金桔怎么吃
金桔怎么吃都能止咳,无论是空嘴吃还是做成冰糖金桔或者是直接泡水,都具有很好的止咳效果。
金桔的营养价值
金桔富含维生素C特别的多,对保护血管,防止血管硬化,预防高血压高血脂冠心病都有很好的疗效。
可以做个金桔热饮,连喝2天,缓解嗓子疼!比吃药舒服多了!记得以前特别不喜欢吃金桔,小小一颗,连皮带肉一起吃,受不了外皮的味道,无论家长怎么给,都会想方设法拒绝!后来,明白了要吃些对身体好的食物,才接受了它。奇怪的是,时间一长,还就喜欢上了,看来,它是对的食物。
食材】:金桔500g、黄冰糖100g、蜂蜜适量
【步骤】:1.金桔用盐搓干净,对半切开,把籽挑走;
2.用榨汁机将金桔榨成酱,口感比较好;
3.金桔酱和黄冰糖一起煮,一开始很容易溅起,要小心烫手,直到金桔酱开始变稠,关火;
4.金桔酱稍微冷却10分钟,加入蜂蜜搅拌均匀,金桔膏就完成啦~
金桔不宜一次吃太多
人体吸收维生素C的时候会代谢草酸,草酸过多会引起结石。
金桔性温,吃多了容易上火,有的人一次吃几斤,这样特别容易口舌生疮,咽喉肿痛。
所有橘子吃多了都容易导致皮肤发黄,因为橘子中含有丰富的胡萝卜素。