做沙琪玛没有白糖可以用冰糖吗?
做沙琪玛是可以用冰糖的，把冰糖用开水化开，做沙琪玛需要的食材和配料也很简单，就是一碗面粉，2个鸡蛋泡打粉或者是小苏打适量，没有白糖，用冰糖，把面粉到去盆中150克面粉，2克泡打粉，然后准备2个鸡蛋液倒入面粉中，再加入一点点冰糖水，用手把面揉成面团，切成面条即可
蛋白糖沙琪玛的做法，蛋白糖沙琪玛怎么做好吃
- 1、面粉和鸡蛋的比例具体按自家的面粉吸水性来定，最后一个鸡蛋一点点的加，如果觉的过份粘手可以再加一点高筋粉再揉成团。2、切面条的时候尽量细一点，这样炸出来的面条不会很粗，俺有点粗了孩花粉拘莠饺疯邪弗矛。3、炸面条的时候火候不要大，油温高容易把面条炸的老化。4、熬糖浆的时候时不时要搅动，尽量熬的浓稠点，俺熬的色泽还不够老一点。5、在快要完成糖浆的时候，炒锅里就要准备好所有材料，等糖浆完成就直接淋入糖浆混合，6、储藏方法，切开后用保鲜膜一块块的包好，方便日后食用。俺这个量有点多，不喜欢做多的人可以减半的量。
咸味沙琪玛的家常做法大全怎么做好吃
- 用料主料面粉100克鸡蛋1个豆油500克辅料盐5克酱油5克鸡精5克白糖80克咸味沙琪玛的做法1.将面团和所有食材混合成面团2.将面团切成条状3.放入油锅种炸至金黄，捞出备用4姬揣灌废弑肚鬼莎邯极.另起锅，加入白糖和水，煮开并且不断搅拌5.直到呈现焦糖色6.加入炸好的面核桃翻炒均匀7.最后压成大块，切件即可
酥脆沙琪玛的做法，酥脆沙琪玛怎么做好吃，酥脆
- 我想学沙琪玛制作技术，不知道这个光盘有用没有？
做法，自制沙琪玛怎么做好吃，自制沙琪玛的家常做法
- 食材明细中筋面粉220克鸡蛋3个泡打粉5克玉米淀粉适量细砂糖100克麦芽糖100克水30克白芝麻适量蔓越莓干碎适量（或葡萄干）花生油适量（或是植物油）甜味口味炸工艺半小时耗时简单难度自制沙琪玛的做法步骤1面粉泡打粉混合过筛后加入打散的鸡蛋液2揉匀成为X的面团。这边的面团很粘手嘀。3在面团表面撒些玉米淀粉使之不粘手。将面团静置松弛15分钟。4在台面上撒少许玉米淀粉，将静置好的面团擀成约0.2厘米厚的面片。（面团太大了不好擀，可以分成若干份）5将擀好的面片切成细条。6切好的细条撒些玉米淀粉防止粘在一起。7锅里倒入适量炸油烧至5成热，将细条分次放入锅里炸至浅金黄即可。8将细条全部炸好备用。炸的工程有点庞大，多点耐心就好了。9接着开始煮糖浆。细砂糖、水、麦芽糖倒入锅里，用小火加热，直到细砂糖溶解，糖浆出现小泡沫。10继续用小火熬煮，直到糖浆能X细丝的状态说明可以了。11将炸好的胚条、蔓越莓干脆白芝麻一起倒入锅里讥花罐拘忒饺闺邪酣矛，快速翻炒，使胚条均匀的裹上糖浆。12趁热的时候，倒入抹了油的盘里，用铲子使劲压平，待冷却后即可切块食用。
沙琪玛怎么做好吃，自制沙琪玛的家常做法
- 前言寒冷的天气下，对于甜X瘁渡诓盗搭醛但互食的需求突然变得强烈起来，经过一系列的筛选，决定做沙琪玛，简单易做，而且好吃。
咸味沙琪玛的家常做法大全怎么做好吃
- 用料主料面粉100克鸡蛋1个豆油500克辅料盐5克酱油5克鸡精5克白糖80克咸味沙琪玛的做法1.将面团和所有食材混合成面团2.将面团切成条状3.放入油锅种炸至金黄，捞出备用4姬揣灌废弑肚鬼莎邯极.另起锅，加入白糖和水，煮开并且不断搅拌5.直到呈现焦糖色6.加入炸好的面核桃翻炒均匀7.最后压成大块，切件即可
蛋白糖沙琪玛的做法，蛋白糖沙琪玛怎么做好吃
- 1、面粉和鸡蛋的比例具体按自家的面粉吸水性来定，最后一个鸡蛋一点点的加，如果觉的过份粘手可以再加一点高筋粉再揉成团。2、切面条的时候尽量细一点，这样炸出来的面条不会很粗，俺有点粗了孩花粉拘莠饺疯邪弗矛。3、炸面条的时候火候不要大，油温高容易把面条炸的老化。4、熬糖浆的时候时不时要搅动，尽量熬的浓稠点，俺熬的色泽还不够老一点。5、在快要完成糖浆的时候，炒锅里就要准备好所有材料，等糖浆完成就直接淋入糖浆混合，6、储藏方法，切开后用保鲜膜一块块的包好，方便日后食用。俺这个量有点多，不喜欢做多的人可以减半的量。
