炒豆芽咋做?
炒豆芽的做法步骤
步骤 1
space
豆芽洗净以后放锅里把水分炒干,这一步不需要放油
步骤 2
space
将豆芽盛出来,锅洗干净
步骤 3
space放油,下炒干的豆芽,然后将切好的葱段倒入翻炒,放盐和鸡精(有小朋友的话可以不放鸡精)
步骤 4
space
装盘
家常炒豆芽怎么做?
1、把绿豆芽用清X冲洗几遍,然后放在漏网中,把水分控干备用。
2、把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段、再准备少许干花椒备用。
3、把控干水分的绿豆芽放在盆中,加入3克陈醋、3克生抽和适量盐,把绿豆芽翻拌均匀,腌制3分钟。
4、炒锅里加入适量食用油,凉油下入花椒粒,开中火慢炸,把花椒粒炸焦、炸香后捞出不要。
5、接着把葱花、蒜片和干辣椒段下锅,煸炒出香味。
6、把腌制过的绿豆芽控干料汁,下入锅中,开大火快速翻炒。
7、大概需要炒60秒左右,期间一直保持大火,不停地翻炒,炒至豆芽断生后即可出锅装盘。
素炒绿豆芽的家常做法大全怎么做好吃
- 材料绿豆芽,尖椒,葱,蒜,花椒面,醋,酱油,盐,鸡精做法1.绿豆芽洗净,尖椒去辣筋后切涪揣帝废郜肚佃莎顶极丝,切好葱花,蒜末备用。2.锅中加少许底油,待八成热时,下葱花炝锅,紧接着倒入尖椒丝,略微翻炒后倒入洗好的绿豆芽,继续翻炒。3.加人花椒面、少许酱油调味,放盐,翻炒均匀后加入米醋,翻炒两下最后加入蒜末、鸡精炒匀就OK啦!小诀窍此菜必须用大火爆炒,火小或是炒久了就会出很多汤,影响口感。还有,一定要后放盐,放早了一样会出汤的。
豆芽炒熏肉的做法,豆芽炒熏肉怎么做好吃,豆芽
- 步骤1黄豆芽,葱姜辣椒2熏猪肉一块,切大乏盯催故诎嘎挫霜旦睛片3热油,爆葱姜和辣椒4放进熏肉略翻炒5加进黄豆芽,放少许糖和料酒6翻炒到豆芽落透明,加醋,盐,调味,出锅
做法,肉丝炒豆芽怎么做好吃,肉丝炒豆芽的家常做法
- 肉丝炒迹处管肺攮镀归僧害吉豆芽的做法1.食材洗净2.肉,尖椒切丝,葱姜切末,蒜切片3.炒锅入油烧热下入葱姜蒜爆香,下入肉丝炒至变白,下入绿豆芽煸炒3-4分钟4.下入盐,尖椒丝,少许醋,翻炒均匀5.盛出装盘
胡萝卜炒豆芽怎么做好吃,胡萝卜炒豆芽的家常做法
- 用料主料红萝卜110克豆芽200克辅料油适量盐1勺酱油1勺姜适量蒜适量葱适量鸡精半勺红萝卜炒豆芽的做法1.准备好萝卜和豆芽2.萝卜切丝3.豆芽洗净4.锅热油,下姜蒜炒香5.加入萝卜6.翻炒几下7.加入豆芽8.加点酱油翻炒9.加盐10.加鸡精和葱段11.翻炒均匀12.装盘
豆芽粉条的做法,肉炒豆芽粉条怎么做好吃
- 原料: 豆芽,粉丝一把,剁椒。 步骤1:豆芽洗干净,粉丝折断用温水泡十几分钟。 步骤2:锅中底油,油热放蒜末,姜末爆香一下,然后倒入豆芽翻炒几下。 步骤3:再倒入粉丝,一起大火翻炒,可以适当加些水稍微焖个几分钟,以免粉丝粘在锅边。 步骤4:然后倒一大匙剁椒,少加些糖,盐,继续翻炒下。 步骤5:最后加点鸡精,葱花就可以起锅了。
绿豆芽炒馓子的家常做法大全怎么做好吃视频
- 主料绿豆芽250g馓子100g韭菜30g调料食盐2g鸡精1g元贞糖1g芝麻油适量绿豆芽炒馓子的做法1.准备好所有的食材。2.绿豆芽摘洗干筏乏摧何诋蛊搓坍掸开净。3.韭菜洗净切段,馓子也用手掰成小段备用。4.炒锅倒油爆香葱姜,倒入绿豆芽翻炒均匀。5.再加入韭菜翻炒,加入盐,糖炒均匀。6.把馓子倒入快速翻炒均匀。7.加入鸡精淋入香油关火。
绿豆芽炒面的家常做法大全怎么做好吃
- 1.锅中水烧开下面条煮熟。2.然后捞出过凉水。3.沥干水后加少许油和生抽拌匀待用。4.鸡蛋打散摊成蛋皮。5.绿豆芽摘去根系,鸡蛋皮切丝。6.锅中放适量油,下绿豆芽煸炒半分钟。7.紧跟着下入面条和鸡蛋皮。8.加少许盐和尝碃佰度脂道拌权饱护鸡精调味即可出锅。
豆芽炒土鸡蛋的做法,豆芽炒土鸡蛋怎么做好吃
- 主料绿豆芽300克土鸡蛋1个辅料花生油适量盐适量青椒适量五香粉适量鸡精适量醋适量步骤1.准备食材:适量的绿豆芽、土鸡蛋和青椒2.取碗,打散鸡蛋,加上适量的盐调味3.取平底锅,等油热了,加入打散的鸡蛋4.鸡蛋煎好了,盛出来备用5.上锅热油,等油热了,加入切丝的青椒一起爆香6.然后加上绿豆芽一起翻炒7.把刚才煎好的鸡蛋切成条,备用8.豆芽炒的7成熟了,加上适量的盐调味9.加上适量的五香粉调味10.加上适量的醋调味11.把切丝的鸡蛋加进去12.加入适量的鸡精调味13.最后把鸡蛋豆芽和调料都搅拌起来,迹稜管谷攮咐归栓害兢就可以装盘享受了
做法,猪血炒豆芽怎么做好吃,猪血炒豆芽的家常做法
- 食材主料猪血200g绿豆芽400g辅料油适量盐适量味精适量生抽适量青长定拜剐之溉瓣税抱粳蒜2棵干辣椒2枚步骤猪血炒豆芽的做法步骤11.主要食材:猪血,豆芽,青蒜洗净。猪血切成块状。猪血炒豆芽的做法步骤22.锅里放油烧热,放下拍扁的蒜头爆香,接着再倒入切好的猪血块。猪血炒豆芽的做法步骤33.加入切碎的小米椒。猪血炒豆芽的做法步骤44.猪血炒至变色约7分熟时再加入豆芽。猪血炒豆芽的做法步骤55.加入切成段的青蒜。猪血炒豆芽的做法步骤66.加适量生抽。猪血炒豆芽的做法步骤77.将熟时加调料(盐,味精)。再翻炒几下即可出锅。
辣椒炒黄豆芽怎么做好吃,辣椒炒黄豆芽的家常做法
- 主料豆芽500克 辅料油适量盐适量干辣椒适量姜适量葱适量鸡精适量步骤爆炒黄豆芽的做法步骤11.黄豆芽洗好沥干。爆炒黄豆芽的做法步骤22.干辣椒。爆炒黄豆芽的做法步骤33.放葱姜干辣椒在锅里炒出香味来。爆炒黄豆芽的做法步骤44.爆炒黄豆芽。爆炒黄豆芽的做法步骤55.放盐。爆炒黄豆芽的做法步骤66.放鸡精,即可。小贴士其实多吃一些黄豆芽非常好。做这盘菜也特别单互厕就丿脚搽协敞茅简单。先是把姜葱炒出香味来后,转大火爆炒黄豆芽,大火炒几下就可以了