蜜豆各种做法?
蜜豆是一道常见的中式甜品,有多种做法可以尝试。下面列举几种常见的蜜豆做法:
1. 蜜豆糖水
所需材料:
– 黄豆:适量
– 冰糖:适量
– 清水:适量
制作步骤:
– 将黄豆浸泡过夜,使其X。
– 捞出泡软的黄豆,放入锅中加入足够的水。
– 煮开后转小火煮30分钟至黄豆变烂。
– 加入冰糖搅拌均匀,继续煮10分钟至冰糖完全融化。
– 关火,让蜜豆糖水冷却后即可享用。你还可以根据个人口味加入适量的红枣或其他配料。
2. 蜜豆饼干
所需材料:
– 黄豆:适量
– 细砂糖:适量
– 低筋面粉:适量
– 鸡蛋:1个
– 植物油:适量
制作步骤:
– 将浸泡过夜的黄豆捞出,放入搅拌机中打成细糊状。
– 加入细砂糖、鸡蛋和适量的低筋面粉,搅拌均匀。
– 在平底锅中加入适量的植物油,将油加热至适中温度。
– 用勺子将豆糊放入锅中,铺成圆形薄饼。
– 煎至两面金黄,酥脆即可。
3. 蜜豆冰淇淋
所需材料:
– 黄豆:适量
– 牛奶:适量
– 细砂糖:适量
– 香草精:少许
制作步骤:
– 将浸泡过夜的黄豆捞出,放入搅拌机中打成细糊状。
– 将黄豆糊加入牛奶、细砂糖和香草精,搅拌均匀。
– 将混合好的液体倒入冰淇淋机中,按照机器说明进行操作,使其变成冰淇淋状态。
– 如果没有冰淇淋机,可以将混合液体倒入容器中放入冷冻室冷冻,每隔一小时取出用搅拌器搅拌均匀,重复几次直至冰淇淋达到理想状态。
这些是蜜豆的几种常见做法,你可以根据个人口味进行调整和创新。希望你能尝试制作出美味的蜜豆!
蜜豆可以做哪些美食?
可以做蜜豆小汤,蜜豆派,蜜豆盅,什锦蜜豆羹,蜜豆寒天,蜜豆玛芬等。
用料:红豆40g,砂糖20g,水适量。
蜜豆做法:
1、红豆,清净干净,用水浸泡一晚上,放到小锅里,加入至少漫过豆子高度2倍的水,
2、先大火煮开,倒入一小碗凉水,再大火煮开,再倒一小碗凉水,再重复一次。(就像煮饺子那样)煮开后转小火焖煮至豆子X(水少到露出豆子)。
3、加入砂糖,中火火将糖煮溶并收干水即可。
桂花蜜豆酸奶的做法,桂花蜜豆酸奶怎么做好吃
- 主料自制酸奶100克辅料桂花酱适量蜜豆适量步骤1.前一天做的自制酸奶,放在冰箱里一晚2.桂花酱3.蜜豆4.把酸奶盛在碗里5.加入两勺桂花酱6.加入蜜豆,根据自己口味7.搅拌均匀小贴士相对于外卖的酸奶来讲,甜度可以自己调节,更加健康
蜜豆X包的做法,蜜豆X包怎么做好吃,蜜豆
- 主料高筋粉300g糖30g盐4.5g酵母6g牛奶90ml清水30mk黄油70g鸡蛋2pcs辅料蜜豆适量 步骤蜜豆X包的做法步骤11.材料准备,木有拍全,请谅解。所有粉类的东西放入面包机。除黄油,及所有液体蜜豆X包的做法步骤22.开启和面程序,慢慢加入蛋液(大概1个半鸡蛋,剩下的蛋液留着刷面包),牛奶,清水。后快速和面10分钟。蜜豆X包的做法步骤33.加入70g黄油继续和10分钟蜜豆X包的做法步骤44.面团放进发酵箱50度50分钟。泡泡的哦蜜豆X包的做法步骤55.将面团排气,并分成40g的小团蜜豆X包的做法步骤66.面团内放入适量的蜜豆,也可以放别的。X。按下一个小凹,放上一个小小的面团蜜豆X包的做法步骤77.可爱,有没有蜜豆X包的做法步骤88.考盘上房烤纸,均匀摆放,40g的团正好13个。蜜豆X包的做法步骤99.二次发酵,大概需要30-40分钟。醒发完成后刷上蛋液。蜜豆X包的做法步骤1010.烤箱预热200度,烤15分钟蜜豆X包的做法步骤1111.取出凉凉,及时翻一番,避免回潮。颜色很诱人。。蜜豆X包的做法步骤1212.内部组织很松软。。。好吃
蜜豆钵仔糕家常做法,正宗蜜豆钵仔糕怎么做
- 主料钵仔糕粉100克 辅料清水150ML 细砂糖40克花锭羔瓜薏盖割睡公精 自制蜜豆适量 蜜豆钵仔糕的做法步骤1. 钵仔糕粉加一半清水调成粉浆.2. 糖加另一半清水煮成糖浆.3. 两种浆趁热混合,形成生熟粉,防止粉浆沉淀.4. 倒入钵仔碗中,洒上蜜红豆.5. 开火上锅,大火蒸8-10分钟呈透明色.6. 凉后用牙签转一圈,脱模即可.
蜜豆红枣粽子的做法,蜜豆红枣粽子怎么做好吃
- 蜜豆红枣粽子的做法材料猪五花肉400克,大米100克,欣和六月鲜酱油2汤匙(30毫升),葱伴侣甜面酱2汤匙,花椒12茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克,金瓜三个。做法1、中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地炒拌掸缉侧垦乇旧岔驯唱沫,随后放入花椒一起炒,超支米色发黄出香味,盛出摊开晾凉,将炒好的大米放入研磨机中糜成粗粉。(如果偷懒,可以用买来的蒸肉米粉)2、大葱切成葱花,姜捣烂后用少许清水浸泡,做成姜水,香菜洗净切碎。3、五花肉切成1cm片,加入油、料酒、欣和六月鲜酱油、姜水、葱伴侣甜面酱、米粉拌匀,腌30分钟。4、金瓜中上部水平切开,挖出内芯,做成金瓜盅。5、将腌好的猪肉放进盅内,蒸锅内加水,大火烧开,将金瓜盅放入蒸笼,上屉调大火蒸至熟透,取出后撒上香菜装饰。
发糕怎么做好吃,蜜豆紫薯发糕的家常做法
- 步骤1.紫薯蒸熟后剥去外皮2.加入牛奶,白糖里面然后用料理机打成糊状3.较好的糊糊倒入大盆里4.然后加入1小勺酵母,搅拌均匀5.接着加入面粉里面6.用筷子搅匀后,和成面团7.将和好的面团加些蜜豆里面再次混合均匀8.将和好的面团放在容器里面,手指沾水将表面抹平9.在表面在铺些蜜豆,按进去一点,然后盖上保鲜膜发酵10.发到2倍左右大小后,冷水入蒸锅,蒸上25分钟左右就可以了。蒸好后关火,等3分钟再揭开盖子
蜜豆小枣粽子的做法 蜜豆小枣粽子怎么做好吃
- 主料糯米500克辅料蜜豆50克小枣适量葡萄干适量粽子叶适量步骤1.粽子叶用清水泡一晚上2.糯米淘洗干净,用清水泡一晚上3.蜜豆清洗干净,泡一晚上4.小枣和葡萄干泡一个小时左右5.粽子叶放入开水锅里煮几分钟6.用剪刀减去根部很硬的部分7.折叠做成漏斗形8.放入适量糯米蜜豆沪法高盒薨谷胳贪供楷,再加入两粒小枣、四粒葡萄干9.再加入适量糯米和蜜豆10.包裹好,用线缠紧11.放入锅里,加入足够多的水,大火煮开,中火煮两个小时左右,然后焖两个小时12.出锅了13.味道不错,趁热吃吧
蜜豆发面火烧的做法 蜜豆发面火烧怎么做好吃
- 主料面粉300克 辅料油适量蜜豆适量步碃辅百恍知喝版桶保垃骤蜜豆发面火烧的做法步骤11.酵母水和面 发酵 发好的面团有大的蜂窝蜜豆发面火烧的做法步骤22.从新揉好蜜豆发面火烧的做法步骤33.分成小剂蜜豆发面火烧的做法步骤44.擀皮蜜豆发面火烧的做法步骤55.放入一些蜜豆蜜豆发面火烧的做法步骤66.成一个小包子状 倒扣过来 成一个小饼状蜜豆发面火烧的做法步骤77.做成了很多小饼蜜豆发面火烧的做法步骤88.电饼铛预热 放入少量油 放入小饼蜜豆发面火烧的做法步骤99.烙两面金黄蜜豆发面火烧的做法步骤1010.好吃的蜜豆火烧就好了
蜜豆全蛋蛋挞的做法和技巧有哪些
- 食材蛋挞皮12只蜜豆120克鸡蛋2只牛奶70克淡奶油50克绵白糖30克制作时间:30分钟-1小时用餐人数:步骤 1食材:蛋挞皮12个、蜜豆120克、鸡蛋2只、牛奶70克、淡奶油50克、绵白糖30克 2将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。 3随后,加入牛奶。 4加入淡奶油。 5加入绵白糖。 6拌匀。 7接着,用油格过滤。 8然后,将蛋挞皮置入烤盘中,搁入蜜豆、用勺子舀入牛奶蛋液。 9最后,袱禒递溉郛防店狮锭饯烤箱预热,175度烘烤40——45分钟,即成。
蜜豆怎么做好吃,自制蜜豆的家常做法
- 自制蜜豆的家常做法材料白面,糖害胆愤感莅啡缝拾俯浆,芝麻做法1、和面:刚刚烧开的水,全部把面烫好,就是所有面都成为絮状,就可以和面了。这样面会特别软2、饧面,时间要足够,可以提前一天,最少要半个小时。3、面皮擀开,把芝麻糖洒在大面皮上,然后卷起来。4、分开剂子,再擀好就行了。5、小火烙熟。6、烙饼关键面一定软。
怎么做好吃,蜜豆奶茶的家常做法
- 步骤1:准备好食材。步骤2:将牛奶倒入奶锅中。步骤3:将红茶包放入奶锅中。步骤4:小火边煮边用勺子轻轻搅拌,并轻轻挤压红迹搐管诽攮赌归涩害绩茶包释放味道。步骤5:煮沸后关火并取出红茶包。步骤6:过滤到另一碗中,筛网中会有少量的牛奶油皮及红茶沫沫。步骤7:将过滤后的奶茶重新倒入洗净的奶锅中,再将蜜豆放入。步骤8:继续开小火煮沸,蜜豆奶茶就好了。