟，出锅前撒上葱绿即可。
家常西红柿打卤面怎么做？
1.
备料
2.
西红柿洗净用刀划十字刀，划到底
3.
煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出
4.
西红柿切块，洋葱切片，小葱切葱花，木耳撕小片
5.
鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子滑散，刚成熟就盛出备用
6.
锅里放油，小火煸香洋葱至洋葱发黄
7.
放入西红柿翻炒，开大点火
8.
炒出红汤，放入三勺番茄酱炒匀
9.
倒入200毫升热水煮开
10.
放入木耳和鸡蛋
11.
两勺淀粉加少许凉水调成厚水淀粉
12.
慢慢倒入锅里，调出你喜欢的浓稠度
13.
加入两小勺盐调味。根据自己的口味调咸淡，盐要稍微多一些，因为还要拌面
14.
出锅前撒葱花即可
15.
煮锅开水，滴入少许油或者加少许盐防粘
16.
水开放入面条，搅开
17.
煮至无硬心即可
18.
备一盆凉开水，用漏勺捞出面条过凉，再捞出面条沥干水分放入面碗，浇上卤子即可
白菜鸡蛋面怎么做好吃，西红柿白菜鸡蛋面的家常做法
- 主料鸡蛋1枚西红柿1个白菜150g 辅料油适量盐适量鸡蛋面适量 步骤1.白菜最好都用叶子，洗好切好。2.一个西红柿去皮，切好3.鸡蛋液打好备用4.炒勺加点油先炒一下西红柿5.之后加入白菜叶子炒一会6.锅中加一碗水7.之后加入蛋液，成蛋花8.面条煮好，不要太软9.把面条加入做好的西红柿白菜汤里就可以了。一分钟后出锅
怎么做好吃，西红柿鸡蛋面片的家常做法
- 步骤西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤11.面粉放入容器中。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤22.加入淡盐水和成面团，再往面团上撒点水，用拳头把 面团来回踹几下，使面团充分吸收水分。（如此重复2-3次）西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤33.然后把面团揉匀再揉圆。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤44.用擀面杖擀成面饼，盖盖静止。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤55.把菠菜、西红柿、香菜、葱段洗净。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤66.把菠菜放入锅中焯一下。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤77.捞出，放冷水中浸泡。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤88.烫菠菜的热水把西红柿烫一下。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤99.烫辅尝滇妒鄄德殿泉东沪好的西红柿扒去外皮切小块，菠菜沥干水分切段。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1010.葱段切碎，香菜切碎。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1111.热锅凉油打入鸡蛋划开翻炒均匀。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1212.倒入西红柿和葱碎翻炒后撒人花椒粉继续翻炒。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1313.倒入生抽翻炒两下，最后调入食盐翻炒均匀关火。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1414.把炒好的西红柿鸡蛋盛入碗中待用。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1515.锅中加水。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1616.醒好的面饼用刀切成条。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1717.取一条用两手的食指和拇指从下往上捏。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1818.捏好后是这样的。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤1919.锅中水开后，把捏好的面条一头搭在手腕上，一头用左手的食指和拇指捏住，用右手的拇指和食指往下揪一块面片，放入锅中。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤2020.揪好的面片。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤2121.把准备好的西红柿鸡蛋和菠菜调入。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤2222.再调入香醋煮开即可。西红柿鸡蛋揪面片的做法步骤2323.盛入碗中。在这寒冷的季节，如果能和家人围坐在一起，吃上一碗热乎乎的西红柿鸡蛋揪面片，你会感觉到非常温暖。
西红柿鸡蛋面的家常做法大全怎么做
- 食材明细面条适量西红柿适量土鸡蛋适量番茄酱适量小葱适量做法步骤1准备食材。2鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。3坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。4凝固后盛出。5锅内再倒少量油，将西红柿倒入，翻炒几下。6加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。7将汁烧得绸绸的，最长浮拜簧之毫瓣桐抱昆后倒入炒好的鸡蛋。8另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。9将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可
怎么做好吃，西红柿鸡蛋麻酱面的家常做法
- 主料西红柿500克鸡蛋300克面500克土豆500克辅料油适量盐适量麻酱适量酱油适量葱适量步骤1.准备食材，土豆西红柿切丁2.麻酱加入盐，徐徐加入水，有筷子调好麻酱3.稀稠正好4.炒鸡蛋成小块，害花愤拘莅饺缝邪俯矛盛出备用5.油锅，下葱炒香，下土豆炒一会儿6.下柿子炒软出汁，加盐，酱油，炒匀7.加一碗水炖一会儿8.土豆熟后加鸡蛋，少炖一会儿，是汤汁浓郁9.盛出10.煮面11.熟后，捞入凉白开水中12.面盛于碗中，浇上西红柿鸡蛋卤，麻酱小贴士1加土豆是为了汤汁浓稠2炖卤子同时煮面，二者同时出锅3天气凉时，用热水过面
清汤西红柿鸡蛋面的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料面条200克鸡蛋100克辅料香菜适量盐适量西红柿适量小青椒适量味精适量小葱适量步骤1.准备好材料，鸡蛋两个，黄瓜、西红柿、小葱适量。2.小葱切段，黄瓜切丝，西红柿切薄片。3.喜欢吃辣的切点小辣椒丝，含丰富维生素。4.水烧开后，将火关小，打入鸡蛋。5.鸡蛋煮熟后即先捞出来，等面条煮熟就会煮的过头了。6.水开后下入面条，再开时下入西红柿、黄瓜。7.单碃厕度丿道搽权敞护开两开后面条熟了即可，盛碗后加入小葱、辣椒丝。小贴士荷包蛋是关键一步，等水开锅后将火调小，打入鸡蛋，等鸡蛋清凝固成形后，再把火调大，这样鸡蛋就不会清黄分离了，就是所谓的打飞了。鸡蛋会先熟，用手轻轻点一下鸡蛋黄的位置，感觉里面已经硬了就熟了，先捞出来，这样的鸡蛋软硬正好。
西红柿鸡蛋炒面条的家常做法怎么做好吃
- 1.准备食材。2.土豆切薄片、西红柿块小块，洋葱，青椒切条、鸡蛋打散。3.锅里放水烧开，下面条煮八成熟捞出。4.面条过凉水后控一下。5.锅里倒油烧热放鸡蛋炒熟盛出。6.锅里留少许油倒入洋葱，青椒，土豆片翻炒至土豆片八成熟。7.倒入西红柿炒。8.出汤加入加盐、酱油。9.倒入面条、鸡蛋翻炒。10.面条熟后放味精炒匀。11.盛盘。
豆角西红柿鸡蛋打卤面的家常做法怎么做好
- 西红柿2个豆角250克鸡蛋2个油适量盐适量细香葱适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1豆角摘好，所有原料洗净备用2豆角切丝备用3西红柿切块备用4小香葱切成小段5锅里放油6油热后旦唬测舅爻矫诧蝎超莽加入小香葱7葱香飘出，倒入西红柿，翻炒8加入酱油9倒入切好的豆角翻炒10加水11加盐 盖锅盖12鸡蛋打成蛋液备用13等豆角熟时，倒入蛋液成蛋花14最后再加点小香葱关火。天然滋味十足的卤就做好
怎么做好吃，西红柿鸡蛋肉丝面的家常做法
- 日程稚嘿不怀好意禾阉
怎么做好吃，西红柿鸡蛋拌面的家常做法
- 西红柿鸡蛋拌面的做法1.准备好所有食材2.西红柿切丁旦埂测忌爻涣诧惟超隶备用3.鸡蛋打散4.下油锅将鸡蛋煎好装出5.另起锅炒西红柿6.将炒好的鸡蛋倒入锅内与西红柿一起炒7.炒均西红柿与鸡蛋,放入调料加少量的水8.炒好的西红柿鸡蛋装出,洒上葱花9.另烧开水煮好面条10.煮好的面条沥干水份装出,拌上西红柿鸡蛋即可
西红柿鸡蛋面怎么做好吃，西红柿鸡蛋面的家常做法
- 西红柿鸡蛋面的做法1.鸡蛋打散，西红柿洗净切小块，青菜洗净切小段，葱切成葱花2.热油爆香葱花，倒入西红柿块炒出汤汁3.倒入鸡蛋液，先不缉旦光秆叱飞癸时含江要翻炒4.大约1分钟后，凝固时翻炒5.加入适量生活用水6.锅开时下面，并用筷子搅拌7.再次开锅时，放入盐、青菜搅拌均匀，滴入香油即可
