教你不用冰箱，10分钟快速自制冰激凌？
快速的制作出好吃又美味的冰淇淋哦！赶紧行动起来吧。
1.先把牛奶和糖等你酷爱吃的原料放一起搅拌；
2.把搅拌好的汁倒进密封里
3.密封袋一定要封好口
4.同时确保里面没有太多的空气。
5.冰块放在另一个密封袋里，放入盐（盐融化会吸热，冰块温度会更低，冰盐比例：3：1最佳）
6.把刚才的冰淇淋汁密封袋放入冰块袋。
7.密封好，带着手套摇晃（因为温度太低，不戴会冻伤手）5到10分钟。
8.冰淇淋已经是冻好了，摇晃的越久，冻的越结实。
9.放到碗里。
10.成品，可以按喜好加点巧克力。
冰淇淋做法小学生可做？
小学生制作冰激凌：
1、需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖。
2、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。
3、把牛奶倒入锅中，煮至微开。
4、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。
5、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。
6、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
7、当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，创造属于你自己的独一无二的口味的冰激凌了。
如X家做冰淇淋。不要奶油。
- 在家里怎么制作冰淇淋?不要奶油的!我就很奇怪以前用网络上的方法说什么用蛋黄糖还有牛奶放到冰箱冻!拿出来硬硬的都是冰渣!味道还不好!而且都不软!有什么简单的方法吗?有人还说用盐巴和冰放到密封袋里里面加一个小密封袋里面放糖还有牛奶这可靠吗?
- 最好去卖冰激凌杯，专门制作冰激凌的
如何给家里的孩子做安全可口的冰淇淋
- 冰淇淋的做法 1.蛋黄加细砂糖40克搅匀后加入牛奶混合均匀2.小火慢慢加热，全程不停搅拌，保持似开未开的状态，一直到浆水浓厚，关火3.连锅放入冷水中隔水降温，并不停搅拌至不烫手，过筛得到怠护糙咎孬侥茬鞋长猫更为细腻的蛋奶浆，放至凉透4.淡奶油加10克糖，稍打发5.淡奶油打发的状态感觉跟蛋奶浆差不多浓度，将两者混合打匀6.盖保鲜膜入冰箱冷冻，每隔40分钟取出搅拌均匀，搅拌4次后即可装入密封盒冷冻保存
自制酸奶冰淇淋怎么做如何做好
- 第二十一回 曹操煮酒论英雄 关公赚城斩车胄
自制榴莲冰淇淋怎么做如何做好
- 步骤自制榴莲冰淇淋的做法步骤11.甫孩颠绞郯悸奠溪订娄榴莲果肉去核后用叉子压成糊状，放冰箱冷藏；自制榴莲冰淇淋的做法步骤22.小锅中入蛋黄，打散后放入牛奶和砂糖，用最小火慢慢加热，边加热边不停搅拌，直至淡奶糊变稠，熄火，凉却后放入冰箱冷藏。自制榴莲冰淇淋的做法步骤33.淡奶油用打蛋器打发到6、7成。自制榴莲冰淇淋的做法步骤44.将冷藏后的榴莲糊和蛋奶糊混合，加入奶油中，用打蛋器混合搅拌；自制榴莲冰淇淋的做法步骤55.把混合好的材料放入一个较大的容器中，放入冰箱冷冻一小时，在半凝固状态时取出，用打蛋器搅拌，重复此过程2到三次，这样雪糕中就会没有冰渣，口感香滑。
好吃到爆的榴莲冰淇淋怎么做，如何做
- 主料淡奶油300ml 榴莲肉300g 蛋黄3个 辅料白砂糖50g 牛奶300ml 榴莲冰淇淋的做法步骤1. 榴莲肉打成泥备用。2. 蛋黄加护丁篙股蕻噶戈拴恭茎一半糖打匀，倒入牛奶。小火慢慢加热，边搅拌。此间不能沸腾。直到熬煮至浓稠，容器划过可留下痕迹。放凉备用。3. 淡奶油加剩余一半糖打至6、7成发。与放凉的蛋黄液，榴莲泥一起拌匀。入容器。4. 放冰箱冷冻室，每隔半小时搅拌一次。约搅拌3-5次即可。吃时提前放入冷藏室半小时。
自制牛奶豆沙冰淇淋怎么做如何
- 红豆牛奶冰淇淋的做法（自制甜品）【材料】 牛奶150g，蛋黄3个，白砂糖50g（如果用自己煮的红豆，糖量要碃涪百皇知郝版酮保捆酌情增加），红蜜豆220g，鲜奶油230g冰桶提前放冷冻室冷冻12小时以上（最多不能超过48小时）1.将蛋黄和白砂糖混合，搅拌均匀至蛋黄发白；2.将奶小火煮至锅边冒消泡立即离火；3.将热好的奶分多次、缓缓倒入蛋黄中（不能一下冲入，避免蛋黄被烫熟），边到边搅拌均匀；4.将搅拌好的蛋奶糊重新倒回锅中，边捞底搅拌边小火加热，加热至浓稠立即关火；5.将蛋奶糊放凉后入冰箱冷藏3-4小时再与冷藏的淡奶油混合均匀；6-7.将红蜜豆倒入混合好的冰淇淋液中拌匀；8.将冰淇淋糊倒入冰桶中，在冰桶外面包3层毛巾，放入保温袋中（这样做是为了减缓冰桶回温的速度，缩短冰淇淋凝固时间）盖上盖子接通电源；9.20-30分钟后，制出膏状的冰淇淋，将其挖出倒入密闭容器内，冷冻后随时食用。如果有雪糕模，可直接装入雪糕模中冷冻。
草莓巧克力冰淇淋怎么做如何做
- 草莓4个 蛋黄1个 牛奶220ml 糖适量 巧克力2小块做法1.蛋黄加糖打匀（糖按照自己口味添加）甫孩颠绞郯悸奠溪订娄2.加入200ml牛奶搅匀3.巧克力隔水融化4.将蛋奶和巧克力放入锅中小火煮，要不停搅拌，让巧克力和蛋奶混合在一起5.融化好后，放凉，然后放到容器里（容器大小就是平常吃饭用的碗那么大，正好一碗）6.再放入冰箱里，每隔1个小时拿出来搅拌一次，一共搅拌3次7.再过3个小时之后就做好了8.将一个草莓（整的）放在中间，其他的切成2瓣摆在旁边，将20ml牛奶淋在草莓上
如何学到做冰淇淋
- 如何学到做冰淇淋如何学到做冰淇淋
- 1、 苹果冰激凌材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶2瓶。工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。特点：果香味浓，滋味可口。2、 香蕉冰激凌材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。冰激凌奶酪材料准备： 1、牛奶 一包棉花糖、水果 （种类不限，看个人喜爱）制作方法：1、将牛奶倒入锅内加热2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用4、将水果切成丁状后，酣搐丰诽莶赌奉涩斧绩适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻）家庭自制冰激凌：1.取4个鸡蛋的蛋黄，打散。 蛋清不用.2.250mL蒙牛牛奶，用小锅加热，不要煮至沸腾，看表面刚刚有气体冒出来。3.小火，搅拌下缓慢将打散的蛋黄加入，牛奶和蛋黄可以完全混合，再加入1-2勺玉米淀粉，继续搅拌，至完全均匀。冷却。4.150g 雀巢淡奶油，加3-4勺糖，用打蛋器打发。5.待3所得的东东完全冷却后，将4缓慢倒入。6.用打蛋器的另一个搅拌棒搅拌均匀，放入冰箱中。每40分钟搅拌一次。7.可在第2次或第3次搅拌时加入喜欢的口味，例如绿茶，绿豆，草莓酱等。自制巧克力冰激凌1、将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。2、将牛奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦。）4、再用微火稍煮一下，即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系）。5、晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。漫长的等待过程,等到有柔软的沙状小晶体出现.就可以了.PS：在没有完全冻住时，还可当奶昔喝。牛奶冰淇淋【原料】 牛奶250毫升，鸡蛋2个，细玉米粉1汤匙，白砂糖适量，清水适量。【制法】 ①将鸡蛋磕入碗内，用筷子打散、打透。用少量水将细玉米粉调成稀糊。②将牛奶倒入锅中，根据自己口味，适量放入白砂糖，加热至沸，离火降温至60℃左右，趁热缓缓冲入鸡蛋液中，边冲溶边搅拌，以免蛋液凝结成块。搅拌均匀后调入玉米粉稀糊，边搅拌边加热，煮至微沸后离火晾凉，充分搅拌即制成浆料，放进电冰箱冷冻室中凝冻。在凝冻过程中要取出搅拌.
巧克力冰淇淋〖冰淇淋粉〗怎么做如何做好吃
- 巧克力冰淇淋〖冰淇淋粉〗的做法1. 粉和牛奶混合，开始搅拌，二十分钟，会有很多气泡，不用担心，最后都会木有哒〖我先放的牛奶后放缉尝光妒叱德癸泉含沪的粉，结果粉全飞起来了…下次试试倒过来〗2. 搅拌好的冰淇淋糊糊〖啥〗放入冰箱冷冻，每半个小时拿出来搅拌2分钟，我重复了3次，从结果看来是没问题哒3. 我大概是是晚上快八点做的，3次搅拌完成以后是十点半，第二天早晨九点起来就是这个模样啦！说明书上说冻6~10个小时。很好吃哒！
巧克力核桃冰淇淋怎么做如何做好吃
- 主料蛋奶酱：（蛋黄2个 糖20克 牛奶150克 玉米淀粉12小勺）半份 焦糖糖浆：（砂糖60克 水15克 热水25克）半份 核桃仁60克 巧克力60克 鲜奶油200克 辅料 糖20克 巧克力核桃冰淇淋的做法步骤1. 巧克力切碎，核桃仁洗干净用烤箱或平底锅烘烤至干燥，切碎。2. 核桃仁和巧克力放入热焦糖糖浆中，搅拌至巧克力融化。3. 鲜奶油和糖混合，用打蛋器搅打，打至七分发泡，约鲜奶油X1倍。4. 蛋奶酱、鲜奶油混合，再加入焦糖巧克力核桃后拌匀。5. 装入粻氦纲教蕺寄告犀梗篓保鲜盒，冷冻2小时，取出，用用勺子将冻好的冰淇淋整个由底及上的翻拌搅拌均匀，再放入冷冻。6. 隔1小时后再翻拌一次即可。
