胡椒牛X的做法?
食材清单
牛肉 500克 、 杏鲍菇 1个 、 彩椒 2个 、 老抽 1个 、 生抽 2勺 、 料酒 2勺 、 黑胡椒 适量 、 黑胡椒酱 1勺 、 白糖 少许 、 玉米油 适量 、 淀粉 2勺
烹饪步骤
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牛肉切大粒,吃起来有嚼劲。
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生抽2勺 老抽1勺 料酒2勺 盐1勺 淀粉2勺 现磨的黑胡椒粉适量 玉米油1勺,抓拌均匀,腌制最少半个小时,时间长一点更好。
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趁腌制牛肉的时间将一个杏鲍菇两个彩椒洗好。
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杏鲍菇彩椒切好,正常应该放一些洋葱味道更好
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锅里放油倒入杏鲍菇,放磨好的黑胡椒粉还有盐和生抽,翻炒均匀放入彩椒。
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炒好装盘备用
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锅里放油倒入腌制好的牛X,大火翻炒2分钟左右。
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倒入提前炒好的杏鲍菇和彩椒,放入半勺糖,翻炒均匀。
最后一步
出锅装盘,色香味俱全,吃一口X鲜嫩!
牛X家常做法简单又好吃?
食材:牛肉200克 洋葱半个 青椒1个 红椒半个 姜1块 蒜3瓣 蚝油半勺 生抽1勺 料酒半勺 醋半勺 水淀粉1勺 胡椒粉2克 食用油半勺
洋葱炒牛肉的做法
步骤:
1.牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟,洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片。
2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用。
3.锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻,放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出。
杏鲍菇黑椒牛X怎么做如何做好吃
- 调料葱1小段料酒12汤匙生抽12汤匙蚝油12汤匙黑胡椒粉1茶匙植物油1汤匙将牛肉切成丁杏鲍菇切成和牛肉差不多大小的丁将牛X倒入生抽和料酒,植物油腌制两分钟锅内倒油后放入葱花,倒入腌好的牛X倒入杏鲍菇丁后翻炒再倒入蚝油将水淀粉调好倒入勾芡,出锅前撒入黑胡椒粉即可
黑椒牛X怎么腌才嫩
- 主料牛肉 辅料生菜适量 洋葱适量 小米椒适量 小西红柿适量 油适量 姜适量 蒜适量 黑胡椒适量 料酒1小勺 生抽1小勺 淀粉1小勺 黑胡椒牛X的做法步骤1. 牛肉洗净,切成适量大小的丁这样吃着过瘾有乐价比哈哈2. 料酒1小勺,生抽1小勺,淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料。3. 把切好的牛肉放入腌料和拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏8个小时。4. 煎锅烧热,倒入少量油,放入洋葱爆香将腌制好的牛肉用中火煎放入现磨的黑胡椒碎不断翻动煎的均匀至牛肉8分熟放入一两个切开的小米椒略微煸炒加一点辣味即可。5. 起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒,装盘包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾,小西红柿切开点缀。
黑椒杏鲍菇牛X怎么做好吃
- 主料牛肉280克 洋葱半个 杏鲍菇1个 大蒜2瓣 辅料黑椒酱2大勺 生抽1勺 盐12勺 生粉1勺 橄榄油1勺 现磨黑胡椒适量 黑椒杏鲍菇牛X的做法步骤1. 牛肉洗净擦干水分,切成小块,加入盐、生粉和橄榄油,抓匀腌制20分钟;2. 洋葱切丁,大蒜去皮切成片状,杏鲍菇切成小块状;3. 锅里倒入适量油,烧热后加入洋葱和蒜片炒出香味;4. 将杏鲍菇倒入锅中,大火翻炒;5. 杏鲍菇炒至略焦时,盛出备用;6. 锅内留少许油,倒入牛X翻炒;7. 牛X变色时,加入生抽和黑椒酱;8. 倒入杏鲍菇快速翻炒均匀入味,关火,最后撒上现磨黑胡椒即可。
黑椒牛X披萨怎么做
- 食材披萨面团材料:馒头粉200克 酵母4克 糖25克 水120克 盐1克 黄油15克披萨馅材料:牛柳150克 杂蔬粒适量 马苏里拉适量调味料:现磨黑胡椒碎适量 牛肉味烤肉酱 番茄酱 披萨草做法1、牛柳切成细丝,用4勺烤肉酱、少许色拉油腌制半个小时左右,杂蔬粒入开水锅中焯烫备用2、将面团的所有材料放入面包机内搅拌均匀,然后发酵至2倍大3、取出揉匀,按盘子大小分割成3份,在盘底刷层油,放入面团压成模具大小4、在面饼上用叉子叉些小孔防止烤过程中鼓起5、刷上一层烤肉酱和番茄酱的混合物,撒些现磨黑胡椒碎6、放上马苏里拉(这个根据各人口味放,多放些拉丝的效果单偿厕锻丿蹬搽拳敞哗会更好些的),撒上杂蔬粒,均匀地摆上腌制好的牛柳7、入预热好的烤肉200度,中层20分钟,取出,再放上一层马苏里拉,撒上披萨草和现磨的黑胡椒碎,在面饼边缘用烤肉酱薄薄地刷一层,继续烤至奶酪溶化即可。
浓香芝士黑椒牛X焗饭怎么做
- 浓香芝士黑椒牛X焗饭的做法步骤1. 牛肉洗干净,用厨纸擦干水,切粒2. 牛X加盐,淀粉,黑椒粉腌制大概20分钟3. 洋葱切丁、土豆煮到熟透(筷子可穿过土豆)去皮切丁、红萝卜煮到熟透去皮切丁、西红柿放在沸水中滚一圈(好去皮)去皮切丁4. 筏埂摧忌诋涣搓惟掸隶热锅,融化牛油,放洋葱,土豆,红萝卜,青豆爆炒一会儿,闻到香味之后,放西红柿,煮到起沙5. 倒入适量淡奶油,煮到所有食材软透,放盐,胡椒粒调味。6. 放入腌制好的牛X,翻炒一会儿7. 放入米饭,拌匀8. 装入焗饭碗,上面铺厚厚一层马苏芝士碎9. 烤箱预热200度,烤10分钟即可,如果喜欢芝士微焦,可以烤多2、3分钟
杏鲍菇黑椒牛X怎么做如何做好吃
- 调料葱1小段料酒12汤匙生抽12汤匙蚝油12汤匙黑胡椒粉1茶匙植物油1汤匙将牛肉切成丁杏鲍菇切成和牛肉差不多大小的丁将牛X倒入生抽和料酒,植物油腌制两分钟锅内倒油后放入葱花,倒入腌好的牛X倒入杏鲍菇丁后翻炒再倒入蚝油将水淀粉调好倒入勾芡,出锅前撒入黑胡椒粉即可