吕小厨糖糕怎么炸又酥又脆？
主料:面粉160克 糖30克 水300克
辅料
面粉（馅料）15克白糖（馅料）60克
1 300克的水加入30克白糖，在灶台上煮沸。
2 烧开的水全部倒入面粉里，用筷子沿一个方向迅速搅拌。
3 等面粉不那么烫手了，手上抹一点油，揉成光滑的面团。
4 接着我们做馅料：面粉和白糖混合拌匀。
5 将面团分成12个小面团，每个35克左右。
6 取一个面团，用右手拇指旋转着按出小窝，放入一勺混合好的馅料，用手X，逐渐封口捏紧。
7 用掌心按扁，依次都做好。
8 锅内放适量食用油，油温烧到六成热，逐个放入，不要一次放很多，否则很容易黏连。两面炸到金黄后捞出，放入厨房用纸上。
9 咬开后，里面是流动的糖汁，很香。
正宗糖糕的做法 怎么做糖糕
- 食材明细面粉一饭碗牛奶一袋水适量食用油适量白糖三汤匙甜味口味炸工艺一小时耗时普通难度家乡的糖糕的做法步骤1面粉放在大的容器里，牛奶在锅上煮开（要是不用牛奶就用开水）。2均匀的浇在面上，边浇边搅拌。一袋牛奶一饭碗面，是正好的。3用手沾油，把面揉透，成团，用保鲜膜盖上，静置一小时。4面很黏，拿的时候，要用手沾一下油，面分成六个等份，一个在手上拍平捏个窝窝，放半汤匙白糖。肠护斑咎职侥办鞋暴猫5包上，封口要用手像包包子一样捏紧，不要露糖了。6七成油，中火炸金黄即可。
鲜美的炸绿豆糖糕怎么做好吃又简单，做法
- 食材主料面粉180g绿豆馅适量辅料清水300g糖适量油10g步骤1.清水300克2.加入10克油，煮开3.倒入面粉搅拌均匀4.待稍凉揉光滑5.绿豆馅加入适量白糖6.把面团分配10份7.取一份擀薄包入馅料8.像包包子一样全部包好9.锅里倒少许油，放入糖糕半煎半炸10.又脆又甜又软的糖糕做好了
炸绿豆糖糕的做法，炸绿豆糖糕怎么做好吃，炸绿
- 材料豆腐4件，葱2两（约80克），红辣椒1只，五香粉1茶匙，胡椒粉、盐各适量做法1.用刀将豆腐切件，五香粉加一杯水搅成椒盐水浸豆腐十分钟至入味，再蒸三分钟至熟2.将葱和红椒切碎，加入椒盐（五香粉加盐炒香而成）和花憨羔窖薏忌割媳公颅胡椒粉拌匀，酿于豆腐上，最后扑上一层生粉3.把油烧热，豆腐以武火下锅，文火浸热，再以武火炸至金黄色起镬即成
我的炸烫面糖糕怎么做好吃又简单，做法图
- 食材主料面粉215克辅料油适量橄榄油10毫升泡打粉3克白糖90克开水300克步骤1.称出200g面粉备用。2.90克涪丁帝股郜噶佃拴顶茎白糖加入15克面粉拌均匀成为甜馅料。3.取一个大盆加入300克水和10ml橄榄油煮开后调小火。4.然后把200克面粉慢慢加入开水中。5.一边加入面粉一边搅拌，直到面团不沾手关火。6.烫面团取出后稍微冷凉，加入少许泡打粉揉成光滑的面团。7.面团分成50克左右的小面团X。8.取一份面团按扁，包入一勺白糖馅。9.然后封口捏紧收圆，按扁。10.封口朝下全部按扁成为小饼。11.餐盘底部刷油放入糖糕生坯，上面再刷一些油。12.盖上保鲜膜静置30分钟。13.锅中油烧5成热，放入糖糕生坯，中火慢慢炸至。14.炸到糖糕外皮金黄色即可捞出控油。15.趁热食用，流糖水特别好吃。
糕的做法，菜角糖糕怎么做好吃，菜角糖糕的家常做法
- 主料韭菜250克 辅料鸡蛋5个粉条200克葱适量味精适量盐适量十三香适量油适量酱油适量步骤菜角和糖糕的做法的做法步骤11.鸡蛋煎成片，切碎；泡好的粉条、洗干净后的韭菜、葱这三样切成小段状，将切碎的鸡蛋加入切好粉条、韭菜、葱内，然后用油、酱油、味精、盐、十三香放入一块搅拌均匀菜角和糖糕的做法的做法步骤22.面法发瘁菏诓孤搭酞但喀用开水烫好和成团，把和好的面团，用小擀面杖擀成片菜角和糖糕的做法的做法步骤33.将调好的馅子放入擀好的面片里，用手将两边的面片捏结实菜角和糖糕的做法的做法步骤44.把做好菜角一个个放入面拍上面菜角和糖糕的做法的做法步骤55.将白糖放入擀好的面片内，用手揉成圆形面块，就是人们说的糖糕菜角和糖糕的做法的做法步骤66.将包好的菜角和糖糕放入滚开的油锅炸菜角和糖糕的做法的做法步骤77.将炸好的菜角放入盆中
脆皮糖糕的做法，脆皮糖糕怎么做好吃，脆皮糖糕的家常
- 主料面粉250克辅料油适量糖适量步骤1.开害护愤咎莅侥缝鞋俯猫始烫面。用小锅煮开后关成小火，直接下面粉，成这样后关火。等凉后揉成面团，饧20分钟2.在糖里加少许面粉拌匀3.手上沾点油把面揉成这样，再饧半个小时，盖上盖免得干了4.然后用手按成这样包馅（我按的不圆），以后住多了就好了5.包成这样就行了6.开始炸了，刚开始油温稍高，下里后改成中火7.好了出锅小贴士烫面要软硬适中，不过软了好吃
电饭锅枣香红糖糕最正宗的做法 怎样做电饭锅枣
- 主料面粉量米杯1杯 红糖100克 白糖少许 枣 鸡蛋四个 电饭锅枣香红糖糕的做法步骤1. 面粉筛一下能更细,不筛也可以了2. 把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开两个碗里.碗要干爽,不要有水.3. 蛋清里放少许白糖打发.打到蛋白结实能立住一根筷子,或是倒置不往X为宜,打的蛋白越好,出来的蛋糕越松软.不要偷懒哦,这是个体力活,谁让没有专业的机器甫激颠刻郯灸奠熏订抹呢.手动吧.不行就让老公帮着打,可他太笨了,弄了两下还得我自己来.4. 取三分之二的砂糖，在打蛋清的过程中分三次放入 红糖放入蛋黄中，还有红枣奶再加点果脯碎与蛋黄一起充分搅拌 把筛过的面粉慢慢放入上面的蛋奶糊中（可以分几次放），还是充分搅拌.不要向一个方向搅,免得起筋.上下慢慢搅,就像捞一样把打好的蛋清倒入面糊，一定要搅拌均匀 ,5. 盖上盖子，按下快煮.我用的是智能的电饭煲,中途也不会跳起.如果是一般的锅可能要跳起来几次,过二十分钟再按一次加热,然后用牙签或是快子插下蛋糕,如果取出是干的就说明好了.可以吃了,味道很好很松软的说.
家乡油炸糖糕的做法，家乡油炸糖糕怎么做好吃
- 食材主料面粉250g辅料油适量白糖适量步骤1.准备好面粉和白糖2.用沸水烫面，边浇边搅拌，并将烫好的面揉成笭筏蒂禾郦鼓垫态叮卡面团3.面团搓长，并切成小剂子，取其中一个拍平，捏个小窝包入白糖4.包包子手法捏紧封口包实，手心拍扁。5.捏好放入热油锅中火炸至金黄酥脆，浮起油面捞起即可。
糕的做法，油炸糖糕怎么做好吃，油炸糖糕的家常做法
- 1. 面粉放入盆中，一边用筷子搅拌，一边浇入滚烫的沸水，和成软硬适中的面，我感觉是越软越好袱功递嘉郛黄店萎锭联吃，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以，尽量软吧哈。盖上湿布，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀，如果太粘手，手可适当的粘些油2. 让面团醒的时候，可以做馅，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可，放白芝麻主要是吃起来更香些。也可以不放3. 拿出一块面团，搓成长条，分成若干小挤子4. 取一小剂面团擀开，放入适量馅，像包包子一样包拢，沾少许油，在手心拍扁5. 捏好的糖糕坯子，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。
糖糕秘方怎么炸糖糕的做法视频糖糕的配方烫面糖糕
- 主料面粉适量 开水适量 辅料糖适量 熟白芝麻适量 油适量 炸糖糕的做法步骤1. 面粉放入盆中，一边用筷子搅拌，一边浇入滚烫的沸水，和成软硬适中的面，我感觉是越软越好吃，只要面团能用手拿起便于后面的包馅就可以，尽量软吧哈。盖上湿布，让面团醒10多分钟，然后再用手和均匀，如果太粘手，手可适当的粘些油2. 让面团醒的时候，可以做馅，红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可，放白芝麻主要是吃起来更香些。也可以不放3. 拿出一块面团，搓成长条，分成若干小挤子4. 取一小剂面团擀开，放入适量馅，像包包子一样包拢，沾少许油，在手心拍扁5. 捏好的糖糕坯子，放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可。小贴士后面的这几个还是第一锅炸出来的红筏弧摧旧诋搅搓些掸氓糖馅的，感觉皮有点硬，感觉火也有点大了，我包的也不好，好多都漏糖了，所以看到糖糕外皮上好多黑点，我后来又添加了些开水重新和了面，白糖馅的就软和多了哦。
