怎样炒虾仁好吃？
青椒虾仁炒蛋
材料
鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉
做法
1、首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。
2、鸡蛋加少许盐打散，青椒、葱、蒜都切丁备用。
3、热锅热油，鸡蛋液下锅摊成蛋饼后，用锅铲铲成块盛起。
4、锅内再倒少许油，葱蒜和青椒下锅爆香后下入虾仁，加盐翻炒。
5、虾仁变色后，将炒好的鸡蛋倒入锅中，撒些白胡椒粉一起翻炒一下就可起锅。
简单炸虾仁
材料
虾仁、鸡蛋、盐巴、玉米粉
做法
1.虾仁去线切段加入半个蛋清，加少许食用盐、玉米粉，搅拌均匀；
2.油锅油热了就分散下入，炸至金黄，然后就可以出锅喽~
小贴士:做虾仁时尽可能少放盐，盐多了虾的鲜味就失去了，出锅必须趁热就吃，不然会影响口感~
虾仁炒黄瓜
材料
虾仁，黄瓜，姜，葱，糖，盐，酱油，淀粉
做法
1、黄瓜洗净切丁，虾去皮，虾线洗净备用。姜、葱洗净切丝。
2、锅中放油，放入姜丝、虾煸炒片刻。
3、放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉，出锅。
虾仁豆腐羹
材料
嫩豆腐1块，鲜虾仁10只，香菇6－8朵，鸡蛋2个，香葱适量，盐，料酒，香油适量
做法
1、豆腐搅打成泥状，干香菇泡发
2、鸡蛋打入豆腐泥中，搅拌均匀
3、虾仁切丁，泡发的香菇切成丁，倒入豆腐泥中
4、调入盐、料酒、胡椒粉，彻底搅拌均匀
5、将豆腐泥盛入碗中，放入蒸锅中大火蒸约10分钟
6、出锅后在表面撒少许香葱碎，滴几滴香油
小诀窍
豆腐可选择嫩豆腐，也可选择北豆腐。嫩豆腐口感细腻嫩滑，北豆腐则营养更为丰富，可根据需要进行选择
荷兰豆炒虾仁
材料
荷兰豆300个
虾仁500克
姜、盐、料酒各适量
小葱 5克
做法
1、虾仁剥皮去虾线，洗干净。
2、荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水。
3、锅内放少许油，炒香姜片。
4、下入虾仁。
5、下入葱花、盐、料酒，炒匀到虾基本变色。
6、倒入焯过的荷兰豆炒匀，出锅。
炒四样的做法？
把木耳切成小块，番茄切成片。
黄瓜先切成斜片，然后放倒入葱和姜。
鸡蛋放入大碗中，加入少许的盐，搅拌均匀。
锅中入水，放入木耳煮2分钟。
锅中入油，倒入蛋液炒成，装出备用。
锅中入少量的油，加入葱和姜炸香。
加入木耳和番茄炒一炒。
再放入鸡蛋和黄瓜炒匀。
最后加入少量的生抽、盐炒匀出锅即可。
青椒鸡蛋炒饼怎么做好吃，青椒鸡蛋炒饼的家常做法
- 青椒鸡蛋炒饼怎么做好吃，青椒鸡蛋炒饼的家常做法
- 剩饼新吃，这么做没有了剩饼硬硬的感觉，而且觉得饼很软很弹食材主料饼一个鸡蛋一个辅料食用油适量盐适量味达美适量青椒一个步骤1.锅入油，放入打好的鸡蛋。2.炒好鸡蛋，加青椒一起翻炒。3.到入切成长条的饼翻炒。4.有一点干，加一点水、一点盐，一点味达美。5.饼吸收了水分，变得有点软，已经炒好了。6.很好吃的饼。香香的，弹弹的。
咸瓜青椒萝卜炒鸡蛋怎么做好吃
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- 咸菜青椒炒鸡蛋食材明细鸡蛋3个咸菜50克尖椒50克洋葱50克料酒5ml盐3克鸡精2克食用油适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度咸菜尖椒炒鸡蛋的做法步骤1准备好鸡蛋 咸菜 尖椒 洋葱。2鸡蛋打入大碗中，加入盐 鸡精 料酒搅打均匀。3洋葱 咸菜 尖椒洗净，分别切成小丁。4把咸菜丁，洋葱丁，尖椒丁放入鸡蛋碗中搅拌均匀。5锅中放入油烧热。6倒入加入3丁的蛋液。7快速炒制蛋液凝固，让每个菜丁都能够均匀的沾上蛋液即可
西红柿青椒炒鸡蛋的做法及怎么做才好吃
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- 材料原料：西红柿，青椒，鸡蛋配料：花生油，蒜，盐做法1：分别将西红柿、青椒洗净切块孩珐粉貉莠股疯瘫弗凯2：将鸡蛋炒熟，蒜切小片3：底锅热油，爆蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软4：放入青椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋5：出锅前加盐即可
青椒蟹味菇炒鸡蛋怎么做好吃
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- 主料鸡蛋3个 蟹味菇1小包 菜椒1个 辅料料酒1小勺 油盐适量 青椒蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤1. 准备好原材料；2. 鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和1小勺料酒， 打散备用；3. 热袱範递既郛焕店唯锭沥锅凉油， 倒入打散的鸡蛋液；4. 蛋液微微定型后用筷子划散成小块后盛入碗中；5. 锅中放入少许油， 下入蟹味菇进去翻炒；6. 蟹味菇微微软后加入菜椒丝进去翻炒；7. 翻炒变色后加入适量的盐翻炒均匀；8. 翻炒变色后加入适量的盐翻炒均匀；9. 端上桌了。小贴士1. 鸡蛋加入点料酒，能帮助鸡蛋去腥，还能炒出来的鸡蛋更蓬松； 2. 青椒不要选用太辣的，选用菜椒或者彩椒都可以。
炒酱的做法，鸡蛋香肠青椒炒酱怎么做好吃
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- 辣椒，鸡蛋，豆瓣酱，花椒面尝粻佰救脂嚼拌楔饱盲做法1、辣椒切粗圈，鸡蛋打碎，放上豆瓣酱，加点花椒面，搅拌均匀。2、上锅蒸10分钟就行了。喜欢香一点的就放点油
青椒鸡蛋香肠炒米饭怎么做好吃
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- 主料青椒半根 鸡蛋三个 香肠半根 胡萝卜半根 葱平时量 青椒鸡蛋香肠炒米饭的做法步骤1. 切好所有的配菜。因为青椒太辣，所以我只用了半根。2. 锅里下一点儿油，不用很多，因为香肠会出油。先煸炒大葱，见软之后倒入香肠，炒的香肠出了油就可以进入下一步。3. 然后加过夜米饭，翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋。（三个鸡蛋打散，不用加盐，把它先炒熟成小块）4. 最后加入胡萝卜，再翻炒一下就可以出锅了。氦储份肥莓堵逢瑟抚鸡临出锅前先来一勺尝尝咸淡，一定要少放盐。（老公很头大吃胡萝卜，但是这样炒到米饭里或做成饼他就很容易接受，还一个劲儿的说颜色搭配鲜艳非常有食欲。）小贴士1.青椒如果太辣可以放一点儿，其实真正炒出来一点也不辣，还很清香。2.香肠一定要切成小丁，否则太咸。3.因为有香肠在里面，所以盐要少放。
青椒丁炒鸡蛋怎么做如何做好吃
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- 主料青椒5只鸡蛋沪肠高段薨灯胳犬供华3只辅料鲜鸡汁少许生抽少许料酒少许盐适量步骤青椒丁炒鸡蛋的做法步骤11.将调料均放入蛋液中打匀2.青椒切丁待用3.热锅冷油煸炒青椒丁，变成深绿色即可迅速倒进蛋液，没过青椒丁为最佳，盖上锅盖。4.见蛋液已凝固在青椒丁之间，迅速打散开，翻炒至水汽收干，淋上麻油再略翻炒即可起锅。
青椒柿子炒鸡蛋怎么做如何做好吃
- 青椒柿子炒鸡蛋怎么做如何做好吃
- 步骤1.准备葱花2.青椒切大丝3.西红柿切大块。4.鸡蛋磕碗里打散，炒锅热油，炒鸡蛋。炒好后用铲子分成大块。5.重新起锅热油，油热后先放葱6.再放入西红柿翻炒出汁7.放上青椒，盐翻炒8.倒入炒好的鸡蛋。炒两分钟即可出锅
青椒鸡蛋炒面怎么做如何做好吃
- 青椒鸡蛋炒面怎么做如何做好吃
- 面煮好后最好在凉水里过一下，省得粘，先酣搐丰诽莶赌奉涩斧绩炒鸡蛋，炒的嫩一点，然后盛出，重新放油炒青椒，放一点点生抽。青椒快熟后放炒好的鸡蛋，最后放面。
片的做法，鸡蛋炒青椒黄瓜片怎么做好吃，鸡
- 片的做法，鸡蛋炒青椒黄瓜片怎么做好吃，鸡
- 1.鸡蛋打散2.黄瓜切片，尖椒切块，刀工不太好，就不发照片了3.锅内放入食用油4.油开后放入鸡蛋，炒至金黄，捞出（因为放在锅里照相会变色，所以在碗里照相）备用5.炒完鸡蛋的锅添加少量油6.油温升高后放入尖椒和黄瓜7.待黄瓜害功愤嘉莅黄缝萎俯联炒至X后放入鸡蛋，然后放少许盐，8.完成
