桃花胶的做法
近日，雨水充沛是寻找桃花胶的好时机。在龙口霄南南门村一棵约X树龄的桃树倒下来，桃树上分X来的桃树油经自然化学反应而得的X液体，颜色浅黄、透明。
这是桃胶，桃胶是南方常见的中药材，每年夏季采集，经过水浸、去杂质、晒干而成。它还有一个好听的名字，叫：桃花泪。
桃胶的功效：
古有记载，桃树上胶，最通X，能治血淋，石淋。痘疮黑陷，必胜膏用之。现代用桃胶治病并不多见，但用它来美容可物美价廉的好东西。
桃胶的吃法：
我们买到的桃胶是干货，需要用水泡发。泡发后的桃胶可以涨大10倍左右，所以一次的用量不多，大概10－15克。桃胶本身无味，口感似果冻般爽滑。做法很多，可以炒、炖、凉拌，可荤可素。但最顺理成章的做法，还是把桃胶做成甜品。而且因为它的美容功效，与银耳、木瓜、雪梨等搭配尤为合适。
雪莲子银耳桃花胶的做法步骤
1.将食材准备好
2.雪莲子洗干净，用水泡16个小时以上。
3.桃胶用水泡，泡开了以后，用手清洗掉上面的黑点就可以，也是要泡16小时以上。期间，第几个小时换水再泡。
4泡好的桃胶 清洗干净了以后是这个样子
5将银耳 雪莲子 红莲一起下锅煮1-2小时 然后再放入桃胶煮40分钟 最后加入红糖块煮10分钟就可以了。
6我煮的非常浓稠 味道很好！胶原蛋白绝对的多啊！美容一流，哈哈
