烤肉的腌制方法
新入手一台卡式炉和烤盘，赶紧把各式各味烤肉diy起来～～～重辣奥尔良鸡翅、红酒黑椒牛霖、韩式辣椒酱牛肉片、川式麻辣鸭胗、原味活虾、墨鱼仔、肥牛片，以及各色蔬菜，应有尽有哦！嗯，嗯，各式烤肉的腌制方法才是我今天要分享的重点，至于烤制嘛，嘿嘿嘿嘿，烤熟就OK啦～～～（哈哈哈，我当然不会告诉你们我是因为烤制过程的一片狼藉，所以才不上图的呢！）
原料：
做法：
? 重辣奥尔良鸡翅
?1?? 鸡中翅洗净，两面斜划出两三道口子，沥干；
?2?? 重辣奥尔良烧烤腌料适量，按包装说明兑上适量清水调成糊状；
?3?? 把调好的腌料浇在鸡翅上，抓匀，按摩几分钟；
?4?? 将鸡翅装入保鲜盒，盖上盖子，放冰箱冷藏4～6小时即可烤制。
怎么有种胜之不武的卑鄙的赶脚捏～ ?
? 红酒黑椒牛霖
?1?? 上好牛霖洗净沥干，切成拇指尖大小的丁；
?2?? 牛霖丁中加入适量橄榄油和食盐拌匀，腌制15分钟左右；
?3?? 加入漫过牛霖丁的红酒和适量黑胡椒牛排酱拌匀，装入保鲜盒封好，放冰箱冷藏4～6小时即可烤制。
? 韩式辣椒酱牛肉片
?1?? 牛里脊洗净沥干，切成薄片；
?2?? 姜蒜适量切碎，香葱切成段；
?3?? 牛肉片里加入芝麻油、醪糟汁、白糖、韩式辣椒酱、姜蒜碎、香葱段、辣椒粉拌匀；
?4?? 装入保鲜盒封好，放冰箱冷藏4～6小时即可烤制。
? 川式麻辣鸭胗
?1?? 鸭胗刮洗干净，切成片；
?2?? 鸭胗片中加入色拉油、生抽少许、料酒、盐、蜂蜜适量、十三香、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、芝麻粒拌匀；
?3?? 装入保鲜盒封好，放冰箱冷藏4～6小时即可烤制。
好吧，放上一张我的卡式炉和烤盘亲密接触的片片
