粥要怎么熬才会黏稠？
1.煮粥前，先将米用冷水浸泡半个小时，让米粒充分吸收水分X。
2.开水煮粥。
3.先用大火煮开，再转文火熬煮。要想使粥X，就必须尽可能让米中淀粉溶于汤中，而要做到这一点，就应该加速米粒与锅壁和水之间的摩擦。
如何做大米粥？
制作大米粥的步骤如下：
材料：
– 大米：1杯（可根据个人喜好调整）
– 水：4-5杯（根据个人口感，可适量增减）
– 盐：适量
步骤：
1. 准备材料：将大米放入筛子中，筛掉杂质和碎石。将大米用水冲洗干净，然后浸泡30分钟至1小时，让大米充分吸水。
2. 煮粥：将浸泡好的大米放入锅中，加入足够的水。盖上锅盖，开中火煮沸。
3. 搅拌：当水开始煮沸时，转小火，并时不时地用木勺搅拌，防止米粒粘锅。搅拌时要沿着锅的边缘，以保持米粒的完整。
4. 煮沸后转小火：当粥开始煮沸时，转小火慢慢熬煮。期间需要不时搅拌，防止米粒粘锅。煮粥时间约为30-40分钟，直至米粒熟软。
5. 调味：在粥快煮好时，根据个人口味加入适量的盐进行调味。搅拌均匀后，再煮2-3分钟，让盐充分溶解。
6. 关火：将煮好的粥关火，盖上锅盖，焖5分钟，让粥更加浓稠。
7. 出锅：将煮好的大米粥倒入碗中，即可食用。您还可以根据个人口味，加入蔬菜、肉片、蛋等食材，提升口感和营养。
注意事项：
– 大米浸泡时间可根据个人口感进行调整，浸泡时间较长，熬煮时间相对较短；浸泡时间较短，熬煮时间相对较长。
– 熬煮过程中要时不时搅拌，防止米粒粘锅。
– 煮粥的水量可根据个人口感进行调整，喜欢稀一点的粥可多加水；喜欢浓稠一点的粥可减少水量。
– 加入盐时要适量，以免过咸影响口感。
八个月宝宝吃小米粥好吗？怎么做
- 红枣小米粥的做法 1、准备材料 小米 30克 辅料： 枣(干) 10颗 调料： 白糖护钉篙固蕻改戈爽恭鲸 适量 2、小米洗净沥干水分，红枣洗净去核备用 3、洗净沥干水分的小米，放入平底锅，用小火炒 4、炒至干爽，并飘出香味即好 5、炒好的小米倒入砂锅，放入去核的红枣，倒入足量冷水 6、大火煮开，转小火熬至浓稠成粥（期间需要不停搅拌防止粘底）。喜欢甜的，可以在吃的时候加入糖拌匀
小米怎么做最好？放什么做小米粥最养生？
- 小米，不放其它东西一样可以煮粥。其它东西可以放的：各种豆类、枣、桂圆、荔枝、莲子、苹果、梨、枸杞子、花生……X、金银花、玫瑰、白合……瘦肉、鸡肉、牛肉、驴肉、鸽肉……
小米粥怎么做好吃
- 1、熬久一点，稠一点2、先大火，开了后小火3、自己可以加入自己喜欢的配料，枸杞、红枣或者白糖什么的
红糖小米粥怎么做
- 红糖小米粥做法和步骤1备齐材料，小米，红枣，红糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。2小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。3取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。4小米所含蛋白质、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多，小米中的维生素B1、维生素B2、含量也比大米高，小米中还含有少量胡萝卜素，大米、小米二者提供的热量大致相同。小米可健脾胃，补虚损，因此，以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。5红糖含铁比白糖高1-3倍，对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
红豆意米粥怎么做
- 都要泡红豆薏米粥 食 材：红豆、薏米（比例1：1）。 做 法： 1、红豆、薏米洗净，放入开水泡上（比用冷水泡做出的粥细滑，如果不着急喝，可以泡上一个晚上）。秘籍之一 2、惊过浸泡的红豆、薏米，煮起来就很容易烂了。 3、打开电饭煲在水开后，把开关打到保温功能护鸡篙课蕻酒戈旬恭莫（不要拔掉电源呀！盖子要盖紧呦！）经过这样反复的4~5次粥就煮好了，红豆很沙、薏米开花。 秘籍之二 红豆薏米粥的口感挺好，香滑软糯。 备注： 煮粥的过程不要老是搅拌，开锅、保温的过程不要太过间隔短，闷事煮懒人粥的关键。 最后还是要强调一下不要加大米哟！因为那就有违此方的初衷了！
银耳莲子枸杞糯米西米粥怎么做
- 主料西米两勺 银耳两朵 枸杞两勺 莲子四勺 辅料冰糖根据喜甜程度 银缉郸光肝叱菲癸十含姜耳莲子西米露的做法步骤1. 1.银耳洗净，不用水泡也行，莲子去莲心洗净，枸杞冲洗。将洗好的东西放进高压锅，加入冷水，比例是一比一。为了让莲子煮烂高压锅调到蹄筋，压30分钟。2.另一边把西米洗净，冷水入锅，煮沸，同时用勺子搅拌以免糊底。待西米煮到半透明时关火，盖上锅盖闷十五分钟，这时西米变浓稠。3.备凉水，将半透明的西米入凉水，洗锅，另加冷水煮沸，将凉水里的西米倒进沸腾的锅中，继续煮，五分钟后关火闷10分钟。4.这时的西米完全透明了，入冷开水，捞出冷藏。银耳莲子煮好后放适量冰糖，放凉后把西米加进去就好了。
宝宝蛋黄小米粥怎么做
- 蛋黄小米粥的做法蛋黄小米粥的做法图解11.砂锅中加入两碗水，烧开。蛋黄小米粥的做法图解22.小米洗两遍，沥去水，备用。蛋黄小米粥的做法图解33.鸡蛋放锅上蒸熟，也可以放水中煮熟。蛋黄小米粥的做法图解44.锅中水开后，放入小米，用药子搅拌几下，防止粘锅。蛋黄小米粥的做法图解55.中火烧开后，改小火煮。蛋黄小米粥的做法图解66.煮5分钟后，边煮边用勺子搅拌，直至熬的X。蛋黄小米粥的做法图解77.鸡蛋剥去壳，取出蛋黄，放碗中用勺子碾碎。蛋黄小米粥的做法图解88.小米粥盛到碗内，上面撒上碎的蛋黄即可。
红枣葡萄干糯米粥怎么做好吃
- 食材明细糯米适量葡萄干适量红枣适量原味口味煮工艺半小时耗时简单难度红枣葡萄干糯米粥的做法步骤爱糯米食品——红枣葡萄干糯米粥的做法步骤：1 1糯米洗净浸泡一小时待用爱糯米食品——红枣筏偿摧锻诋蹬搓拳掸哗葡萄干糯米粥的做法步骤：2 2泡好的糯米加入锅中，大火煮开转中小火煮半小时左右爱糯米食品——红枣葡萄干糯米粥的做法步骤：3 3红枣洗净去核掰小块，葡萄干浸泡后洗净爱糯米食品——红枣葡萄干糯米粥的做法步骤：4 4煮好的糯米粥中加入红枣和葡萄干，用勺子搅拌一下，在用小火煮五分钟左右即可（晚上拍的图片不怎么清楚）爱糯米食品——红枣葡萄干糯米粥的做法步骤：5 5装在碗里的粥小窍门喜欢什么就放什么就好，可以加入葡萄干红枣或者花生碎杏仁什么的；喜欢甜食的可以加入一些冰糖，可是我觉得粥加糖很奇怪，把本来美味的粥弄得不好喝了，还是喜欢粥本身的清甜。
宝宝餐之菜心海米粥怎么做好吃
- 荷叶枸杞粥1.大米200克，淘洗干净后加水浸泡3小时，荷叶裁成块后用开水略煮即放(图老师整理)入凉水中略镇，枸杞用温水泡开2.将泡好的米放入锅中，袱攻递纪郛慌店苇锭俩加入1500ML左右的水，大火煮开，用勺子不断搅动，约搅两、三分钟后转小火慢煮，煮20多分钟后加入荷叶，再煮5分钟后放入枸杞，再煮5分钟即可盛出
瘦肉猪肝玉米粥怎么做好吃，瘦肉猪肝玉米粥
- 材料：鲜猪肝、鲜猪瘦肉、大米各50克，植物油15毫升，盐少许。猪肝瘦肉粥的做法1．将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、适量盐拌匀。2．将大米洗净，放沙锅中，加适量清水。3．煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可乏处催肺诎镀挫僧旦吉。特别提示：动物肝脏富含铁，而且也较易被人体吸收，是预防缺铁性贫血的首选食品。
