如何做番茄鸡蛋面？
用料
西红柿 2个
鸡蛋 2个
面条 1份
葱 1根
盐 适量
生抽 适量
糖 适量
蚝油 适量
番茄鸡蛋面的做法步骤
步骤 1
烧一壶开水，两个番茄切丁，两个鸡蛋加盐打散，一根葱切碎，把葱白和葱绿分开。
步骤 2
一个锅小火下葱白炒香后下番茄丁炒出汁，加盐和适量生抽小火煮到番茄基本成糊状。同时另一个锅下打好的鸡蛋液用小火煎，差不多凝固的时候稍微用筷子打散。
步骤 3
待番茄基本成糊状炒加入开水，待水再次直接将整锅番茄汤倒进煎鸡蛋的锅里。
步骤 4
将番茄鸡蛋汤大火煮开后转小火加热，同时 用刚刚做番茄汤的锅加开水下挂面过水30秒到1分钟。
步骤 5
过水是为了去除挂面表面多余的淀粉，在过水的同时可以对番茄鸡蛋汤进行调味(按照自己的口味加适量盐/糖/蚝油/生抽)。
步骤 6
面过完水后捞出来放进番茄鸡蛋汤锅里继续煮熟，出锅前撒上葱绿即可。
番茄鸡蛋捞面条怎么做?
- 菜谱做法：1.干面条2两备用2.剩下的一点剩菜番窢乏促何讵蛊存坍担开茄炒鸡蛋，正好够一碗面的卤。3.水烧开后，加入干面条，搅拌4.大火煮3分钟，面条变白熟了，捞出5.把面条拌入番茄炒鸡蛋菜卤中，拌匀即可
番茄鸡蛋面怎么下？
- 烧点油，把鸡蛋用高油温煎下，然后把西红柿再放到煎得差不多的鸡蛋里煎下，然后加水，水开之后旦贰测荷爻沽诧泰超骏下面条，记得加调料，调料就加点盐，味精，好了一起倒出来，就这么简单
手擀面怎么做好吃，番茄鸡蛋手擀面的家常做
- 食材明细家庭自制手擀面1份西红柿鸡蛋卤子1份西红柿两个青椒一个鸡蛋一个猪肉适量葱适量姜适量冰糖适量盐适量八角适量生抽适量老抽适量咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：1 1西红柿鸡蛋卤 西红柿两个，青椒一个，鸡蛋一个，猪肉适宜老公的生掸籂侧饺乇祭岔熄唱陇日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：2 2烧点热水，将西红柿烫一下好去皮老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：3 3用刀轻轻在烫好的西红柿顶部划个十字老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：4 4用刀轻轻在烫好的西红柿顶部划个十字老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：5 5西红柿将皮去掉，切丁老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：6 6青椒切丁老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：7 7这时将肉切片，加入葱末，姜条，少许盐，少许生抽腌制10分钟老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：8 8这时将肉切片，加入葱末，姜条，少许盐，少许生抽腌制10分钟老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：9 9这时将肉切片，加入葱末，姜条，少许盐，少许生抽腌制10分钟老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：10 10这时将肉切片，加入葱末，姜条，少许盐，少许生抽腌制10分钟老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：11 11锅内加花生油，八角，冰糖老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：12 12加入腌制好的肉片老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：13 13肉变色后加入老抽老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：14 14加入西红柿丁老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：15 15翻炒一会，加入一碗清水老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：16 16煮5分钟老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：17 17加入青椒丁老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：18 18加入鸡蛋液老公的生日面——西红柿鸡蛋手擀面的做法步骤：19 19鸡蛋液煮好就OK了
番茄鸡蛋面应该怎么做
- 用料 番茄 一个（喜欢番茄味可以买大点） 面条（我喜欢龙须面） 一小撮 青椒 一个 大葱 一根 调料 盐，食用油，酱油，香油，十三香，鸡精 姜 几片 鸡蛋 一个 简单好吃的番茄鸡蛋面的做法 葱切碎，1／3用于炒菜，剩余葱放置一个碗中，加几点酱油和香油用筷子搅拌匀，腌制一下，备用。 （酱油不要太多，不然面条出锅颜色太深）鸡蛋打散，炒菜锅放少量食用油，等油热了，关小火，把鸡蛋煎一下，盛出备用姜切成丝，番茄切成小块。煎完鸡蛋的锅不用刷，点火，加少量食用油，葱，姜放锅里翻炒一下，放入番茄，继续翻炒，直到炒成番茄汁，放置一小勺盐，中途可加入少量的水，以免糊了。然后加入水（若做一碗面，就加一碗半多点的水，有热水更好）。龙须面就等锅边开始起小泡泡放置，毕竟是晒干的面，煮出面会软一些。如果超市买的，特细的那种，几毛钱就够吃了，就开水锅下面。锅可以不盖锅盖，等面煮到挑起来，感觉五六分熟的时候，就把煎好的鸡蛋倒进去，然后把那一个青椒切成小碎丁。先放腌制的葱花。加入十三香鸡精调味，搅拌后尝一下，如果淡了就稍微加点盐，切记第一次不要放太多盐，咸了就不好吃了。最后把切碎的青椒定放进去搅拌一下。就可以了。小贴士没有什么特别的窍门，切记青椒一定要切小丁最后放置，才会有青椒青色的味道。青椒遇热就熟了。
番茄鸡蛋酱拌面的做法，番茄鸡蛋酱拌面怎么做
- 主料面条120克番茄1个鸡蛋1个辅料食盐12茶匙葱2根步骤1.准备食材，挂面、鸡蛋、番茄、小葱2.鸡蛋磕入碗中打成蛋液，番茄切丁，葱切葱花3.锅中油烧热，将蛋液倒入锅中4.边缘定型后，用锅铲打散，放入番茄，炒至番茄虎耿港际蕃宦歌为攻力出汁5.往锅中加少许水，中小火煮至汤汁浓稠6.放入葱花，加少许食盐调味7.锅中水烧开，放入面条煮熟8.捞出9.放入番茄鸡蛋酱，撒上葱花拌匀即可
番茄鸡蛋面完整版怎么做
- 主料龙须面100克番茄40涪触帝吠郜杜佃森顶缉克鸡蛋1个油菜40克辅料酱油1勺盐2克鸡精适量香油适量步骤番茄鸡蛋面的做法步骤11.番茄洗净去皮，切成小块。番茄鸡蛋面的做法步骤22.把鲜姜剁碎。番茄鸡蛋面的做法步骤33.把小油菜洗净备用。番茄鸡蛋面的做法步骤44.锅中放油爆香姜碎。番茄鸡蛋面的做法步骤55.放入番茄煸炒。翻炒至番茄软烂，加上一点酱油。番茄鸡蛋面的做法步骤66.加入清水烧开。水开后下入龙须面。番茄鸡蛋面的做法步骤77.面条稍软，打入一个鸡蛋，不要搅拌。番茄鸡蛋面的做法步骤88.加入盐调味，放入油菜番茄鸡蛋面的做法步骤99.煮至面和鸡蛋熟透，关火，放入鸡精 香油即可出锅
番茄鸡蛋汤面怎么做好吃
- 主料西红柿1个鸡蛋1个面条100克 辅料油适量盐适量步骤西红柿鸡蛋汤面的做法步骤11.西红柿洗净切块西红柿鸡蛋汤面的做法步骤22.鸡蛋加少许盐搅匀西红柿鸡蛋汤面的做法步骤33.热油锅，放入西红柿翻炒西红柿鸡蛋汤面的做法步骤44.将西红柿炒出红汤西红柿鸡蛋汤面的做法步骤55.倒入适量清水西红柿鸡蛋汤面的做法步骤66.放入适量盐，大火烧开西红柿鸡蛋汤面的做法步骤77.放入面条煮熟西红柿鸡蛋汤面的做法步骤88.最后淋入蛋液西红柿鸡蛋汤面的做法步骤99.用筷子搅动下成蛋花就可以了
番茄鸡蛋面怎样做才好吃
- 材料:面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片 、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇。步骤:1、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量的香菇切丁，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;3、另放油，油热爆香葱花姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿X氦甫份晃莓浩逢彤抚廓了将蛋花倒入同炒一会(如果你嫌西红柿味太酸的话，可以加一点点白砂糖，但是只加一点点)再依次放入柿子椒丁和香菇丁;4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些);大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，酱油、花椒粉、味精，香油;5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香菜，香喷喷!
番茄鸡蛋面怎么做才好吃
- 用料 番茄 1 鸡蛋 2 大蒜 1 生抽、耗油（个人用味极鲜的牌子） 一茶匙 西兰花或其他青菜 添加自己喜欢吃的香肠香菇什么的 面 挂面，或者那种鸡蛋面都可以 超级入味好吃的番茄鸡蛋面的做法 面条先起一锅，建议挂面！！建议挂面！容易入味。水煮7分熟，然后放入装了冷水的大碗里，待用.（有喜欢吃的蟹柳、肉丸等，都一起煮。）热油，下鸡蛋（鸡蛋打散时加点盐），稍微凝固了迅速炒2下就盛起。待用。热油，爆香大蒜，下番茄、盐、酱油。番茄可以稍微炒熟一点，炒烂一些也没关系的。加一点点糖，如图，减少番茄的酸度。但是要注意分量，别做甜了。这个十分重要，完全不加糖，和加一点糖，汤的酸度很不一样，我个人喜欢加了一点糖，吃不出单法厕盒丿谷搽贪敞楷甜味的。你们不喜欢可以不加。加入鸡蛋。翻炒片刻，时间不要太短，不然番茄鸡蛋的味道没法完全混合【我试过随便翻炒了2下就加水了，然后味道是有偏差的，不那么入味，所以这一步要做好】加开水！加开水！没过番茄鸡蛋，加耗油，还要加点盐。喜欢吃辣的这个时候可以放辣椒一起煮），记得盖好盖子【加开水的原因是为了让水快点翻滚，这样鸡蛋不会太老】加完开水，就可以放面条、西兰花和煮好的肉丸什么的。翻滚几下就可以开吃了。番茄鸡蛋的味道深深的渗人到汤汁里了，棒棒的！！我用的是味事达的生抽，一直偏爱这个牌子的酱油，耗油是海天的。
