鸡蛋炒黄瓜怎么做?
用料
冷冻扇贝丁10颗 黄瓜两小根 鸡蛋两个
六月鲜酱油一汤勺 葱姜少许 盐适量
白糖半汤勺
扇贝鸡蛋炒黄瓜的做法
冷冻扇贝丁化冻,
两个鸡蛋打散在碗里,放上扇贝,加一点盐(不放也行)
黄瓜切片,葱姜切丝
锅烧热,下蛋液炒熟盛出备用
另起锅,加一汤勺油,爆香葱姜,加半汤勺白糖炒3秒钟,(大火)下黄瓜炒30秒,加盐和一汤勺酱油炒3秒钟,加扇贝鸡蛋 拌均出锅
黄瓜炒蛋家常做法?
食材用料
黄瓜一根,鸡蛋2个,玉米油30毫升,鸡精一点点,盐1勺,清水小半碗,料酒10克
做法步骤:
1,黄瓜去皮,清洗干净,切掉一点头尾,然后对半切开,去籽。虽然是嫩黄瓜,但是还是去籽,比较好吃!然后切薄片。鸡蛋2个打入干净碗里。
2,干净无水不粘锅中,倒入玉米油,开大火将玉米油烧热。鸡蛋用筷子打散。
3,然后倒入打散的鸡蛋液,开始煎鸡蛋。
4,等鸡蛋液基本凝固,然后翻面,两面煎金黄,略微炒散,关火装盘备用。
5,锅里留底油,开大火等油热后,倒入黄瓜片开始翻炒。
6,翻炒一会,淋入料酒,翻炒去涩味,顺便提味。
7,然后加入之前炒好的鸡蛋,一起翻炒一会。然后稍微加一点点清水,继续翻炒一会。
8,最后加盐调味,翻炒均匀。
9,来一点点鸡精,提鲜,炒匀后一会会就可以关火了!装盘,开吃,就是这么简单
黄瓜炒鸡蛋?
- 黄瓜炒鸡蛋是甜的还是咸的?
- 咸的口味更好一点,甜的太腻吃了不好
饭店鸡蛋炒鸡蛋黄瓜片怎么切
- 1cm见方的小块儿
洋葱黄瓜西红柿炒鸡蛋过夜能吃吗
- 可以吃的乏骇催较诎记挫席旦芦,就是味道不佳,做菜尽量还是一次吃完比较健康,我们谁没吃过隔夜菜呀,没办法,心疼,不舍得到掉。
黄瓜炒鸡蛋可以吃吗?
- 可以的,味道还不错呢,可以试试,我经常自己坐着吃
木耳炒鸡蛋黄瓜对咳嗽有痰的病人会有帮助吗
- 没什么帮助,不如多吃点梨。
黄瓜炒鸡蛋和菜椒炒鸡蛋能一起吃吗
- 一起吃没事的啊
大米地瓜粥和黄瓜炒鸡蛋能一起吃吗
- 能一起吃的,很好的搭配。
黄瓜元葱鸡蛋可以炒在一起吗
- 可以的,很好吃的。
洋葱和白黄瓜还有鸡蛋在一块炒可以吗
- 菜谱做法:1.洋葱去皮顶刀切成丝。2.黄瓜中间切开,斜刀切成薄片,放入盘中备用。3.鸡蛋打入碗中搅笭常蒂端郦得垫全叮户拌均匀备用。4.姜切小片,蒜切片。5.锅中烧热,下油15克左右,烧至六七成热,倒入鸡蛋,炒熟倒入漏勺备用。6.锅中留油,加色拉油,大火烧热,下入姜、蒜、洋葱,大火翻炒,炒至六七成熟。7.下入切好的黄瓜片翻炒,放盐、鸡粉、胡椒粉,炒至黄瓜X。8.加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,然后用水淀粉勾芡,大火翻炒几下,淋香油出锅。