面筋炒什么好吃？
咸蛋黄炒面筋好吃。
主料：面筋两大块、咸蛋黄5个
辅料：黄瓜一根、熟干花生豆一碟、蒜5瓣、盐适量（可选）
第一步：先把干面筋泡发，我用的这种也叫烤麸，大家也可以选用湿面筋；5个咸蛋黄用勺子压碎，黄瓜切成丁备用，5瓣大蒜切碎备用，花生米用炒熟的。
第二步：泡发的面筋多洗几遍，捏一捏，洗出酸味，控干水分，切成方块，锅内烧油，放入面筋小火不停的翻炒，直到面筋表面有些焦黄捞出备用。
第三步：锅内加适量的油，将压碎的咸蛋黄放入小火炒，蛋黄炒的时候会冒出来很多很多小泡泡，这是正常的。
第四步：蛋黄炒成糊状的时候，加入预先超过的面筋，翻炒均匀，让蛋黄都吸收到面筋中。
第五步：锅内基本上没有蛋黄液的时候，加入蒜瓣和花生米翻炒2分钟让蒜瓣爆出香味。
第六步：最后加入切好的黄瓜丁，可以尝一下咸淡，因为有些咸蛋黄确实不是太咸，可以添加适量的盐，翻炒均匀后出锅。这样一盘鲜香四溢的咸蛋黄炒面筋就做好了。
面筋豆腐怎么炒好吃？
工具/原料
主料：日本豆腐2包、面筋1根。<BR> 配料：胡萝卜、蚝油、鸡精、油、盐各适量。
方法/步骤
1/7 、准备好两包日本豆腐、一条面筋。另外备些胡萝卜丝；
2/7、将日本豆腐切成寸段、面筋切片；
3/7、先将日本豆腐用炸下，盛起备用；
4/7、锅里加油预热后下少许蒜头煸香；
5/7、接着下面筋和胡萝卜丝翻炒；
6/7、然后下炸好的日本豆腐轻轻翻炒；
7/7、最后加少许水和调料焖3分钟即可；
白菜炒油面筋的做法，白菜炒油面筋怎么做好吃
- 白菜炒油面筋的做法，白菜炒油面筋怎么做好吃
- 主料小白菜250克油面筋1包辅料油适量盐适量蒸鱼豉油适量 步骤油面筋炒白菜的做法步骤1氦订份寡莓干逢吮抚经1.包菜洗净，切小块油面筋炒白菜的做法步骤22.备好油面筋油面筋炒白菜的做法步骤33.热好油锅，放入小白菜翻炒油面筋炒白菜的做法步骤44.放入油面筋一起翻炒，可加一点点开水焖油面筋炒白菜的做法步骤55.断生后加入适量盐、蒸鱼豉油翻炒均匀油面筋炒白菜的做法步骤66.装盘
面筋炒芥菜的做法，面筋炒芥菜怎么做好吃，面筋
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- 主料芥菜400克面筋30克辅料油适量盐适量生抽适量蒜头适量胡萝卜少许 步骤面筋炒芥菜的做法步骤11.芥菜摘好洗净烧开一锅水，将芥菜氽水后切小块面筋炒芥菜的做孩筏粉禾莠鼓疯态弗卡法步骤22.面筋洗净后挤干净水再切小块，蒜头拍碎面筋炒芥菜的做法步骤33.热锅下油蒜头爆香，再放入芥菜翻炒面筋炒芥菜的做法步骤44.然后下面筋，再加少许胡萝卜一同翻炒面筋炒芥菜的做法步骤55.最后上碟前加盐和生抽调味即可
炒面筋怎么做好吃，白菜炒面筋的家常做法
- 炒面筋怎么做好吃，白菜炒面筋的家常做法
- 白菜炒面筋材料：面筋、大白菜调料：酱油、盐、鸡精做法（1）将面筋撕开，用开水泡一下，捞出待用。（2）将大白菜冲洗一下捞出，放在案板上切成丝，待用。（3）烧锅倒油烧热，下花迹羔克薏久割勋公魔入面筋翻炒一下。（4）接着，加点酱油翻炒翻炒。（5）然后，合入大白菜翻炒翻炒至断生。（6）最后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
油面筋炒青菜的家常做法怎么做好吃
- 油面筋炒青菜的家常做法怎么做好吃
- 香葱、胡萝卜、杏鲍菇切小丁，西红柿去蒂去皮切碎块；用一只碗盛好以上材料备用。油麦菜洗好去根揪成段备用。锅中放油，放十三香或花椒粉油热后下材料碗翻炒，微出红油为宜。加水、加酱油调汤色，加盖煮沸。面粉与汤水比例约为1:4。等水开的过程来和疙瘩。面盆分次淋入少许冷水(1饭碗面粉共加13碗水为宜)，筷子中速转圈和。慢则不成形，快则结大块。盆中看不到明显干粉时就可以了。水开后下入甫迹颠克郯久奠勋订魔面疙瘩、加盐（此时加易入味）、加油麦菜、加盖煮熟。煮开后可以换小火再稍闷一会。打散一个鸡蛋，淋成蛋花。锅再次开起来时即可关火。此时加入味精，黑胡椒粉、白胡椒粉各0.5g（1小捏），淋入适量花椒油、香油，勺子搅匀即可出锅。喷香四溢，保你胃口大开~小贴士1.1饭碗面粉的话加4饭碗水，浓淡会比较合适，汤水较充足，又食之有物。2.切丁的材料，以及调味粉、调味油，可视爱好增减替换。此例方案是相对而言比较开胃的搭配。3.重点难点是和疙瘩：首先，加水时宜一点点分次加入；其次，筷子盆底打圈时最好一块地方、一块地方的小范围打圈。每和完一块地方颠一颠面盆，以使余下的干粉能够均匀分布，和完的地方能够再沾一些干粉而不易粘结成坨。其次，往锅里下疙瘩的时候，可以像打蛋花一样，边倒边用筷子在锅里搅，防止疙瘩入水粘团。最后，如果还是有个别粘团现象，用勺子捞起，拿筷子夹碎。604,希望我对“油面筋炒青菜的家常做法怎么做好吃”的解答能有用。
白菜炒油面筋的做法，白菜炒油面筋怎么做好吃
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