佛手瓜怎么做着好吃啊？
佛手瓜
500g
胡萝卜
100g
鸡蛋
3个
木耳
50g
食盐
15g
香油
8g
大蒜
10g
生姜
15g
1
佛手瓜胡萝卜切片
去皮的佛手瓜切成薄片，去皮的胡萝卜也切成薄片，全部放入盘中。
2
切姜蒜小料备用
准备一块生姜切成姜片，准备一个大蒜切成蒜片，全部切好之后装入盘中。
3
木耳泡发后撕小块
泡发的木耳多清洗几遍，将大的木耳撕小一点装入盘中，在碗中打入三个鸡蛋，用筷子搅散。
4
佛手瓜和配菜焯水
锅中水烧开，放入食盐、放入少许的香油，把佛手瓜和胡萝卜片放进去，焯水两分钟，焯好水之后捞出来控干水分，将木耳也倒进去焯水，大概焯水一分钟左右，捞出来备用。
5
烧油炒蛋液备用
锅烧热之后放入适量的油，油热之后倒入鸡蛋液，煎至鸡蛋炒香炒碎，盛出来装入盘中。
6
炒香小料和配菜
锅中留油，放入姜片和蒜片炒香，再放入佛手瓜片、胡萝卜和木耳。
7
放盐翻炒出锅
放入食盐翻炒均匀，炒匀之后倒入鸡蛋，翻炒均匀之后即可出锅装盘。
清炒佛手瓜需要用开水烫吗？
清炒佛手瓜是否需要用开水烫，主要取决于个人口味和做法。
如果喜欢脆爽的口感，可以在炒之前将佛手瓜用开水焯烫一下，这样可以让佛手瓜更加爽脆，同时去除部分青涩味道。但是需要注意的是，焯水时间不要过长，以免佛手瓜X失去口感。
如果喜欢软烂的口感，可以不用焯水，直接清炒即可。
另外，根据不同的做法和口味，还可以在清炒佛手瓜时加入其他配菜和调料，如葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精等，以增加风味。
佛手瓜肉汤怎么做好吃
- 春怨(金昌绪)
开味佛手瓜怎么做好吃又简单
- 食材明细佛手瓜2个蒜末适量麻椒适量干辣椒适量盐适量糖适量柠檬汁适量油少许微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度开味佛手瓜的做法步骤1佛手瓜洗净 去皮 去核2切成细丝3入开水锅中烫下取出4放凉水中过凉 控担搐曹诽丨赌查涩肠绩干水份5蒜末 麻椒 干辣椒 姜丝 放入小碗中6油烧至 7. 8分热浇入碗中7取出麻椒 和姜丝8加入盐 糖 柠檬汁 炸好的油 拌匀即可小窍门佛手瓜属于温性食物 阴虚体弱 体质虚弱的的人应少食
佛手瓜怎么做好吃 vi
- 凉拌佛手瓜的做法材料集合图：1.佛手瓜、胡萝卜切丝2.金针菇切去根部，稍稍分开3.锅内水烧开后加入金针菇汆烫几十秒4.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用5.锅内水烧开后加入佛手瓜汆烫缉功光嘉叱黄癸萎含联几十秒6.捞出后在凉水或冰水内浸泡一会儿，沥干水分，晾凉备用7.锅内热少许油，加入胡萝卜煸炒熟，盛出晾凉8.所有食材放在一起，调入适量盐9.调入适量糖10.调入适量生抽11.调入适量醋12.调入适量芝麻油13.调入一滴或几滴芥末油（不可过多，否则味道过于浓重）
佛手瓜炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃
- 佛手瓜炒鸡蛋的家常做法材料佛手瓜150克，鸡蛋2个，油、盐、葱、鸡精适量。做法1、佛手瓜洗净去籽切条，鸡蛋加少许盐打散，葱洗净切末。2、起锅热油炒鸡蛋略焦黄盛出。3、再起锅热油爆香葱花，煸炒佛手瓜1分钟。4、放盐和鸡精调味，加鸡蛋炒匀即可。
佛手瓜水饺的做法，佛手瓜水饺怎么做好吃，佛手
- 主料面粉400g佛手瓜1000g护鸡篙课蕻酒戈旬恭莫猪肉馅250g 辅料香油15g盐4g葱末80g姜末20g调馅粉10g蚝油10g步骤佛手瓜水饺的做法步骤11.材料佛手瓜水饺的做法步骤22.面粉加温水和成面团，醒20分钟。佛手瓜水饺的做法步骤33.佛手瓜洗净，去内核，擦丝后，撒盐揉一下，挤干水分。。佛手瓜水饺的做法步骤44.在肉馅中加入盐、葱末、姜末、调馅粉、蚝油拌匀。佛手瓜水饺的做法步骤55.再将佛手瓜丝拌进肉馅儿里佛手瓜水饺的做法步骤66.最后加入香油拌匀。佛手瓜水饺的做法步骤77.面团下剂，擀皮佛手瓜水饺的做法步骤88.包入馅料佛手瓜水饺的做法步骤99.捏成水饺，锅中加清水，水开后下入饺子，煮熟即可
肉片佛手瓜怎么炒好吃
- 1.准备食材。2.佛手瓜洗干净去皮切片，猪瘦肉切片，葱干辣角切小段，姜蒜切末备用。3.肉片里放入盐、生抽、干淀粉、油腌制十分钟左右。4.锅里倒油甫浮颠簧郯毫奠桐订昆烧至五成热，下入腌制好的肉片炒至变色放入葱姜蒜和干辣角翻炒均匀。5.倒入佛手瓜片翻炒至瓜片X，放入盐、生抽、鸡精、白糖翻炒均匀淋入香油关火出锅装盘。6.装盘上桌食用。
佛手瓜怎么吃 佛手瓜的做法大全
- 材料趖5两，素肉丝1两，素虾仁2两，香菇2朵，荷仁豆2两，孩厂粉断莠登疯券弗猾芹菜1棵，红萝卜适量，笋片适量，水1杯，盐1小匙，白胡椒粉少许做法1.放入滚水中汆烫约3分钟后捞起，沥干水份备用。2.素肉丝以冷水泡软后沥干水分；芹菜洗净切段，红萝卜洗净切丝备用。3.热锅，放入所有材料（挫除外）拌炒至香，再加入作法1的趖略微拌炒，再放入调味料拌炒至全熟即可。
佛手瓜怎么做简单好吃
- 佛手瓜炒肉片的做法步骤佛手瓜炒肉片的做法步骤：1 1佛手瓜两个用水清洗干净，从中间切开去除种子佛手瓜炒肉片的做法步骤：2 2处理好的佛手瓜切成厚薄均匀的片佛手瓜炒肉片的做法步骤：3 3葱乏笭催蝗诎豪挫通旦坤、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片佛手瓜炒肉片的做法步骤：4 4五花肉切片备用佛手瓜炒肉片的做法步骤：5 5热锅加入花生油把五花肉切炒出香味并且出油，葱花、蒜片爆香佛手瓜炒肉片的做法步骤：6 6倒入料酒、生抽烹锅佛手瓜炒肉片的做法步骤：7 7放入佛手瓜片翻炒均匀佛手瓜炒肉片的做法步骤：8 8炒至佛手瓜断生加适量的盐和鸡精调味儿佛手瓜炒肉片的做法步骤：9 9装盘，成品！
佛手瓜炒肉丁怎么做如何做好吃
- 1. 准备材料2. 佛手瓜洗净切丝3. 大火起锅，烧热，放油盐，放佛手瓜，爆炒5分熟，盛起4. 然后又大火热锅，放油长辅拜恍之喝瓣桶抱垃盐，放肉丁，放点酱油，炒炒肉丁快熟了，倒入刚才炒的佛手瓜，一起翻炒，至熟5. 好喽，鲜脆开胃的一道小菜
佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜的做法
- 虾皮炒佛手瓜的做法1.起油锅，蒜蓉炝敞抚搬幌植呵邦童鲍阔锅2.放入适量虾皮翻炒3.炒出香味后放入佛手瓜同炒4.放入适量盐翻炒几下即可出锅
