芝士厚蛋烧的热量?
芝士厚蛋烧是一道美味可口的菜品,通常由鸡蛋、芝士、牛奶、面粉等原料制成。它的热量主要来自鸡蛋和芝士。
以100克的芝士厚蛋烧为例,大约会提供222千卡的能量。其中,蛋白质占约25%,脂肪占约16%,碳水化合物占约12%。虽然它的脂肪含量较高,但芝士中的脂肪主要是单不饱和脂肪酸,对人体有益健康。
如果你想控制摄入的热量,可以选择用低脂芝士和蛋白质较高的鸡蛋制作芝士厚蛋烧,并适量减少面粉和牛奶的用量。此外,搭配适量的蔬菜水果,可以增加饱腹感和营养均衡。
厚蛋烧三明治的做法?
用料
厚切吐司2片,芝士片2片,鸡蛋2个,黄瓜半根,火腿片3片,番茄沙司适量,橄榄油适量
盐半勺,牛奶2勺
厚蛋烧三明治的做法步骤
1准备好食材
2鸡蛋打入碗里,加盐调味,加入牛奶,搅拌均匀
3火腿片取出来,准备厚切吐司
4黄瓜洗净,切片备用
5不粘锅烧热,加入橄榄油,码放进吐司,转小火,煎到两面煎至金黄色即可
6火腿片也放进去煎一下,两面煎至微黄即可
7倒入鸡蛋液,用筷子不断搅拌打散
8全部煎好成厚蛋烧
9利用包吐司的袋子,剪掉上半部分,将吐司放进去
10黄瓜片压在下面,起到支撑作用
11取一片芝士片,去掉包装纸
12粘贴在吐司片上
13再将厚蛋烧装进口袋里
14将剩余一片火腿片撕开,装进去,再将剩余的厚蛋烧全部装入口袋中,挤上番茄沙司
15漂亮美味的芝士火腿厚蛋烧三明治就做好了
秋葵厚蛋烧的正宗做法,秋葵厚蛋烧怎样做才好吃的做法
- 主料 2人份鸡蛋3个、怠弧糙旧孬搅茬些长氓黄秋葵1-2根辅料精盐1小勺、花椒粉一点点 秋葵厚蛋烧步骤1秋葵厚蛋烧的做法大全鸡蛋加入花椒粉和盐打散步骤2锅中倒入一勺食用调和油,油温不要太高,有益健康步骤3秋葵厚蛋烧的家常做法待油温稍高,倒入蛋液,看到蛋液底部稍微凝固,上面还有些许流动的蛋液时在边上放入开水焯烫过的秋葵(秋葵提前用开水煮一两分钟)步骤4秋葵厚蛋烧的简单做法表面还有些许流动蛋液时从边上用铲子辅助将蛋液慢慢卷起来,如果想做更厚的蛋烧就把蛋卷推到边上再加入蛋液煎好后包裹之前的蛋卷步骤5秋葵厚蛋烧怎么吃小心切好装盘即可
厚蛋烧 宝宝健康食谱的家常做法大全怎么做
- 厚蛋烧 宝宝健康食谱主料鸡蛋2个 胡萝卜适量 圆白菜适量 蟹味菇适量 水淀粉15克 厚蛋烧的做法步骤1. 参考月龄:12月以上食材准备:鸡蛋2个、卷心菜30g、胡萝卜20g、蟹味菇15g、水淀粉15g烹饪时间:20分钟难度分析:初级2. 胡萝卜去皮切细丝。PS: 胡萝卜麻麻们要切细一点,这样做好厚蛋烧好卷也好切,并且还容易宝宝咀嚼和消化哦!3. 水开后,卷心菜、蟹味菇、胡萝卜分别入锅焯水。PS: 优质卷心菜应该是结球坚实、包裹紧密,质地脆嫩的,有虫咬、黄叶、开裂和腐烂等情况的卷心菜最好不要X。由于春季新鲜的卷心菜一般薄的有一些松散,在挑选时,要尽量选择水灵且柔软的。4. 卷心菜切丝,蟹味菇切碎。PS: 蟹味菇的根部不是很好咀嚼和消化,一岁以下的宝宝可以只食用帽的部分,大一点的宝宝也要把根部切碎噢!5. 鸡蛋打散后过筛。PS: 过筛是为了去除蛋液里的气泡,做出来的厚蛋烧比较细腻口感好。6. 加入水淀粉,搅拌均匀。PS: 每次用到淀粉后台就会甩来一沓留言,淀粉是神马粉?可以用地瓜淀粉吗?可以不放吗?可以用面粉代替吗?淀粉是植物中提取的一种粉,是一种碳水化合物一般不含有添加剂成分。淀粉遇到高温会糊化成胶体溶液,做饼的时候放点更容易成型哈!如果没有特殊标注使用某一种淀粉,这些都是可以互换的,但是面粉性质跟淀粉差异很大,不可以代替哦!7. 将蟹味菇碎、卷心菜丝、萝卜丝放入鸡蛋液中,搅拌均匀。8. 锅烧热后,加入少量油,先倒入三分之一蛋液,均匀摊开,煎至七成熟。9. 向前卷起,放在锅的一边。10. 第二次加入蛋液,迅速摊开,让蛋液与之前的蛋卷粘连,煎至七成熟后,从卷好的蛋卷继续往前卷起。11. 第三次重复第二次的做法。12. 卷好以后单旦厕秆丿飞搽时敞江烙制全熟就可以啦,记得翻面哦!厚蛋烧 宝宝健康食谱的做法视频小贴士1.卷心菜含维C和钙非常丰富,可以增强宝宝的食欲,帮助宝宝消化。富含叶酸、维C、维E,总的维生素含量竟然是番茄的3倍,宝宝多吃还可以使X蛋的皮肤更嫩,还可以让宝宝预防感冒呢。2.蟹味菇是不可多得的菌类食材。可以促进宝宝的食欲,蛋白质比较高,仅人体必需的氨基酸就有17种。经常食用蟹味菇对增强宝宝的免疫力,抵御感冒病毒有很好的效果。
厚蛋烧的做法,西红柿厚蛋烧怎么做好吃,西
- 1.中等个头的西红柿去皮切细小的丁。西红柿的个头不要太大,不然蛋液太少,卷的时候会散。如果你只有大的西红柿,可以用半个,或者再加鸡蛋的量。2.打入2个鸡蛋3.加少许的盐4.用筷子打散鸡蛋,和西红柿丁混合。这步要打的散一些,以免有蛋白疙瘩。5.热锅少一点点的油,我用的不粘锅,倒入一半的蛋液,尽量铺匀。6.小火等蛋液慢慢凝固不流动时,从一头慢慢的将蛋皮卷起。我是用了两个木铲,用筷子也可以,要小心不要弄破哈,说是卷,其实也不是弄成圆型,就是大概3CM宽的叠起来就行了;叠好的蛋卷放在锅的一边,将剩下的蛋液倒在旁边,和原来的卷卷接在一起。等凝固时,筏供摧佳诋簧搓伪掸镰继续卷起来即可。出锅切段装盘即可。
金枪鱼厚蛋烧的做法,金枪鱼厚蛋烧怎么做好吃
- 食材主料鸡蛋4根胡萝卜半根青椒半根金枪鱼适量辅料胡椒粉适量盐适量步骤1.鸡蛋磕入碗中打散,青椒胡萝卜切丁,却小越好。2.切好的丁放进蛋液搅拌3.调味:盐和胡椒粉适量4.油浸金枪鱼沥油5.锅烧热倒入少量橄榄油6.倒薄薄一层蛋液7.等四周凝固时,小心的从一边卷起蛋皮8.卷好后准备再次倒入蛋液9.蛋液一定要和卷好的蛋皮连接好,再撒一点金枪鱼10.卷到另一边,再倒蛋液和金枪鱼,以此类推,直到蛋液倒完11.一层层卷成一个大的蛋皮12.取出切块。13.完成小贴士倒蛋液时一定要和之前卷好的蛋皮连接好,否则一卷就断。
秋葵厚蛋烧的正宗做法,秋葵厚蛋烧怎样做才好吃的做法
- 主料 2人份鸡蛋3个、怠弧糙旧孬搅茬些长氓黄秋葵1-2根辅料精盐1小勺、花椒粉一点点 秋葵厚蛋烧步骤1秋葵厚蛋烧的做法大全鸡蛋加入花椒粉和盐打散步骤2锅中倒入一勺食用调和油,油温不要太高,有益健康步骤3秋葵厚蛋烧的家常做法待油温稍高,倒入蛋液,看到蛋液底部稍微凝固,上面还有些许流动的蛋液时在边上放入开水焯烫过的秋葵(秋葵提前用开水煮一两分钟)步骤4秋葵厚蛋烧的简单做法表面还有些许流动蛋液时从边上用铲子辅助将蛋液慢慢卷起来,如果想做更厚的蛋烧就把蛋卷推到边上再加入蛋液煎好后包裹之前的蛋卷步骤5秋葵厚蛋烧怎么吃小心切好装盘即可