面条怎么做才好吃简单又方便?
懒人葱油面
主要材料:挂面一把,细葱一把,生抽3勺,老抽1勺,香醋1勺,糖一小勺,鸡精一小勺,盐少许。
【详细做法】
1、首先准备好食材,面条用挂面来代替,方便快捷,家庭必备,小葱一把洗净晾干水分。
2、锅里倒入清水,水烧开后下入面条。
3、用筷子把面条抖散,防止面条黏在一起,将它煮2分钟,我们在煮面条的时候,时间不要煮得太久,煮太长时间面条就没有较劲了,口感也会大打折扣,煮至面条捞起来透亮,用筷子夹一下,能夹断并且没有硬心就可以。
4、现在我们把面条夹出来,放在笊篱里。
5、放进凉水里面,面条过凉水以后会更有嚼劲,用筷子把它搅拌一下,把它放一边备用。
6、再准备一个小碗,往里面加入3勺生抽,一勺老抽,一勺香醋,一勺白糖、一勺鸡精、少许盐,最后往里面加入一小碗清水,将它搅拌均匀放一边备用。
7、下面我们准备一把洗干净的小葱,把它切成长一点的段,切好以后放进碗里面备用。
8、起锅,现在我们开火把锅烧热,烧热以后往里面加入适量的食用油,油烧热以后把葱段放进去,用筷子把它搅动一下。
9、开小火煎,一直煎至小葱变得焦黄就可以了,煎好以后把葱夹出来,夹干净。
10、再把调好的调料倒进去,用铲子不停地搅动。
11、把调料烧开就可以,烧至调料水冒泡泡。
12、再把面条倒进来,把面条搅拌均匀,稍微搅拌一下就可以了,搅拌均匀后把它盛进盘子里面,最后把汤汁浇在面条上面。
这样做的面条真的是太香了,再撒点葱花点缀就可以开吃了,满满的葱香味不用菜非常好吃。
面条怎么做,简单又好吃
- 面条怎么做,简单又好吃
- 1.锅中烧热水,加入2g盐,下入面条,水开后加2次冷水,煮至内有些硬芯 2.捞出面条,在水龙头下冲去热气,至面条提起爽滑,沥干水份 3.备好配菜,肉丝用3g盐抓下,拌入3g植物油 4.热锅淋入葱油,下肉丝翻炒,炒至肉丝颜色转白,出锅 5.另起锅,淋入葱油,下入小青菜翻炒,加入刚刚炒过的肉丝 6.下沥干水份的面条,倒入菁选酱油,翻炒 7.加入老抽,翻炒,淋入少许水,翻炒,调入2g盐 8.出锅,入盆,上桌。
简单好吃辣面条怎么做如何做好
- 简单好吃辣面条怎么做如何做好
- 材料主料:面条适量、油菜适量、西红柿适量;辅料:盐适量、番茄辣酱适量酸旦旦测秆爻飞诧时超江辣面条1面条煮好放凉白开浸泡片刻。2西红柿,油菜切碎。3锅中放油,放西红柿炒至X。4放油菜翻炒至软。5加入番茄辣椒酱。6加水烧开后,加适量盐,倒入无水面条中。完成。
怎么做好吃简单的面条
- 怎么做好吃简单的面条
- 材料番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量。做法1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。2、将大蒜拍扁3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。4、待水开后,放入适量面条。5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。
怎么做简单好吃的面条
- 怎么做简单好吃的面条
- 担担面是四川非常著名的一道小吃,已经有上百年的历史。因早期是由小贩用担子挑着走街串巷的沿街叫卖而得名,在四川广为流传,常被用来作为筵席点心。各地担担面中,尤以成都的担担面特色最浓,特点是面条X、肉臊酥香、咸鲜微辣中略酸、香气扑鼻、无汤且十分入味。正宗的担担面应该是单独炒肉燥子,酱油也是按比例熬制的。(收起)食材主料面条300克猪肉馅200克芽菜100克 辅料油适量盐适量辣椒面适量糖适量醋适量酱油适量芝麻适量葱碎适量芝麻将适量花椒粉适量花生碎适量鸡精适量香菜沪恭高枷薨磺胳委供莲适量蒜碎适量步骤1.锅中注入油,爆香葱碎。2.下入肉馅煸炒均匀3.烹入料酒,加入酱油 糖煸炒均匀。4.下入芽菜继续翻炒均匀即成臊子。5.把辣椒面和芝麻放入小碗中。6.锅中注入有烧至6成热。7.将热油浇在辣椒碗中,搅拌均匀即成油辣子。8.酱油 糖 醋按10;5;1的比例调拌均匀。9.把酱油倒入锅中,煮开即。倒出晾凉。10.取一碗加入适量的芝麻将 特质酱油 盐 鸡精 花椒粉 葱碎 蒜碎 油辣子成料汁。11.锅中注入水,烧开下入面条煮熟12.料碗中,加入一勺煮面的汤。把调料冲开。13.将面条捞入汤碗中。14.浇上肉末臊子,加入花生碎。15.用香菜点缀一下即可。小贴士其实自己在家做也可以加点青菜也不错呢。。。调料可以根据自己的口味来添加。
简单的汤面条的做法,简单的汤面条怎么做好吃
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- 步骤简易营养面条汤的做法步骤11.热锅放油,爆香葱花和蒜末,然后加入水或者高汤简易营养面条汤的做法步骤22.这个时候准备配料,把火腿肠切成薄片,油菜掰成一瓣一瓣的洗干净简易营养面条汤的做法步骤33.水开后放入面条,面条籂氦焚教莳寄锋犀福篓煮到没有硬心的时候放入菜煮两分钟放火腿简易营养面条汤的做法步骤44.这个时候就准备煎荷包蛋了,电饼铛刷油,鸡蛋打入简易营养面条汤的做法步骤55.煎到两面金黄色。熟透即可取出简易营养面条汤的做法步骤66.铛铛铛,面条好啦,开吃吧,营养又美味哦
简单可口的过水面条怎么做好吃
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- 步骤1.准备一袋挂面。2.炸好的酱。3.锅中烧开水。4.水开后放入面条。5.煮好后用凉水过一下。6.放入炸好的酱。小贴士也可放入少许的黄瓜丝。
简单好吃辣面条怎么做如何做好
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- 材料主料:面条适量、油菜适量、西红柿适量;辅料:盐适量、番茄辣酱适量酸旦旦测秆爻飞诧时超江辣面条1面条煮好放凉白开浸泡片刻。2西红柿,油菜切碎。3锅中放油,放西红柿炒至X。4放油菜翻炒至软。5加入番茄辣椒酱。6加水烧开后,加适量盐,倒入无水面条中。完成。
怎么做好吃简单的面条
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- 材料番茄1个,面条适量(我平时都是做一碗,所以只需要一个番茄,如果做得多,可适量添加番茄),大蒜1畔,豆瓣酱一勺,盐、味精、鸡精等调味适量。做法1、将番茄洗净,切成片,再切成条,再切成正方颗粒状,大概就大姆指宽度大小。2、将大蒜拍扁3、洗锅,点火,放入适量油,油烧好后将大蒜、豆瓣酱放入锅内,接着将切好的番茄倒入锅内炒1份钟,即可加适量水。4、待水开后,放入适量面条。5、煮至6分熟即可放入各种调料(熟度按照个人喜好来),一碗色香味俱全的番茄面即可出锅了。