青瓜炒鸡蛋做法？
【食材】：黄瓜两根、鸡蛋三四枚、油盐适量。
1、黄瓜洗净，纵向一剖为二，整个给它剖开。
2、然后斜刀把黄瓜切成薄片，这黄瓜片一定要薄。
3、把黄瓜片放进大碗中，加入3克左右的食盐。盐不要太多，免得这菜吃着咸。
4、把黄瓜片与盐拌匀，腌制几分钟。由于这黄瓜嫩，黄瓜片又薄，三五分钟过去，这黄瓜就被腌出了水，黄瓜片变成半透明状。这时咱们就可以火上操作了。
5、鸡蛋打散，搅拌均匀。热锅热油，倒入蛋液，待其稍稍凝固。
6、然后把鸡蛋翻面，再稍稍凝固一下之后用筷子拨散，这鸡蛋就炒成大块儿了。7、把黄瓜用手稍稍攥一下，然后里。
8、用锅铲快速翻炒，约一分钟左右，就可以关火出锅了。黄瓜事先用盐腌过，所以在炒制中无需另外放盐。
9、黄瓜片极其清脆可口
饭店鸡蛋炒鸡蛋黄瓜片怎么切
- 饭店鸡蛋炒鸡蛋黄瓜片怎么切
- 1cm见方的小块儿
黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
- 黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃 黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
- 材料黄瓜，鸡蛋，蒜，生抽，鸡精，盐做法1、鸡蛋打碎搅拌，用热油锅先煎一下，盛起备用。2、粻穿纲费蕺渡告杀梗辑黄瓜洗净切片，热油锅煸蒜，倒入黄瓜翻炒。3、快熟时倒入备用的煎蛋，加盐，少点加生抽、鸡精即可。
炒鸡蛋的做法，黄瓜洋葱炒鸡蛋怎么做好吃
- 炒鸡蛋的做法，黄瓜洋葱炒鸡蛋怎么做好吃
- 黄瓜洋葱炒鸡蛋主料黄瓜150g洋葱100g鸡蛋3个辅料油适量盐适量味精适量姜适量步骤1.洋葱洗干净切成块。2.黄瓜切成片。3.备好鸡蛋。4.炒锅放油加热鸡蛋入锅炒熟后盛出。5.炒锅放油加热，洋葱入锅翻炒迹锭管瓜攮盖归睡害精。6.黄瓜入锅翻炒。7.鸡蛋入锅翻炒。8.加盐、味精翻炒。9.翻炒均匀即可出锅装盘。小贴士爆火炒菜。不要添加色重、味重的调味品。
地黄瓜草炒鸡蛋怎么做
- 地黄瓜草炒鸡蛋怎么做
- 主料黄瓜200克鸡蛋100克辅料油适量盐适量味精适量葱碎适量料酒适量步骤1.准备好鸡蛋和黄瓜。2.黄瓜洗净切成菱形块。3.再把菱形块切成菱形片。4.把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。5.把大葱切成碎。6.放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。7.锅中留底油下入葱碎爆香。8.下入黄瓜片，快速翻炒均匀。9.加入盐、煸炒至断生。10.再倒入蛋花。11.翻拌均匀后加入味精调味即可。
炒鸡蛋的做法，黄瓜柿子炒鸡蛋怎么做好吃
- 炒鸡蛋的做法，黄瓜柿子炒鸡蛋怎么做好吃
- 食材明细西红柿2个黄瓜1根鸡蛋3个青椒迹锭管瓜攮盖归睡害精2个葱适量姜适量盐适量白糖适量酸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1西红柿、黄瓜洗净切片待用。2鸡蛋3个入碗中打散。3青椒、葱、姜切片。4炒锅放油，先下入鸡蛋炒散，盛出备用。5炒锅另加油，先用小火爆香葱姜。6下入西红柿和黄瓜片翻炒。7把青椒倒入，继续炒匀。8把炒好的鸡蛋倒入，分散炒开。此时可加入适量盐和白糖。9因为鸡蛋本身已有鲜味，就无需再另加味精了。西红柿的汁水被炒出来，将黄瓜和鸡蛋均匀包裹后，即可出锅了。10炒好了，装盘。
黄瓜脆耳炒鸡蛋的做法，黄瓜脆耳炒鸡蛋怎么做
- 黄瓜脆耳炒鸡蛋的做法，黄瓜脆耳炒鸡蛋怎么做
- 主料鸡蛋2个 黄瓜1根 脆耳300克辅料蒜 姜 干辣椒适量 油 盐 蚝油适量步骤1.准备主料2.辅料3.先热油炒鸡蛋4.煸炒辅料5窢长促短讵的存痊担花.下入黄瓜和脆耳煸炒，加入盐6.下入炒好的鸡蛋，加入蚝油7.出锅喽，很有食欲吧
鸡蛋的做法，黄瓜火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃
- 鸡蛋的做法，黄瓜火腿肠炒鸡蛋怎么做好吃
- 黄瓜炒火腿鸡蛋的做法1.黄瓜，火腿，鸡蛋备用。2.黄瓜，火腿切片。干辣椒切丝。3.鸡蛋打散。籂激焚刻莳灸锋熏福抹4.炒成块盛出备用。5.油锅烧热，下入辣椒丝，炒出香味后，加入火腿。6.炒均匀后，加入黄瓜片。7.炒均匀后加入鸡蛋块，和适量的盐，即可出锅。
怎么做黄瓜炒鸡蛋好吃
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- 主料黄瓜200克鸡蛋100克辅料油适量盐适量味精适量葱碎适量料酒适量 步骤黄瓜炒鸡蛋的做法步骤11.准备好鸡蛋和黄瓜。黄瓜炒鸡蛋的做法步骤22.黄瓜洗净切成菱形块。黄瓜炒鸡蛋的做法步肌敞冠缎攉等圭劝氦滑骤33.再把菱形块切成菱形片。黄瓜炒鸡蛋的做法步骤44.把鸡蛋打入碗内，加入盐和料酒调拌均匀。黄瓜炒鸡蛋的做法步骤55.把大葱切成碎。黄瓜炒鸡蛋的做法步骤66.放油加热至六成热，倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。黄瓜炒鸡蛋的做法步骤77.锅中留底油下入葱碎爆香。黄瓜炒鸡蛋的做法步骤88.下入黄瓜片，快速翻炒均匀。黄瓜炒鸡蛋的做法步骤99.加入盐、煸炒至断生。黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1010.再倒入蛋花。黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1111.翻拌均匀后加入味精调味即可
黄瓜香肠炒鸡蛋怎么做
- 黄瓜香肠炒鸡蛋怎么做
- 主料黄瓜1根香肠1个鸡蛋3个 辅料油适量盐适量葱适量料酒适量味精适量 步骤黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤11.黄瓜洗净切片黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤22.香肠切片，葱切末黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋加入适量葱末和料酒搅匀黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤44.热油锅，倒入蛋液黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤55.翻炒熟后盛出备用黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤66.锅中留油，放入香肠翻炒黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤77.放入黄瓜片炒匀黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤88.放入适量盐炒匀黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤99.放入鸡蛋，翻炒片刻黄瓜香肠炒鸡蛋的做法步骤1笭工蒂继郦荒垫维叮哩010.最后放入味精炒匀即可
香肠炒鸡蛋的做法，黄瓜香肠炒鸡蛋怎么做好
- 香肠炒鸡蛋的做法，黄瓜香肠炒鸡蛋怎么做好
- 主料黄瓜1根香肠1个鸡蛋3个辅料油适量盐适量葱适量料酒适量味精适量步骤1.黄瓜洗净切片2.香肠切片，葱切末3.鸡蛋加入适量葱末和料酒搅匀4.热油锅，倒入蛋液5.翻炒熟后盛出备用6.锅中留油，放入香肠翻炒7.放入黄瓜片炒匀8.放入适量盐炒匀9.放入鸡蛋，翻炒片刻10.最后放入味精炒匀即可小贴士大火翻炒
