家常火锅怎么做好吃又简单的做法?
食材准备:
骨头汤,火锅底料,豆瓣酱,葱,姜,盐,花椒,八角,香叶,桂皮,草果,干辣椒
做法:
1、吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用,在把葱洗净,一部分切成段,一部分切末,姜切片,香菜切末备用。
2、在热锅中倒入食用油,油的量要比平时炒菜时多一些,油温烧至5成热,放上两勺豆瓣酱,再加入花椒,八角,香叶,桂皮,草果,葱段,干辣椒,姜片小火煸出香味,炒出红油,这一步很是关键。
3、豆瓣酱炒出红油后,倒上提前熬好的骨头汤,盖上锅盖,开大火把水烧开,水开后转中小火熬一会,如果没有准备好骨头汤,也可以倒入清水,放上切成小块的骨头和豆瓣酱一起熬,最后再放上一块火锅底料,和盐。
4、在熬火锅的时间,在一个小碗中,放上吃火锅用的芝麻酱,蒜泥,香菜,葱末。
5、这时熬好的火锅底中,放上自己爱吃的丸子,和肉片,(火锅底可以选择放上羊排,或者鸡肉,都可以做成火锅底,根据自己的喜好调整)
6、热气腾腾的火锅,周围在放上爱吃的配菜,有涮火锅最常见的金针菇,丸子,生菜,茼蒿,等等一些配菜,一顿简简单单的家常火锅就做好了。
家常火锅最简单的做法?
食材准备:
骨头汤,火锅底料,豆瓣酱,葱,姜,盐,花椒,八角,香叶,桂皮,草果,干辣椒
做法:
1、吃火锅首先准备好一锅骨头汤备用,在把葱洗净,一部分切成段,一部分切末,姜切片,香菜切末备用。
2、在热锅中倒入食用油,油的量要比平时炒菜时多一些,油温烧至5成热,放上两勺豆瓣酱,再加入花椒,八角,香叶,桂皮,草果,葱段,干辣椒,姜片小火煸出香味,炒出红油,这一步很是关键。
3、豆瓣酱炒出红油后,倒上提前熬好的骨头汤,盖上锅盖,开大火把水烧开,水开后转中小火熬一会,如果没有准备好骨头汤,也可以倒入清水,放上切成小块的骨头和豆瓣酱一起熬,最后再放上一块火锅底料,和盐。
4、在熬火锅的时间,在一个小碗中,放上吃火锅用的芝麻酱,蒜泥,香菜,葱末。
5、这时熬好的火锅底中,放上自己爱吃的丸子,和肉片,(火锅底可以选择放上羊排,或者鸡肉,都可以做成火锅底,根据自己的喜好调整)
6、热气腾腾的火锅,周围在放上爱吃的配菜,有涮火锅最常见的金针菇,丸子,生菜,茼蒿,等等一些配菜,一顿简简单单的家常火锅就做好了。
请问早上做包子馒头,中午晚上做面生意会怎么样。我想是这么想投入应该大吧,之前开过火锅店?
- 早上一般几点起来啊,人们说一般三四点就得起床啊,我有点困难吧!包子馒头,中午下午做面条。
- 那你根本就没时间睡觉了。太累了。早上卖面条。晚上炒菜还可以。
羊蝎子火锅饭店怎么做?
- 想学真正的饭店羊蝎子火锅配方,孩子太小,出去吃太不方便,自己学着做
- 这个火锅非常好吃,非常有营养,特别有特点,好火锅,非常好吃的
我在一家火锅店做收银员,试用期3天,我才干了一天,就说我不适合这样的工作,试用期不给工资,我该怎么?
- 办啊
- 别纠结了,把精力用在马上去找份别的工作吧。毕竟不就是干了一天
八角,姜,辣椒,白菜,怎么做火锅?
- 只这些做不成火锅
怎么样做才能使我家的客人比别人家的多?自助火锅店
- 怎样能使咱家的客人比别人家的多?自助火锅店
- 价格便宜点,搞促销活动
冬天宿舍准备吃火锅,怎么样做比较方便?
- 天气开始冷了,我们宿舍准备要吃火锅,但大家都懒得很,不爱动手,请教各位大虾,有没有比较简单的火锅做法。
- 买包火锅底料放水里煮开放各种来就行
请问火锅店的ISO9001内部审核和管理评审该怎么做啊?
- 如题,不会做,求达人帮忙,谢谢了
- 爱上吗我,什么快乐我们佛你玩,没呢
我想X火锅师傅,应该怎么做
- 问题补充: 能银川市工作的火锅师傅
- 贴X广告啊
奄过的鸭子吃火锅怎么做
- 熟食就放火锅边上直接吃,生食当锅底