甲鱼汤的功效
甲鱼汤的功效
营养 》健康 》疗效
喝甲鱼汤的好处对男女老少朋友们都具有强身健体、X延年等疗效，好处真当非常的大。
甲鱼汤有多种做法，建议朋友们做清炖甲鱼汤营养比较高，甲鱼汤的营养价值在所有的鱼汤中是最多的了，由于它所含有丰富的营养成分能够使人体内的各个器官不断得到加强，并起到滋阴潜阳的作用，使人体阴阳恢复到相对平衡的状态，从而达到强身健体、X延年的效果，尤其适宜于中老年及体质虚弱者进补。
甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症。
甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益。
甲鱼还能“补劳伤，X气，大补阴之不足”，食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。
甲鱼汤的营养价值先列举了以上几点，还有一些综合方面的营养价值以后慢慢道来。由此可知，甲鱼汤的营养价值大大的帮助了我们身体健康，给我们提高了免疫力，是你、我、他强身补体的绝佳食疗汤。
清炖甲鱼汤的做法
清炖甲鱼汤，不仅是餐桌上的美味佳肴，而且还可以作为一味中药材入药，药用和食用价值极高。下面详细的给大家介绍清炖甲鱼汤的方法。
食材配料
甲鱼一只(大约750克左右)，火腿，香菇(干的比较香)，姜蒜葱，绍酒，盐。
第一步
将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血。接着，放入水温大概有70-80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2-5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出。（也可以X品牌甲鱼，很多品牌甲鱼公司提供免费宰杀，同城配送哦，省去宰杀很多不必要的麻烦喽）
第二步
放凉后（迫不及待者可以用凉水浸泡降温）用剪刀或尖刀在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，宰下四肢和尾稍，关键得把腿边的黄油给拿掉。
第三步
还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净，注意可别把裙边（也叫飞边，位于甲鱼周围，是甲鱼身上滋味最香美的部分）刮破或刮掉，刮净黑皮后，洗净，就算基本清理完工了。
第四步
甲鱼清洗完成后，放在碗里，把切成片的火腿铺上，香菇，姜蒜葱也可以一起放入了，最后加一点料酒。
第五步
然后就是花时间去炖了，看甲鱼的年份，年份少些的一小时差不多够了，年份多些的则需要两个小时或以上。（甲鱼越老越补哦）
甲鱼汤适合的人XNO1
适合于白领阶层，包括脑力劳动比较紧张的人X。
NO2
适合老年人，以及产后需要恢复身体的人。
NO3
适合各种繁重体力劳动和剧烈体育运动后食用，可加快解除疲劳。
NO4
适合体质衰弱，营养不良者。
NO5
适合慢性肝炎，肝硬化腹水，肝脾肿大者。
NO6
适合糖尿病人及干燥综合症患者，阴虚口干消渴者食用。
NO7
适合各适合高脂血症、动脉硬化、冠心病、高血压病人食用。
NO8
适合癌症病人，以及癌症患者经放疗，化疗或手术后食用。
NO9
适合肺结核， 咳嗽盗汗或肺外结核低烧不退者。
NO10
适合肝肾不足，阴虚内热， 骨蒸劳热者。
祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何选择健康的饮食哦。
甲鱼包装咨询热线
X手机：
18969174066、18072789895微信同步
官网：http://www.jiayubao.cn
弘扬甲鱼
我们将革命到底
倡导绿色
我们的应尽义务
膳食健康
我们的崇高使命
目前999000+人已关注加入我们
