西红柿炒茄子怎么做好吃?
1、准备20毫升花生油、10毫升酱油、10克盐、10克糖、2瓣蒜、一段葱、一个茄子、5克十三香、2个西红柿。
2、把西红柿洗净并切块,茄子清洗切块。
3、葱切斜片,姜切丝,蒜切片。
4、锅中倒入花生油,油热放入葱姜蒜爆香。
5、放入茄子,加入清水翻炒。
6、水干放入西红柿,再加清水,加入酱油、糖、盐翻炒。
7、上色均匀后出锅即可。
西红柿炒茄子怎么做?
用料:
茄子1个
西红柿2个
葱,蒜适量
水淀粉适量
白糖适量
食盐适量
做法:
1/11准备材料。
2/11将蒜切成碎末。
3/11葱切葱花,青辣椒切丝。
4/11茄子切滚刀块儿,撒点食盐用拌匀腌20分钟,杀一下水。
5/11西红柿切块儿。
6/11用手将茄子中的水挤出。
7/11热锅,放适量油,油热后放入葱花,炝锅。
8/11倒入茄子翻炒。
9/11茄子炒软点儿时,放入西红柿,继续翻炒。
10/11西红柿X时,放少许白糖、盐,再将蒜粒儿,青辣椒放进去翻炒几下,辣椒丝变色时接着勾入水淀粉。
11/11装盘儿。
刚刚吃了西红柿炒鸡蛋加茄子会怎么样?现在肚子有点疼!求解答下!谢谢了!
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- 炒茄丝:先将肉丝放入锅中煸炒后,放入葱丝,然后放入茄丝,小火翻炒,(这样可以少放油,比较健康)。待茄子熟了,放入酱油和味精,不放盐,个人认为不放盐吃着香。西红柿炒鸡蛋打好两个鸡蛋,切一个西红柿;油烧热放入鸡蛋,翻炒,使其不要成太整的块;小火,放入西红柿,翻炒,待其X;放入少量盐和白糖,即可。酸辣土豆丝干红椒切丝,土豆切丝后用水浸泡,蒜切片;炒锅上火,烧热后加适量植物油,油热后,放入花椒、干红椒丝、姜丝炝锅,再放入土豆丝,大火翻炒;放入盐、糖、醋翻炒,起锅即可。
茄子西红柿青椒怎么炒
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- 西红柿青椒炒茄子的做法1.所需原料,茄子,辣椒,西红柿2.辣椒洗净切块3.西红柿洗净切块4.茄子洗净切块5.锅中放油,放入茄子翻炒2分钟6.放入西红柿一起翻炒7.放入青椒8.翻炒均匀,放入适量的水9.放入适量的盐10.放入适量的糖11.放入适量的味精12.翻炒到茄子,成熟即可
茄子辣椒西红柿怎么炒
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- 主料紫皮茄子2根西红柿1个尖椒2个辅料油适量盐3克生抽3毫升白糖2克大蒜三瓣步骤1.紫皮茄子两个,尖椒两个,西红柿一个2.茄子切条,青椒切块3.西红柿开水烫,切块备用4.平底锅放多一点的油5.下茄条煎软6.茄子煎好7.炒勺内放底油8.油热下入大蒜片爆香9.下茄条10.加三克盐翻炒11.加入去皮的西红柿块12.加入少量白糖中和西红柿的酸味并起提鲜作用13.放入青椒14.放大约3毫升的生抽15.翻炒均匀16.不需要加味精了,生抽够鲜。即可装盘小贴士西红柿去皮味道更融合,不去也可以。煎茄子尽量紫色皮朝下煎
豆角茄子西红柿怎么炒
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- 主料长茄子2个四季豆150克西红柿1个 辅料油适量葱姜适量蒜瓣4个盐适量酱油20毫升糖2克鸡精少许 步骤西红柿茄子炖豆角的做法步骤11.准备好所有的食材。西红柿茄子炖豆角的做法步骤22.茄子洗净切墩=滚刀块加入一些盐腌制片刻。西红柿茄子炖豆角的做法步骤33.豆角去老筋掰小段,葱姜切碎。西红柿洗净。西红柿茄子炖豆角的做法步骤44.炒锅倒油爆香葱姜。西红柿茄子炖豆角的做法步骤55.放入豆角翻炒片刻。西红柿茄子炖豆角的做法步骤66.然后在放入茄子窢範促既讵焕存唯担沥继续翻炒片刻。西红柿茄子炖豆角的做法步骤77.把西红柿用手撕入锅中。西红柿茄子炖豆角的做法步骤88.加少许糖。西红柿茄子炖豆角的做法步骤99.加入酱油翻炒。西红柿茄子炖豆角的做法步骤1010.然后加适量清水。西红柿茄子炖豆角的做法步骤1111.加盖大火炖烧。西红柿茄子炖豆角的做法步骤1212.大火炖煮15分钟后加入盐调味。西红柿茄子炖豆角的做法步骤1313.最后加少许鸡精关火
西红柿青炒茄子怎么做
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- 西红柿尖椒炒茄子的做法步骤茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:1 1家常茄子必备的四样材料:茄子、辣子、西红柿、新鲜大蒜。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:2 2茄子洗净,保留外皮,切成小块,过清水漂洗一下,捞出。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:3 3【炝花椒】:倒入比平时炒菜稍多的油,低油温时丢入花椒粒。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:4 4待油温升高至开始冒青烟,花椒粒的香味已经充分激发出来后,捞出丢掉,迅速倒入将茄子倒入。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:5 5大火,快速翻炒让茄子块都均匀裹上油,然后调入适量盐和生抽。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:6 6调入适量盐和生抽。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:7 7倒入清水,基本淹没茄子的一半,盖上锅盖。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:8 8利用这个时间,将西红柿和青椒分别切好。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:9 9揭开锅盖,码在茄子上面,先不要翻。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:10 10继续盖上锅盖,中小火焖。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:11 11焖制的时间基本上4、5分钟,正好可掸甫侧晃乇浩岔彤唱廓以剥蒜,并将大蒜剁成蒜末。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:12 12开盖,将所有食材翻炒均匀,这个时候,茄子已经焖的软软的,汤汁也基本收干了。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:13 13撒入蒜末。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:14 14翻炒1、2分钟,令蒜味入一入就可以关火啦~~茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤:15 15卖相一般般,但味道绝对好吃喜欢酸甜口味的童鞋,西红柿可以多放,汤汁拌饭啊~~内个口水哗哗~~~
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- 一般,
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西红柿茄子蒜苔炒菜
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炒茄子的做法,西红柿炒茄子怎么做好吃,西
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- 西红柿烧茄子的做法 大圆茄子一个,西红柿两个切小滚到块,蒜五瓣切片,葱切段备用,茄子洗净切小块,洒上一层薄盐静置20分钟以上,用手攥干水分备用锅热油,爆香葱段后下茄块翻炒至变色后倒入西红柿块依次放入盐、糖、醋、酱油,大火翻炒至西红柿融化甫弗颠煌郯号奠铜订扩烹入少许沸水,倒入蒜片后加盖一分钟,勾芡起锅即可小贴士1.茄子加盐静置再料理,可以很好的解决吸油问题,并且容易入味。 2.蒜片一定不可省略,并且要最后加入,加盖一分钟后等蒜香味出来时再勾芡。 3.大圆茄比长茄更香,适合做此道下饭菜。
茄子和西红柿怎么炒好吃
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- 食材主料西红柿3个茄子2条辅料青蒜骨5条油适量酱油适量热开水适量步骤1.茄子滚刀切块,西红柿切片,青蒜骨切小粒粒;2.炒锅下油烧热,倒下茄子;3.小火慢慢筏範摧既诋焕搓唯掸沥的翻炒至软身;4.倒下青蒜粒;5.倒下西红柿;6.全部翻炒均,炒至西红柿X出汁;7.淋入酱油、倒下热开水炒均;8.盖上盖子焖煮2分钟;9.开盖,炒几下即可出锅。