家常牛肉丸子汤的做法怎么做最好吃？
一、番茄肉丸汤
食材
牛肉丸1颗、小鱼丸7颗、西红柿1个、生姜20g、蚝油5适量、鸡精适量、花生油适量。
做法
1、放水煮西红柿，方便剥皮。
2、生姜切丝，西红柿剥皮，切块。
3、食材依次放入小锅中，放入蚝油、鸡粉、花生油和水，煮沸即可。
二、牛肉丸白菜汤
食材
牛肉丸1小袋、白菜4～6片、大葱1/2根、小青辣椒1个、小红辣椒2个、生姜2片、精盐2匙、净水1/2锅。
做法
1、大白菜去根，扒下4～6片，洗净、沥水，切段。
2、生姜洗净、擦去水分，切片。
3、大葱只用葱白部分，洗净沥水后，切薄片。
4、小青红辣椒洗净，去蒂，切末。
5、牛肉丸和清水一起加入锅里，烧开。
6、先放入白菜根部，白菜根部X后，放入生姜片、葱花和辣椒末。
7、接着放入白菜的叶子部分，再加入2匙盐，调味。
三、番茄牛丸汤
食材
牛肉丸4粒、番茄1个、盐适量、香菜适量。
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做法
1、番茄切小块装盘备用
2、用汤锅放一点水，倒入倒切好的番茄粒煮开
3、放入牛肉丸煮（这个只是煮了一个人有份量，如人多，牛肉丸可放多几粒），煮约5分钟，煮到牛丸涨大些浮起来，即可。
4、加盐调味，洒上香菜，一碗酸酸甜甜的开胃汤就搞定了。
四、牛肉丸金针菇汤
食材
牛肉丸200克、金针菇200克、豆腐两块、葱适量、姜丝适量、盐适量。
做法
1、牛肉丸对半切开，再切花，金针菇去掉头洗净对半切断，豆腐切成小块，姜切丝，葱切粒。
2、清水煮开后放入牛肉丸丶豆腐丶姜丝煮10分钟。
3、再放金针菇煮5分钟，加盐调味，撒上葱花。
五、丸子莲藕海带汤
食材
牛肉丸适量、海带适量、莲藕适量、猪肉丸适量、油适量、盐适量、水适量、葱适量。
做法
1、莲藕去皮洗好，海带切好。
2、海带和莲藕加盐加少量油先煲五分钟。
3、然后下入丸子。煲十五分钟。
4、煲好了，撒上葱花即可。
六、牛肉丸香菜冬瓜汤
食材
牛肉丸适量、冬瓜适量、香菜适量、高汤适量、盐适量、鸡精适量。
做法
1、牛肉丸适量，香菜适量洗净备用。
2、冬瓜适量去皮，洗净切成小块备用。
3、把高汤（也可以用纯净水）倒入锅中煮沸，倒入牛肉丸先煮十分钟。
4、把切好的冬瓜放入继续煮十分钟。
5、待冬瓜煮软后，放入适量盐及鸡精调味，放入准备好的香菜即可。
牛肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃
- 1.把牛肉切小块放入料理机搅拌杯内，用料理机打成肉糜。2.把葱、姜切成碎末。3.把牛肉糜放入容器中，调入食粻俯纲谎蕺荷告捅梗拉用油、生抽、料酒、少许盐、鸡精、胡椒粉和鸡蛋清。4.顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲。5.用小勺团成肉圆。6.锅中烧开水，把肉圆放入锅中煮熟。7.下入小白菜煮软。8.调入适量的盐和鸡精即可。
番茄牛肉丸汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材明细乏礌催啡诎独挫扫旦激牛肉丸200g番茄200g土豆150g胡萝卜100g盐适量胡椒粉适量酸咸口味煮工艺十分钟耗时简单难度番茄牛肉丸汤的做法步骤1各种材料切好备用2牛肉丸冷水下锅，开始煮3放入番茄4煮开后放入胡萝卜5放入土豆，加入适量调料6放入适量水淀粉
怎么做好吃，金针菇牛肉丸汤的家常做法
- 步骤金针菇牛肉丸汤的做法步骤11.准备食材，金针菇择洗干净，芹菜切末碎。金针菇牛肉丸汤的做法步骤22.水烧敞揣搬废植肚邦莎鲍极开，倒入牛肉丸，煮十分钟。金针菇牛肉丸汤的做法步骤33.倒入金针菇，煮开。金针菇牛肉丸汤的做法步骤44.调入适量盐和油金针菇牛肉丸汤的做法步骤55.熄火，放入芹菜，拌匀即可。
牛肉丸汤面怎么做好吃，牛肉丸汤面的家常做法
- 主料牛肉丸8个湿面2团生菜1棵辅料盐适量油适量葱适量步骤1.准备材料。2.锅里加水，放入牛肉丸一起煮开。3.蟹眼水的时候加入少许盐，油。敞憨搬窖植忌邦媳鲍颅4.水烧开后加入湿面。5.面条浮上来的时候加入生菜。6.最后加入葱，盐调味即可。7.成品。
牛肉丸子汤的家常做法大全怎么做好吃
- 1.把牛肉切小块放入料理机搅拌杯内，用料理机打成肉糜。2.把葱、姜切成碎末。3.把牛肉糜放入容器中，调入食粻俯纲谎蕺荷告捅梗拉用油、生抽、料酒、少许盐、鸡精、胡椒粉和鸡蛋清。4.顺时针一个方向搅拌至肉馅上劲。5.用小勺团成肉圆。6.锅中烧开水，把肉圆放入锅中煮熟。7.下入小白菜煮软。8.调入适量的盐和鸡精即可。
