盘锦盘山商贸城后面，小吃一条街的羊肉串土豆丝小卷饼的饼是怎么做的，请问大家有谁知道告诉下做法？
盘锦小卷饼土豆丝的做法，很简单首先二个土豆去皮，大葱切葱花，生抽，蚝油，醋要陈醋，盐，先把卷饼烙了薄一些，土豆切丝，把锅里放油，放葱花炒香，然后土豆丝放进炒，大火爆炒，快速翻炒二分钟后，倒入生抽蚝油，再次快速翻炒，最后盐。陈醋放进去。装盘卷上小卷饼！
土豆丝饼摆摊做法？
1、用料:土豆500克，盐适量，五香粉适量，鸡精适量，淀粉适量。
2、具体步骤
步骤1、把土豆洗净擦成细丝。
步骤2、土豆丝直接放到大一点的碗中，再加入适量淀粉，适量盐调味，拌匀就可以了，让每一条土豆丝上面都沾上淀粉。
步骤3、平底锅或者电饼铛烧热，刷一层油，土豆丝搅匀后放到平底锅中，摊成一个一个的小圆饼。
步骤4、一面定型就翻另一面煎，如果是电饼铛两面加热的话，土豆丝饼会熟的非常快。
6.煎到小饼两面金黄，土豆饼明显比之前变得薄了，边缘变得酥脆了就可以出锅了。
丝卷饼的做法，红萝卜汁土豆丝卷饼怎么做好
- 材料： 新鲜黄花鱼1条（300克）嫩笋尖50克，水害耽愤甘莅仿缝湿俯溅发香菇2朵，五花猪肉50克，生姜2片，大蒜3瓣，香葱1根调味料： 红油豆瓣酱12大匙，生抽12大匙，老抽12大匙，砂糖12大匙，料酒3大匙，鸡精14小匙，白胡椒粉18小匙做法1 黄花鱼去鳞，去内脏，在表面打上花刀。2 五花肉、笋尖、水发香菇分别切丁。生姜大蒜切碎，香葱分开葱白葱绿切碎。3 平底锅加油烧热，放入黄花鱼用小火煎至两面金黄。4 炒锅烧热，凉油放入五花肉丁用小火煎制。5 煎至油有少许出油时，再放入姜末、蒜末、葱白碎炒出香味。6 放入笋丁、香菇丁炒出香味。7 加入红油豆瓣酱12大匙，小火煸炒至出红油。8 加入清水1又12杯，及其它所有调味料，大火烧开。9 放入煎好的鱼，水量不到鱼身。大火烧开，加盖小火焖20分钟。10 中间小心的翻身一次,只到水份收干，只剩下少量的汤汁即可装盘就可以了
土豆丝卷饼做法怎么做
- 用料主料面粉150克土豆1个辅料花生油适量食盐1.5茶匙白糖1茶匙蚝油1茶匙五香粉0.5茶匙葱1棵洋葱30克红椒20克生菜1棵鸡蛋1个水适量姜2片蒜2瓣土豆丝卷饼的做法1.面粉放入盆中2.放入鸡蛋、盐、五香粉、清水搅至无颗粒状3.接着放入葱花拌匀，饧上10-20分钟4.趁着饧面的时间，把土豆去皮切丝，冲冼干净上面的淀粉、红椒、洋葱、姜、蒜均匀切细丝备用5.锅烧热，炒香姜、蒜，放入洋葱与红椒，土豆入锅内翻炒6.调入适量的盐，糖，蚝油，炒至成熟出锅盛盘备用（这个过程跟平时在家炒土豆丝是一样操作，只是注意不要放水去炒，以免造成水分过多，卷饼时容易流汤就不好了）7.锅烧的热些，放少许油润锅，然后把多余的油再倒出来，以锅内没有流动的油脂为宜，接着舀一勺面糊入锅内8.快速转动锅子，让面糊均匀地摊开9.两面烙香即可10.在烙好的面皮上铺上生菜和炒好的土豆丝，卷起即可食用烹饪技巧1、面糊拌的略稀一点，以拉起面糊往X时呈一条直线为宜；2、拌好后需饧上10-20分钟；3、入锅前时，锅内不用太多油，可以用张纸巾沿锅内划上一圈即可，以没有流动的油脂为宜；4、不用烙的过久，基本上颜色一转变就已经成熟，稍稍金黄色一点就很好吃了，烙久了，饼内水分肌功冠嘉攉黄圭萎氦联容易流失，就没那么柔软了；5、卷饼内的蔬菜可随自己的喜好而定，喜欢豪华一点的，还可以放些肉类（如牛扒，鸡扒，培根之类的），还可以加入鸡蛋，豆腐类，总之随你喜欢好了；6、还有一点需要注意的是，尽量在炒馅料时不要有汤汁，否则吃起来吃相不好看，还大大地影响了口感哦。
丝卷饼怎么做好吃，土豆丝卷饼的家常做法
- 1.土豆洗好切丝2.切好的土豆丝泡在水中3.尖椒丝、葱、姜准备好4.油单尝厕妒丿德搽泉敞沪热后放入葱花、姜丝炒5.放入土豆丝和适量盐翻炒6.加入尖椒丝翻炒即可7.土豆丝炒熟后备用8.放入适量的凉水9.面放入盆中10.用筷子搅拌成面糊11.将适量面糊放人电饼铛中，用木铲旋转将面糊摊成饼状，翻烤一次即可12.饼好后，抹上辣酱，放上土豆丝和葱丝卷好即可
想问一下土豆丝卷饼的做法
- 工具原料 面粉 150克土豆 1个生菜 1棵红椒 20克葱姜蒜 30克洋葱 30克方法步骤 1面粉放入盆中。2放入鸡蛋，盐，五香粉，清水搅至无颗粒状。3接着放入葱花拌匀，饧上10-20分钟。4趁着饧面的时间，把土豆去皮切丝，冲冼干净上面的淀粉，红椒，洋葱，姜蒜均匀切细丝备用。5锅烧热，炒香姜蒜，放入洋葱法伐瘁和诓古搭汰但咯与红椒，土豆入锅内翻炒。6调入适量的盐，糖，蚝油，炒至成熟出锅盛盘备用。（这个过程跟平时在家炒土豆丝是一样操作，只是注意不要放水去炒，以免造成水分过多，卷饼时容易流汤就不好了。）7锅烧的热些，放少许油润锅，然后把多余的油再倒出来，以锅内没有流动的油脂为宜，接着舀一勺面糊入锅内。8快速转动锅子，让面糊均匀地摊开。9两面烙香即可。10在烙好的面皮上铺上生菜和炒好的土豆丝，卷起即可食用。
烫面土豆丝卷饼的做法，烫面土豆丝卷饼怎么做
- 食材主料面粉适量土豆适量葱适量青椒适量辅料清油5g步骤1.面用开水烫，烫的软硬适中就行了。2.烫成这样就好了！3.给它掐成这样一段一段的小剂子！4.再给它擀成这样一张张的小圆饼，（忽略我擀的面！&沪常高端薨得胳全供户#129299;）5.再给锅里加油，弄这样就OK了。我们烫面的步骤就完成啦！6.洗洗土豆本身的淀粉，洗了之后炒出来是脆脆的感觉，口感更好！7.葱、青椒，切成丝，再拍瓣大蒜，溜点醋！家里没有红椒，亲们放点红椒颜色炒出来颜色会更好看！
丝卷饼的做法，红萝卜汁土豆丝卷饼怎么做好
- 材料： 新鲜黄花鱼1条（300克）嫩笋尖50克，水害耽愤甘莅仿缝湿俯溅发香菇2朵，五花猪肉50克，生姜2片，大蒜3瓣，香葱1根调味料： 红油豆瓣酱12大匙，生抽12大匙，老抽12大匙，砂糖12大匙，料酒3大匙，鸡精14小匙，白胡椒粉18小匙做法1 黄花鱼去鳞，去内脏，在表面打上花刀。2 五花肉、笋尖、水发香菇分别切丁。生姜大蒜切碎，香葱分开葱白葱绿切碎。3 平底锅加油烧热，放入黄花鱼用小火煎至两面金黄。4 炒锅烧热，凉油放入五花肉丁用小火煎制。5 煎至油有少许出油时，再放入姜末、蒜末、葱白碎炒出香味。6 放入笋丁、香菇丁炒出香味。7 加入红油豆瓣酱12大匙，小火煸炒至出红油。8 加入清水1又12杯，及其它所有调味料，大火烧开。9 放入煎好的鱼，水量不到鱼身。大火烧开，加盖小火焖20分钟。10 中间小心的翻身一次,只到水份收干，只剩下少量的汤汁即可装盘就可以了
