白砂糖的制做？
1、白砂糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。糖的制作主要分为传统熬制工艺和现代工业化制作两类。
2、传统工艺：传统熬制工艺只能用甘蔗做原料进行生产，将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的X去除泥土、细菌、纤维等杂质，以小火熬煮5～6小时，不断搅拌让水分慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖。
3、红糖经过重新溶解、加热，并添加适当的骨炭吸附里面的杂质，冷却形成过饱和溶液，蔗糖分子重新进行结晶、析出，从而形成了白砂糖。
4、白砂糖经加水后重新溶解，添加适量蛋清，经加热、过滤、熬制、浓缩结晶7天、干燥后成为冰糖。 将蔗糖水放在真空器里减压蒸发、浓缩、冷却，就有红棕色略带黏性的结晶析出，得到原糖。将原糖溶于水，加入亚X盐(硫化法)或碳酸(碳化法)，用于去除原糖中的杂质，并吸附水中的有色物质，经过滤、加热、浓缩、冷却、结晶，一种白色晶体——白糖就出现了。
吃糖的意思？
吃糖可增进食欲，补充气血，消除疲劳。然而糖吃多了则有百害而无一利。
用白砂糖做戚风和细砂糖有区别吗
- 用白砂糖做戚风和细砂糖有区别吗
- 可以，但是要斟酌着用，糖粉和细砂糖的含糖量是不一样的，细砂糖甜度比较低，自己搅的糖粉甜度会比较高。
做拔丝苹果是用白砂糖还是用白绵糖“
- 做拔丝苹果是用白砂糖还是用白绵糖“
- 白砂糖
做冰淇淋时，没有白砂糖的话，可以用红糖代替吗？
- 做冰淇淋时，没有白砂糖的话，可以用红糖代替吗？
- 应该不能吧，红糖的颜色和冰激凌掺在一起为变成什么样？你可以想象。
人可以不吃糖吗？ 做饭时的白砂糖
- 人可以不吃糖吗？ 做饭时的白砂糖
- 糖是人体必需的营养，可以少吃，但不可以不吃，食物中都有糖的成分
请问一下冰糖是不是就是用白砂糖做的啊？
- 请问一下冰糖是不是就是用白砂糖做的啊？
- 是的。
做冰糖橘子可以用白砂糖代替冰糖吗
- 做冰糖橘子可以用白砂糖代替冰糖吗
- 可以啊 而且味道其实更好 冰糖放少了不虎碃港度蕃道歌权攻护甜 放多了 冰糖味很腻 推荐可以用黄糖或者红糖来做 味道更好 你想用冰糖也可以 用老冰糖好
白砂糖拌黄瓜的做法，白砂糖拌黄瓜怎么做好吃
- 白砂糖拌黄瓜的做法，白砂糖拌黄瓜怎么做好吃
- 白砂糖拌黄瓜的做法食材主料黄瓜半根辅料白砂糖适量步骤1.黄瓜切块2.加入白砂糖3.拌匀4.摆一摆黄瓜，好看点吃起来会更有味道小贴士制作很简单
做蛋糕时，能用冰糖代替白砂糖吗
- 做蛋糕时，能用冰糖代替白砂糖吗
- 用冰糖代替白糖制作蛋糕是不行的，制作蛋糕时要求白糖要尽快的融化在鸡蛋液中护迹篙克蕻久戈勋恭魔，而冰糖很难在蛋液中融化，所以不适合制作蛋糕。
冰糖是用白砂糖做的吗
- 冰糖是用白砂糖做的吗
- 它们都是从法唬瘁舅诓矫搭蝎但莽甘蔗和甜菜中提取的,都属于蔗糖的范畴.但是白糖性平,纯度高,而红糖性温,杂质多,冰糖,是糖的结晶.
做柠檬水加白砂糖好还是加蜂蜜好
- 做柠檬水加白砂糖好还是加蜂蜜好
- 将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进放进冰箱冷冻2小时，取出后切片（每个柠檬切15-20片），放进密闭的容器中，放入蜂蜜，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。转天取出两片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。1个柠檬能喝1个星期左右。常喝能减少黑斑、雀斑发生的几率，让肌肤美白。它还有补钙、减肥的作用。更重要的是，柠檬是一个用来杀死癌细胞的神奇产品，它比化疗强一万倍。3它的口感是愉快的，而且它并不产生像化疗一样的毒副作用。它对囊肿及X产生影响。这种植物被证明能够补救所有类型的癌症，比世界上通常应用在化疗方辅乏滇何鄄蛊殿坍东开面的化疗药物阿霉素产品好一万倍，它减慢癌细胞的生长。4用柠檬提取物这种类型的治疗，只会破坏恶性X细胞，并不影响健康的细胞！有空就自己弄点柠檬水来喝喝，一颗柠檬大约要加一千西西或二千西西的水，依个人喜好的酸度，自己调配，能不加糖就不加糖，养生又美容！建议多喝柠檬水。
