炒腐竹的家常做法？
食材：干香菇 适量，葱蒜 适量，生抽 2勺，腐竹 适量，蚝油 1勺，干木耳 适量，香醋 1勺，淀粉 1小勺、盐 少许，
做法：
1、腐竹提前一小时冷水泡发，然后切成约5厘米长的段，香菇泡软后切片，泡发的黑木耳去根撕成小朵。
2、调酱汁，碗中加入生抽、香醋、蚝油、盐和淀粉搅拌均匀；
3、锅中倒入适量的油烧热，爆香蒜末，放入腐竹、香菇和木耳倒入锅中煸炒2分钟左右；
4、倒入调好的酱汁翻炒，加入少量的水盖上锅盖中火焖3-5分钟，至汤汁浓稠即可；
5、最后加入葱花翻炒均匀即可出锅
炒腐竹油麦菜怎么做好吃，清炒腐竹油麦菜的家常做法？
食材
主料
腐竹
250g
油麦菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
1小勺
味精
少许
步骤
1.提前两小时温水泡好腐竹，中间没硬心就是泡好了
2.取出切成小段，装入盘中待用
3.油麦菜泡入水中，多洗几遍，切成长一点的段即可
4.锅中放入油，热后加入腐竹炒会放入老抽上点颜色
5.再放入油麦菜，快速翻炒，避免糊锅
6.也就5分钟，就可以吃上美美的菜肴了哦~
小贴士
1.老抽不宜放多，稍稍上色即可
2.油麦菜不能炒时间长，否则不好吃了，变深绿色即可出锅
肉怎么做好吃，腐竹炒肉的家常做法
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- 主料腐竹200克猪肉150克辅料葱适量姜适量酱油适量料酒适量白糖适量油适量盐适量步骤1.腐竹放入水中，泡发后切段。2.猪肉切条，放碗中用料酒酱油腌制10分钟。3.葱姜切片，备用。4.锅内放适量油，放入葱姜爆香。5.放入猪肉翻炒。6.翻炒至肉条变色，放入腐竹段。沪筏高禾薨鼓胳态供卡7.倒入适量酱油，加一勺白糖、适量盐，少许清水。8.大火烧开，焖煮一会。9.汤汁很少的时候，撒些葱花。可以出锅了.小贴士腐竹要用凉水泡发，没有硬心就可以了~~
怎么做好吃，胡萝卜炒腐竹的家常做法
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- 步骤胡萝卜炒腐竹的做法步骤11.腐竹泡上，由于盆小，所以折断后泡的。胡萝卜炒腐竹的做法步骤22.胡萝卜，尖椒各一个。胡萝卜炒腐竹的做法步骤33.胡萝卜切薄片，尖椒去籽，切大块，葱，姜切好。胡萝卜炒腐竹的做法步骤44.泡好的腐竹斜刀切大块。胡萝卜炒腐竹的做法步骤55.油热，入葱，姜出香味。入胡萝卜翻炒。胡萝卜炒腐竹的做法步骤66.入腐竹炒，适当添加水。多炒一会儿。腐竹炒的时间长点，更筋道入味。胡萝卜炒腐竹的做法步骤77.加一点蚝油汁。胡萝卜炒腐竹的做法步骤88.胡萝卜炒透时，加尖椒块。稍微翻炒，即可出锅。
辣椒炒炸腐竹怎么做好吃，辣椒炒炸腐竹的家常做法
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- 主料腐竹300克辅料油适量盐适量生抽适量料酒适量辣椒适量大蒜适量步骤1.腐竹不要洗，对半折断备用。锅内放油，烧至五成热，把腐竹放油锅里炸（我用的是炸过东西的油。炸腐竹要小心，炸黑了就不好吃了，小火炸几秒钟就可以了）2.炸好一面后，用筷子翻一面炸两秒钟3.炸好的腐竹放冷水里泡两个小时（有些腐竹泡一会就好了，有些腐竹要泡好久，看情况吧！）4.泡好的腐竹放菜篮子漏干水，切段备用5.大蒜辣椒切好备用6.热锅放油，放大蒜辣椒煸炒花饥羔渴薏韭割血公摩7.放腐竹翻炒，放点盐和生抽继续翻炒8.放点料酒翻炒，起锅
芹菜腐竹炒肉的家常做法大全怎么做好吃
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- 食材主料腐竹200g芹菜200g黑木耳100g肉200g辅料油笭碃蒂度郦道垫权叮护适量盐适量料酒适量酱油适量葱适量花椒适量辣椒适量味精适量步骤1.腐竹泡软切小块，芹菜洗净切小段，黒木耳泡发撕成小朵2.肉切成片，葱和辣椒分别切小段3.锅中底油，油热放葱段，花椒爆香一下，倒入肉片煸炒开至肉肉片发白，倒入辣椒，少滴几点料酒和酱油。4.倒入腐竹，芹菜、木耳，加入适量盐大火炒个3-4分钟放入味精即可。
做法，白菜炒腐竹怎么做好吃，白菜炒腐竹的家常做法
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- 主料白菜100g枝竹100g调料食盐适量葱适量姜适量淀粉适量调和油适量白菜炒腐竹的做法1.腐竹泡发切断2.白菜切断3.切点葱花和姜末4窢厂促断讵登存券担猾.调一点水淀粉5.葱姜爆香，把白菜和腐竹一起放到锅里翻炒6.加适量的盐和鸡精，出锅前勾一点薄芡即可
红椒炒腐竹的家常做法大全怎么做好
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- 红椒腐竹主料五花肉 青红椒 腐竹 辅料生抽 生姜 葱 花椒粉 料酒 鸡精 盐 红椒腐竹的做法步骤花肉切溥片，青红椒切块，腐竹切断焯水。锅肉倒入花生油，待油热后加入葱花，姜丝炒香，加入五花肉煸炒，待肉色变白加入少许料酒，生抽，花椒粉，后加入青红椒块煸炒，不要炒的太老，后加乃焯过水的腐竹，翻炒几下加盐调味，洒鸡精翻几下出锅装盘。
做法，香肠炒腐竹怎么做好吃，香肠炒腐竹的家常做法
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- 主料腐竹100害花愤拘莅饺缝邪俯矛g香肠1段豆角50g辅料油适量盐少许胡萝卜适量步骤1.香肠取一段，切片。2.腐竹取几根，掰断。加水泡半小时。3.胡萝卜洗净切好。4.锅里倒入适量油烧热后倒入香肠。5.香肠炒几下后，加入泡好的腐竹，翻炒均匀。6.腐竹难泡透，要加入适量水煮透，在加盐调味，加入胡萝卜一起煮熟。7.腐竹煮好后加入豆角，烫熟。8.一份美味可口的菜就煮好了！
萝卜丝炒腐竹的家常做法大全怎么做好吃视
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- 食材胡萝卜200g腐竹250g油适量盐适量生抽少许白胡椒粉适量香油适量蒜头适量制作时间：30分钟-1小时用餐人数：步骤 1腐竹泡软切小方片。 2胡萝卜切成丝，蒜头切碎。 3热油敞害搬轿植计邦袭鲍陋炒香蒜粒。 4待蒜香味出来时，加入胡萝卜丝炒香。 5加入腐竹皮一起翻炒。 6加入生抽，盐，胡椒粉炒匀入味。 7滴入香油。 8炒香即可。 9上菜了！
怎么做好吃，芹菜炒腐竹的家常做法
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- 材料芹菜200克，腐竹50克，红椒半个，盐，油，鸡精做法1.腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈2.芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分3.热油锅，放芹菜爆炒至变色4.加入腐竹爆炒2分钟5.加入红椒圈，翻袱禒递溉郛防店狮锭饯炒几下，放盐、放鸡精适量，翻炒均匀就可以啦6.很清淡的一个炒菜上桌啦
蒜苔炒腐竹怎么做好吃，蒜苔炒腐竹的家常做法
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- 用料主料蒜苔150克腐竹50克辅料胡萝卜20克酱油10毫升盐1克花生油15毫升蒜苔炒腐竹的做法1.准备食材：腐竹提前泡发好2.热锅放油，放入蒜苔翻炒几下3.放入酱油4.放入腐竹翻炒几下5.放入胡萝卜翻炒几下6.放入少许盐炒匀即可7.色泽鲜艳营养丰富
