黄瓜小炒各种做法？
准备食材：猪里脊200克，黄瓜200克，料酒1勺，生抽1勺，水淀粉1勺，蒜2瓣，姜1块。
做法：
1.黄瓜斜刀切片。
2.加入盐半勺腌制10分钟。
3.猪里脊洗净切片。
4.放入生抽半勺、料酒半勺、水淀粉1勺搅拌均匀腌制10分钟。
5.姜1块切末。
6.蒜2瓣切末。
7.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入肉片大火翻炒至肉片变色，放入切好的黄瓜片继续翻炒1分钟。
8.加入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可出锅。
怎样做黄瓜片炒鸡蛋？
主料：黄瓜200克,鸡蛋200克
调料：盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油（炼制）50克
制作步骤
1. 将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；
2. 鸡蛋磕入碗内打散；
3. 炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；
4. 推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅；
5. 投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水；
6. 最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。
炒黄瓜怎么做好吃，鸡蛋炒黄瓜的家常做法
- 炒黄瓜怎么做好吃，鸡蛋炒黄瓜的家常做法
- 黄瓜炒鸡蛋食材准备主料 黄瓜220g 鸡蛋3个 辅料 油适量 盐适量 鸡精适量 小葱10g 黄瓜炒鸡蛋家常做法 1.将小葱切成小段。 2.鸡蛋打入碗中，打散后放入小葱，搅拌均匀。 3.将黄瓜洗净切片备用。 4.平底锅放油，烧热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋稍微成型的时候，用铲子搅成小块。 5.将鸡蛋块盛出备用。 6.不用放油了，直酣骇丰较莶记奉席斧芦接将黄瓜片倒入平底锅中翻炒。 7.待黄瓜快要熟的时候，放入适量的盐，翻炒均匀。 8.倒入鸡蛋块，放适量的鸡精，搅拌均匀出锅即可。
黄瓜花生炒肉丁的家常做法怎么做好吃
- 主料花生米100克黄瓜100克辅料油适量盐适量步骤1.准备原料：黄瓜洗净、花生米洗净晾干2.冷油锅内放入花生米3.小火翻炒至变色4.盛出冷却约20分钟5.黄瓜切成小丁6.放入与花生米中7.加少许食盐8.拌匀即可小贴士1.花生米用冷油、小火翻炒2.变色后盛出，冷却约20分钟以上，味道更香脆。
黄瓜炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃
- 1.牛肉切丝，黄瓜切片，虎恭港枷蕃磺歌委攻莲辣椒切丝。2.先炒牛肉，3.大火快炒，4.炒片刻，放进南瓜和辣椒，5.放点盐，6.再翻炒几下，7.洒上生抽，8.炒入味，9.放进孜然粉和味精即成。
黄瓜木耳炒肉的家常做法大全怎么做好吃
- 用料主料黄瓜二根水发黑木耳50克里脊肉50克辅料植物油适量盐适量生抽少许料酒少许干淀粉少许葱花少许黄瓜木耳炒肉的做法1.黑木耳清水泡发，去掉根部，洗净2.里脊肉切片；肉片放入碗里，用少许的料酒、干淀粉抓匀3.黄瓜斜着切片4.锅里放适量的水烧开，放入黑木耳焯水；焯水后的黑木耳捞出5.炒锅放适量的油，放入葱花爆出香味；放入肉片翻炒；待氦福份凰莓好逢瞳抚困肉片2面变色后，放入少量的酱油，翻炒均匀后盛出待用6.借助锅里的底油，放入黄瓜片；快速翻炒几下，黄瓜易熟7.放入黑木耳；放入肉片8.快速翻炒后，放适量的盐调味；再次翻炒均匀后，即可起锅
老黄瓜炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视频
- 1.老黄瓜一根洗净去皮去瓤，切成薄片；葱摘洗干净切成段。2.青红尖椒、姜、蒜切丝备用。3.猪瘦肉清洗干净切成薄片。4.肉片里加入一个鸡蛋清先抓匀。5.再加入小半勺盐、两勺料酒、两勺干淀粉用手抓匀腌制入味。6.热锅放入三两左右菜籽油，油温五成热时放入肉片快速划散，断生时捞出。7.锅中留底油，油热关中火放入花椒、青红尖椒、姜蒜丝爆出辣香味。8.放入切好的黄瓜。9.开大火再加入一勺盐、小半勺胡椒面颠炒均匀，炒至两分钟左右。10.等黄瓜片炒掸紶侧咳乇纠岔穴唱膜X分后加入滑好的肉片和葱段。11.最后加入半勺味精颠炒均匀即可。
黄瓜炒虾仁怎么做好吃，玉米黄瓜炒虾仁的家常做法
- 黄瓜炒虾仁的做法详细步骤1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前用料酒拌匀。4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒单弧厕旧丿搅搽些敞氓几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。
玉米黄瓜炒饭的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料 虾或虾仁适量玉米小半根黄瓜小半根鸡蛋3个米饭根据人数适量香葱、料酒、蚝油、生抽等适量步骤 1虾去壳去虾线，加盐料酒腌制 去虾线小用牙签穿过虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处，轻轻向外挑虾线并用手拽虾线，在靠近虾头一边的虾线挑出后，靠近尾部的一端即可被全部拉出来。步骤 2黄瓜半根切笭场蒂渡郦盗垫醛叮互丁，玉米小半根剥粒备用步骤 3取三个鸡蛋，打散，放入少量葱花，加少量生抽，搅拌均匀。 锅热倒入适量色拉油，蛋液入锅翻炒，固体状后用锅铲分成小块，盛出备用步骤 4锅热倒入适量色拉油，虾仁入锅，翻炒片刻，加入少量蚝油，至虾熟变红色盛出备用步骤 5锅热倒入适量色拉油，香葱入锅爆香，玉米入锅翻炒至六成熟，黄瓜倒入，一起翻炒片刻。 倒入虾仁、蛋块及米饭，一起翻炒均匀后倒入适量生抽，翻炒均匀入味后，香喷喷的炒饭便可出锅啦。
黄瓜炒黄花菜的家常做法大全怎么做好吃视
- 1）黄花菜提前一天泡发，然后沥干水分清洗干净，把头尝花佰拘脂饺拌邪饱矛部的蒂切掉。2）瘦肉切条后加入适量生抽和胡椒粉腌制一下。3）黄瓜切长条，葱姜切好备用。4）锅中热油爆香 两颗八角后把瘦肉放入翻炒。5）炒至瘦肉变白后加入适量生抽。6）把黄花菜倒入锅中翻炒。7）加入适量葱花。8）把番茄和黄瓜条倒入翻炒。9）加入适量盐。10）切点蒜米倒入翻炒断生即可。
黄瓜炒猪肝家常做法，正宗黄瓜炒猪肝怎么做
- 黄瓜炒猪肝
做法，黄瓜炒鸡片怎么做好吃，黄瓜炒鸡片的家常做法
- 主料黄瓜1根鸡蛋2个鸡肉70g辅料油适量盐适量料酒适量生抽适量黑木耳适量步骤1.准备食材2.黄瓜切片3.鸡肉切片后用料酒、盐、生抽腌一下4.把鸡蛋炒熟盛出5.放入鸡肉煸炒6.等鸡肉发白时放入黑木耳、黄瓜，稍放点开水煸炒一会7.放入鸡蛋8.放盐翻炒一会即可小贴士黑木耳事先泡发好
