萝卜素丸子的家常做法视频(现成的丸子做糖醋丸子)

萝卜素馅丸子怎么做?

做萝卜素馅丸子的材料和步骤如下:

材料:

鲜萝卜素片(可以在超市买到) – 100克

猪肉馅 – 200克

葱末 – 1汤匙

姜末 – 1汤匙

酱油 – 1汤匙

料酒 – 1茶匙

盐 – 适量

胡椒粉 – 适量

淀粉 – 适量

花生油 – 适量

步骤:

将鲜萝卜素片放入碗中,加入适量的温水浸泡10分钟,使其软化。

将浸泡好的鲜萝卜素片捞出,切成细小的丝状备用。

在一个大碗中,将猪肉馅、葱末、姜末、酱油、料酒、盐和胡椒粉一起倒入,搅拌均匀。

将鲜萝卜素丝放入碗中,再次搅拌均匀。

慢慢加入适量的淀粉,搅拌至肉馅变得X,能够成型。

将面团分割成小块,用手掌搓成丸子形状。

在平底锅中加热适量的花生油,放入丸子煎至两面金黄。

加入适量的水,盖上锅盖,转小火煮熟。

丸子煮熟后,用盘子装盛,即可享用。

这样做出来的萝卜素馅丸子外酥里嫩,口感丰富,营养丰富,适合作为一道家常菜或者下饭菜。

怎么用现成的丸子做糖醋丸子?

锅中放油按三勺醋 三勺糖,一勺盐的比例,然后将丸子放进去炒就行。

白萝卜和白菜能做素丸子吗,

  • 白萝卜可以,白菜没听说过

萝卜素丸子怎样才会金黄酥脆

  • 材料青萝卜450克,鸡蛋1个,姜20克,熟花椒面3克,盐6克,面粉150克做法1.新鲜青萝卜洗净,小一点的鸡蛋一个、姜带皮剁成末、花椒炒熟磨成粉状、盐6克(旦梗测妓爻幻诧潍超璃可根据自己的口味加盐);2.用擦子将萝卜擦成丝(小心不要擦着手,剩一点时用刀切碎);3.擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分;4.将所有配料倒入盆里;5.准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会X),到萝卜可以成团即可;6.油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。小诀窍温馨提示: 1、萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面无需放太多的调料,特别是味精、葱、蒜、辣椒之类的调味品放得太多,势必会“喧宾夺主”,影响本味; 2、萝卜丸子要想炸得好吃,最关键的一点是面不要放得太多,否则会成为面疙瘩,严重影响口感。如果萝卜水分太多就用手攥一攥,再少放点鸡蛋即可; 3、擦萝卜丝时,最后会剩下一点点擦不着,不要继续擦,否则会擦着手。剩下那一点点可用刀切一切即可; 4、一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻,没时间做饭时,拿出来应急。可以做成一道汤菜,锅里放适量

萝卜素丸子汤怎么做好吃,萝卜素丸子汤的家

  • 材料里脊肉,西葫芦籂搐焚诽莳赌锋涩福绩,生抽、料酒、水淀粉,蒜,盐和鸡精做法1、里脊肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;2、西葫芦切薄片;3、蒜切碎;4、锅中油热后,放入里脊肉片炒散,翻炒均匀至变色,盛出备用;5、锅中热油,放入蒜末炒香,放入西葫芦片,翻炒均匀加少许高汤或清水炒软;6、将肉片倒入锅中,煸炒入味后,加盐和鸡精调味即可。

白萝卜素丸子的做法,白萝卜素丸子怎么做好吃,白

  • 主料白萝卜2个辅料油适量盐适量鸡蛋1个白胡椒适量面粉适量步骤1.准备白萝卜2.切丝3.放盐去水4.去掉水之后的样子5.放鸡蛋一个6.一些白胡椒粉7.一些面粉8.揉好9.捏丸子10.开始炸11.好了12.一盆13.X的超级好吃

炸素萝卜丸子怎么做好吃,炸素萝卜丸子的家

  • 食材明细:白萝卜500克,面粉100克,葱1棵,姜半块,剩米饭1碗,盐5克,十三香2克,胡椒粉1克,蚝油少许。炸白萝卜素丸子的做法步骤1白萝卜一大块,得一斤多,葱一棵,姜半块。 2白萝卜,用刨丝器擦成丝,加盐5克腌一会儿。(5克盐加多了,有点儿咸。) 3葱、姜切末。 4将葱姜末加入萝卜丝中,加2克十三香,1克胡椒粉,少许蚝油(没有可不加)。 5加入米饭(米饭不是必加项),面粉,搅拌均匀。面粉的量,需要看萝卜X多少,如果没有加米饭,面粉放的还要多。6搅拌好的面糊稍稍有些稀,这样炸出来挺软的,面粉太多炸出来就硬。然后热上油锅,油量最好能没过自己做的丸子。 7和挤丸子一样,但是有些稀,上面一挤就顺掸激侧刻乇灸岔熏唱抹着手滴汤,挤的不行,做了几个后,改成用小勺,那样更顺手,做出来又圆又匀,不过腾不出手来拍照了。 8油7、8成热转中火,放入丸子,定型后再慢慢推动,不然会散掉。炸至金黄色,浮在油面上时,即可出锅。 9金黄金黄的,趁热吃挺酥。可以多炸一些,放凉后冰箱里冻起来,随时可以拿出来做丸子汤。小窍门1,面粉不要放多,不然炸出来是个面球。2,放盐根据自己平时口味即可。3,面糊稀,用手挤丸子不好操作,用小勺更易成形。4,中火炸,大火容易外焦内不熟。5,米饭和蚝油都不是必加项。

素炸白萝卜丸子怎么做

  • 制作:将萝卜去根须,洗净杂质,切成小颗粒,先用盐腌一下,河虾取出虾仁,斩成虾茸,敞矗搬匪植睹邦色鲍姬加入蛋清搅均匀,放入腌好的萝卜粒中,做成直径3厘米大小的丸子,放在面包糠中滚蘸均匀。勺内加植物油,烧至四成热,将萝卜丸子逐个放入炸熟,捞出控油后摆盘造型即成。

旱萝卜素丸子的做法,旱萝卜素丸子怎么做好吃

  • 食材主料旱萝卜1000g鸡蛋2个辅料油适量盐适量胡椒粉适量姜粉适量绿豆面适量步骤1.主要食材旱萝卜(那天有网友问什么是旱萝卜,所以今天将这袱胆递感郛啡店拾锭浆萝卜放上,让那位朋友看看还没清洗时是这样的)。2.将旱萝卜擦成丝放些盐腌制一会。3.将已经盐腌制好的萝卜丝稍微攥一攥多余的水份,放入盐、姜粉、胡椒粉、两个鸡蛋搅拌。4.再放入适量的绿豆面拌匀。5.点火锅里放入油加热。6.将搅匀的萝卜面糊搓成小团子,放入6成热的油锅,中火慢炸至金黄即可7.旱萝卜素丸子就炸好了。小贴士油温不要太热,不然会炸焦,那样会里面生外面焦糊,口感也不好。

青萝卜素丸子的做法,青萝卜素丸子怎么做好吃

  • 1.青萝卜擦成丝放入碗中备用或直接擦在碗中2.加入盐、姜蒜末、剁椒、香油和面粉3.将所有材料拌匀备用4.锅中放入比平时炒菜多一点儿的油烧至八成热5.用勺子将拌好的萝卜泥摔出大小适中的丸子6.下油锅煎至两面金黄即可

旱萝卜素丸子怎么做好吃

  • 八宝山讲搪摘走蓉附

萝卜素丸子怎么做好吃,豆渣胡萝卜素丸子的家常做法

  • 豆渣胡萝卜素丸子的做法1.豆浆机过滤出来的豆渣一小碗2.香菜洗净后控水切碎末3.胡萝卜去皮擦成丝4.大葱一棵切碎末5.找一大点的容器将上述四种材料混合,打两枚鸡蛋进去搅拌涪憨帝窖郜忌佃媳顶颅均匀6.视步骤5里豆渣混合的X程度加适量的面粉进去,加盐、白胡椒粉和一点点的香油调味后搅拌均匀7.借助汤勺和筷子,将豆渣糊弄成球型,待油热后即可下锅炸制8.锅内放约800ml的花生油,待油五、六成热后将丸子丢进锅里炸制9.保持中小火,炸3-5分钟至丸子外表金黄即可关火捞出