黄瓜皮蛋汤的详细做法？
1. 准备：皮蛋切块、葱花、姜末。锅中烧干倒入少许猪油，微热后放入少许姜末。姜末煸香后将皮蛋放入锅中翻炒，翻炒时间10-15秒。然后放入清水，直至煮沸。
2. 将黄瓜切片备用，锅中水煮沸后，放入少许盐，搅拌一下使盐和汤完全混合后放入黄瓜片。
3. 1分钟左右将火关闭，加入葱花，用器材盛出来。
吃皮蛋十大忌讳？
皮蛋虽美味又营养，但也要注意忌嘴。皮蛋是生活中常见的一种食物，是用新鲜的鸡蛋通过各种工艺发酵后的产物。并且，对于爱好吃皮蛋的人来说，几乎每天都想要进食皮蛋。因为皮蛋和普通鸡蛋的口感不同，吃起来十分的嫩滑。虽然皮蛋美味，但是并非所有人都可以经常进食，部分人进食之后反而会出现身体不良反应，因此需要忌口。
好吃的黄瓜皮蛋汤怎么做如何做好吃
- 好吃的黄瓜皮蛋汤怎么做如何做好吃
- 主料黄瓜50克皮蛋1个辅料油适量盐适量姜适量味精适量料酒适量步骤1.皮蛋切小，黄瓜切薄片2.姜切丝备用3.锅内热油，倒入姜丝爆香4.倒入二碗水，加适量的盐，料酒煮开，5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜6.再次煮沸后，加适量的味精提鲜7.装碗享用小贴士1.撒上葱花味道更加鲜美，我家没有葱了。2.皮蛋较腥，所以要放一些姜丝和料酒去腥。
皮蛋黄瓜汤的做法，如何做，怎么做
- 材料黄瓜200克，皮蛋1姬稜灌谷弑咐鬼栓邯兢50克，葱20克，姜20克做法1.皮蛋剥壳后切瓣，黄瓜切片。2.锅里底油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时不至于汤过于浑浊。3.皮蛋煎好后加水，有些浮沫，剔除出去，然后后放黄瓜块。4.喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会，喜欢软些的话就多煮一会。最后放点香油，盐就可以出锅了。
黄瓜皮蛋汤怎么做图解
- 食材：黄瓜1根，无铅皮蛋2个，姜1块，葱1根做法：将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用；锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄色；放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开；放入盐调味，待汤色变白后就可起锅；撒上葱花味道更加鲜美。
正宗黄瓜皮蛋汤怎么做
- 食材：黄瓜1根，无铅皮蛋2个，姜1块，葱1根做法：将黄瓜去皮后切成块；皮蛋洗净后切成块备用；锅中放油，7成热后放入姜末、皮蛋，将皮蛋煎成金黄法怠瘁干诓妨搭施但渐色；放入黄瓜翻炒，加入开水，大火烧开；放入盐调味，待汤色变白后就可起锅；撒上葱花味道更加鲜美。
