炸南瓜丸子的做法?
食材用料
南瓜300g 油适量
方法步骤
1,把南瓜去皮,切小块,用蒸锅蒸熟
2,加白糖粉拌均匀,用勺子压成泥,加糯米粉
3,揉成软面团
4,锅中倒入植物油,油烧至五成热时,下丸子坯
5,开中小火炸,用勺不停的往下压
6,关火,利用油的余温再虚炸2-3分钟
7,捞出沥油
南瓜丸子用普通面粉做法?
材料
南瓜500克 面粉50克 淀粉适量 食用油250克 (实耗50克) 香醋大匙 精盐2小匙 白糖大匙
做法
1.将南瓜洗干净,去皮、去瓤、切成块,蒸熟后沥水,加入面粉、糖、盐,揉成面团状;
2.锅内放油,烧至七成热时,用手将南瓜团挤成鹌鹑蛋大小的丸子,放入油锅中炸至金黄色捞出;
3.锅内留底油,放适量清水、白糖、盐,然后勾芡、淋入香醋,倒入丸子拌炒均匀即可。
注意
甜X嫩,清香味美。蒸南瓜时要用保鲜纸把装南瓜的碗封好,以防蒸馏水冲淡南瓜的味道。
简简单单的炸南瓜丸子的家常做法怎么做好
- 主料南瓜300g面粉100g糯米粉250g辅料白糖适量步骤1.首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。2.锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。3.接着将南瓜,用勺子压碎,加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉,搅拌均匀,揉成团。4.准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜缉耽光甘叱仿癸湿含溅丸子。5.锅中准备半锅油,烧至六成热,将南瓜丸子逐个下锅,炸至丸子金黄、焦脆后捞出,摆盘,就大功告成了!
炸南瓜丸子的做法大全,怎样炸南瓜丸子
- 主料南瓜160g糯米粉115g面粉25g辅料糖适量步骤1.南瓜洗净,削皮,切虎旦港秆蕃飞歌时攻江片,上锅蒸熟2.蒸熟的南瓜把水份倒掉,用勺子压成泥,南瓜压成泥还会X,这次就不要倒掉了3.趁热加入粉类和糖,用勺子拌匀4.和成稍软的面团,粉类可以分次加,太软的话做出来不易成型,太硬口感不好5.准备一个盘子,盘底抹油,这样做出来的生坯不粘盘子6.手上抹油,团成一个一个的小丸子7.锅中放油烧至六,七成热8.把做好的南瓜丸子用筷子轻轻夹入锅中,用筷子沿锅底慢慢划动,防止粘锅9.炸到金黄色捞出10.外表酥脆,内里X的南瓜丸子做好了
水果甜汤的做法,南瓜丸子水果甜汤怎么做好
- 食材主料南瓜1个糯米粉100克辅料陈皮20克山楂20克茯苓10克冰糖10克水果适量 步骤1.南瓜去皮蒸熟压成泥,和糯米粉揉成团,再搓成小汤圆。南瓜丸子水果甜汤的做法步骤22.陈皮沪耿高际薨宦胳为供力、山楂、茯苓洗净加水煮开后转小火煮15分钟,可以再加点冰糖。这时,将水果洗洗切成块,也一起稍煮一下,因为我用的是弥猴桃和梨,这两种都是寒性的水果,尤其是梨,最好要煮一下再吃。南瓜丸子水果甜汤的做法步骤33.另起锅,将南瓜小汤圆煮熟后,放入2中即可
丸子汤怎么做好吃,南瓜丸子汤的家常做法
- 食材明细鸡胸肉二块南瓜一个葱一根原味口味煮工艺半小时耗时未知难度南瓜丸子汤的做法步骤1准备好南瓜洗净后把里面子去除。2将鸡胸和大葱洗净后待用。3南瓜蒸十分左右蒸熟。4鸡肉切成条后用绞拌机打成泥。5在肉馅里放入水打馅。6在馅里放入盐、胡交粉、葱花。7热油爆香后添水。8然后用手将肉馅弄成丸子下入开水中。9迹辅管恍攮喝归桶害垃最后在汤里加入盐。10将丸子放入南瓜中就可以了。
简简单单的炸南瓜丸子的家常做法怎么做好
- 主料南瓜300g面粉100g糯米粉250g辅料白糖适量步骤1.首先将南瓜去皮、去瓤,切块,置于蒸钵上。2.锅入清水,放上蒸架,将南瓜置于蒸架上,隔水蒸十分钟,即可出锅。3.接着将南瓜,用勺子压碎,加入两勺白糖、一百克面粉、二百五十克糯米粉,搅拌均匀,揉成团。4.准备好一个盘子,盘底抹上食用油,然后将南瓜团搓成两厘米左右大的南瓜缉耽光甘叱仿癸湿含溅丸子。5.锅中准备半锅油,烧至六成热,将南瓜丸子逐个下锅,炸至丸子金黄、焦脆后捞出,摆盘,就大功告成了!
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