葱油面怎么做？
用料：油 5克，小葱 4根，酱油1 勺，面条1 份，糖3克，老抽 半勺，生抽1 勺
葱油面的做法步骤：
步骤 1
小火猪油渣，油渣盛出，再加一些食用油，放入葱段，小火熬制葱油。
步骤 2
葱段焦黄即可，导入生抽老抽，比例与油比1:1:0.5，再放入2勺白糖。煮30秒，放凉可以储存
步骤 3
面条煮熟，大汤。碗内放入两三勺葱油，汤冲之，放入面条，点缀葱渣和绿葱末，油渣
家常葱油面怎么做？
1、准备好需要的食材。
2、把生抽、老抽和糖混合拌匀。
3、小葱洗净晾干,均匀切段。
4、往锅中倒入适量的食用油,加入葱段,用小火加热炸葱油。
5、炸至微焦黄捞出备用,尽量不要炸黑炸糊。
6、趁锅中油温加入调制好的酱料，待白砂糖融化后即可出锅。
7、锅中倒入适量的清水烧开，放入金龙鱼优+活性发酵空心挂面。
8、煮6～7分钟至熟即可捞出。
9、待面盛出，加入1～2勺葱油拌匀，放上一些炸好的干葱即可。
扩展资料：
葱油面（葱油拌面）是特色传统面食，是苏沪地方非常著名的小吃。取细支香葱入油熬至葱黄味香备用。烹成面浇头，浇煮熟细面，滋味鲜美，X可口，品种包括开洋葱油面、葱油肉丝面、葱油三虾面（参考三虾面）等品种。三虾为河虾虾仁、虾脑、虾籽。
葱油面是上海非常著名的小吃，地位就像广州的云吞面，但正宗的葱油拌面在上海已经很难找得到，只有半夜在一些街头巷尾才可以发现好吃而血统纯正的葱油拌面。
发面麻香葱油饼的做法，发面麻香葱油饼怎么做
- 麻香葱油饼辅厂滇断鄄登殿券东猾的做法1.材料：面粉 白芝麻 香葱粒 五香粉2.1、面粉用烫水搅拌成比较粘手的面团，盖盖子松弛半小时以上2、在台面上洒适量的面粉（防粘）揉均匀擀成薄片3.3、薄薄地抹层油，撒盐和五香粉，将香葱粒摊在面皮中间（可以多放些，煎出来的香）4、用刀在面皮上均匀地割上6刀，然后一片片地叠加在香葱粒上，包紧4.5、再次松弛片刻，用擀面杖轻轻地擀开6、电饼铛刷少许油，放入面饼，在饼上均匀地喷上水，撒上白芝麻，合上上盘大约3分钟左右5.7、打开，刷一层油翻面，另一面也同样喷些水，撒上白芝麻，再合上2-3分钟
怎么做好吃，葱油秋瓜汤面的家常做法
- 1）葱切粒先用油爆成葱油。2）爆好的葱花盛出待用。3）秋瓜去皮。4）秋瓜切块。5）汤锅加入清水煮开。6）先加入肉丸煮开。7）再加入秋瓜迹定管剐攮溉归税害粳和猪肉煮开，加盐调味。8）另一个锅加入清水煮开。9）加入面条煮熟。10）面条盛在碗中，加入煮好的秋瓜汤即可食用。
鸡蛋面怎么做好吃，葱油鸡蛋面的家常做法
- 步骤葱油鸡蛋面的做法步骤11.面粉里加入食盐和两个鸡蛋，第一个鸡蛋沉入面粉里了。葱油鸡蛋面的做法步骤22.慢慢地加入，和成光滑的面团，水开始不要加多了，一点地加。面团和得稍硬点为好。和好后饧二十分钟再和一次，和光滑之后再饧1-2小时，这样开始硬硬的面团就X了，很好压的呢。葱油鸡蛋面的做法步乏订催寡诎干挫吮旦经骤33.取一块面团，放入小模具里，压出面条，面条长些的时候，可以给下面扑些面粉防粘。葱油鸡蛋面的做法步骤44.猪瘦肉切末，用生抽，料酒抓匀腌十分钟左右葱油鸡蛋面的做法步骤55.葱蒜备好葱油鸡蛋面的做法步骤66.葱切段，蒜切片葱油鸡蛋面的做法步骤77.用生抽，蚝油，盐，糖和一点高汤调成酱汁，没有高汤清水也可葱油鸡蛋面的做法步骤88.起锅烧油，放入蒜片小火煎香葱油鸡蛋面的做法步骤99.煎香后去掉蒜片，用锅底的油煎葱白至微黄葱油鸡蛋面的做法步骤1010.其它葱叶全下，煎至微黄后关火，葱油备用葱油鸡蛋面的做法步骤1111.另起锅烧油，热锅冷油，下入瘦肉末，煸炒至变白熟透，盛出备用葱油鸡蛋面的做法步骤1212.坐锅烧水，锅里加少许食盐，水开后下入面条。加入食盐是为了防止面条粘住,沸腾后加一次冷水再次煮沸即 可。葱油鸡蛋面的做法步骤1313.面条煮好后，盛入盘里。葱油鸡蛋面的做法步骤1414.浇上酱汁，洒上瘦肉末，加入葱油拌匀即可
简单易做的葱油面的家常做法大全怎么做好
- 用料面条(生)1把辅料黄瓜12根鸡蛋(煮)12个小葱1把植物油1小碗生抽1小碗白糖3汤匙折叠葱油面的做法1.锅加热，倒入油，开小火，葱切段倒进去慢慢炸2.耐心炸约20分钟，炸到葱都干干的为止3.炸完之后直接倒入生抽和白糖，再煮，煮开了就好了，关火4.煮面条，放入两勺葱油和葱在容器里和煮好的面条搅拌均匀5.我按自己的喜好又切了点黄瓜丝6.拌好后又加了半个熟鸡蛋7.觉得太干，切了孩常粉端莠得疯全弗户点西瓜搭配8.多余葱油等冷却后装入密封瓶中，放入冰箱保存，现吃现取很方便
儿童方便餐的做法，葱油拌面 儿童方便餐怎么做好吃
- 主料大葱100克小葱100克洋葱100克鸡蛋1个辅料油适量盐适量花椒适量糖适量八角适量酱油适量步骤葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤11.做葱油之前先准备材料，小葱、洋葱、大葱三种小葱和洋葱能提香，大葱则是提味葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤22.三种葱择去烂叶，清洗干净葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤33.洋葱切成丝、小葱切段、大葱切丝葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤44.准备适量八角和花椒，有了它们，葱油更香葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤55.锅里放油，小火加热，八角和花椒放进去炸出香味后捞出葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤66.然后将三种葱放进去，小火熬制葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤77.火力一直保持在油微微翻滚起泡，慢慢熬制葱油葱涪礌帝啡郜独佃扫顶激油拌面 儿童方便餐的做法步骤88.中间用了很长时间，十几分钟是有了，等锅里的葱被炸干，捞出来葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤99.炸干的葱别扔了，X脆脆的，老好吃了~~~~葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤1010.开水煮面条，煮熟后捞出过凉，面条上放适量盐、一点糖和几滴味极鲜将滚热的油舀一点，刺啦浇上去，拌开就是美味的葱油拌面葱油拌面 儿童方便餐的做法步骤1111.再煎个鸡蛋，无敌美味啊~~
版葱油拌面怎么做好吃，简单版葱油拌面的家常做法
- 葱油面怎么做材料山东拉面、葱、干红椒、干花椒、盐、酱油、花生法供瘁佳诓簧搭伪但镰油做法1、水沸后下面条，再次煮沸后倒入一大杯冷水，第三次沸腾时关火，过凉水冲冷沥干。2、葱切丝铺在面条上。3、取一个小锅，倒入花生油（稍多一点），放入干红椒和干花椒炸香，油烧热后“滋啦”浇在葱丝上。4、加入少许酱油和盐，拌匀即可食。
葱油饼（烫面）的家常做法大全怎么做好吃视
- 1.面粉过滤容器中，中间挖洞慢慢倒入开水，边倒边用筷子搅拌成雪花片状（没准确重量，纯粹凭感觉～）2.待面稍微凉点加入少许凉水合成面团，揉至面团表面光滑3.面团揉好表面盖上松弛30分钟，分成同等量的面剂子4.取一个面剂子擀成长方形的薄面片，均匀撒上葱末害担愤杆莅访缝诗俯涧5.把面片卷起来，用手捏着两端拉长盘起来，尾端压在下面放一旁备用6.把其余的面剂子用同样步骤做好7.面团压扁擀成大小适当的面饼8.平底锅烧热后倒入油，放入饼胚转小火烙至两面金黄即可
虾仁葱油面的做法，虾仁葱油面怎么做好吃，虾仁
- 步骤1.将香葱洗净切碎。2.水烧开放入面条。3.旦掸测赶爻非诧石超将转中火将面条煮熟，捞出过凉。4.将面条捞出，加入少许糖和蒸鱼豉油拌匀。5.虾仁焯熟捞出。6.把面条装入碗中，上面放上葱和虾仁。7.锅中放入植物油烧开。8.淋在面上即可。小贴士加糖一点点就可以，可以让面条提鲜。不用放鸡粉或是味素，同样鲜美。面条可以根据自己喜欢用细面宽面龙须都可以。香葱取绿色部分。
葱油捞面的做法，葱油捞面怎么做好吃，葱油捞面的家常
- 食材明细面粉400g清水140g盐少许玉米油少许洋葱头半个（切碎）青椒一个（切丝）红葱头5个（切碎）胡萝卜半个（切丝）玉米油适量生抽适量咸鲜口味敞笭搬蝗植豪邦通鲍坤烧工艺一小时耗时简单难度#一碗好面–芯面道# 葱油捞面的做法步骤1准备主材料2清水中加入少许的盐和玉米头，混合融化3加入到面条机内，启动程序4等待出面5边出面边往面粉撒干粉，防止粘合6锅里烧开水，下面条7捞起来过两遍清水，用冷开水泡5分钟8热锅下油，加入切碎的红葱头和洋葱，爆炒至飘香9面捞起沥干水，加入烫熟的胡萝卜丝和青椒丝，爆炒后的红葱头和洋葱头，再加入适量的生抽，拌匀即可使用的厨具：其它、炒锅
青菜面怎么做好吃，葱油鸡蛋青菜面的家常做法
- 1.面条，鸡蛋，青菜，肉片2.水煮开下面条3.用筷子划开4.放适量盐，这样煮出来的面条才入味5.面条煮过芯捞起6.过冷水冲洗下 面条会比较爽口7.煎鸡蛋8.鸡蛋煎凝固了，锅里放适量水（做汤底）9.水煮开了下青菜，肉片（肉片用生粉，生抽拌过的，这样会嫩滑些）10.煮熟肉片放适量盐调味即可关火因为有鸡蛋，肉片一起煮，所以不用其他增味剂，汤已经很清甜的啦，吃点健康少添加调味料11.面条，鸡蛋，青菜，肉片盛在大碗里，12.倒入汤汁就可以上桌啦
