鸡蛋是素的还是荤的?
鸡蛋是荤的,根据中国传统的荤素分类是,动物性食品,鸡鸭鱼肉之类等属于荤菜,植物性食品,蔬菜、豆类和豆制品等属于素菜。 鸡蛋是鸡生的,可以孵化,所以是荤的。
鸡蛋
鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。
鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
佛家说法,素中三荤,荤中三素,是指哪三素,哪三荤?谢谢?
素中三荤:葱、蒜、韭菜。荤中三素:牛奶、鸡蛋、牡蛎(蚝)
鸡蛋是荤菜还是素菜
- 荤
炒鸡蛋是素菜还是荤菜
- 荤的,毕竟鸡蛋壳里面包裹的也是一个有血有肉的小生命。
鸡蛋是荤菜还是素菜
- 鸡蛋习惯上被归为荤菜,至少不属于素食。素食在西方也分为蛋奶素食者和存素食者两种,在有些X体里不吃蛋主要是蛋能孵化成生命,不吃蛋是为戒杀生。从传统中医角度也是说多吃蛋容易滞气。但随着时代的变迁,现在的鸡蛋也分为两种:一种能孵化的和一种不能孵化的,所以有些地方或有些人因为身体健康或环境习惯而食用不能孵化(即没有生命)的鸡蛋已被部分X体认可。总之,吃荤吃素的关键在于有没有杀生,最重要的是保持心是“素”的。
鸡蛋到底是荤菜还是素菜
- 应该是荤菜,理由有三个: 一,因为鸡蛋可以发育成鸡,鸡是荤的,所以鸡蛋也算是荤菜。 二,蛋类在菜谱中属于禽蛋类的,禽类是荤菜,所以鸡蛋也是荤菜,它们属于同一类讥担罐杆忒访闺诗酣涧。 三,荤素的区分,是把植物性食物归为素菜,动物性食物归为荤菜,蛋当然是动物性食物,所以是荤菜。还有佐证,素菜馆是不用鸡蛋的,所以鸡蛋是荤菜。