南瓜苗如何做法好吃?
原料:南瓜苗、肉末、皮蛋、蒜末、猪油、盐、胡椒粉、鸡精、清水。
做法步骤:
第1步、南瓜苗一把。
第2步、配料:肉末、皮蛋、蒜末。
第3步、先来择菜,撕去菜梗上的丝。
第4步、叶片的茎也不要,影响口感。
第5步、把择好的南瓜苗清洗干净。
第6步、南瓜苗焯水一分钟 ,加入油和盐调个底味。
第7步、捞起装盘备用。
第8步、锅烧热,下猪油化开。
第9步、炒香蒜末。
第10步、再倒入肉末炒至变色。
第11步、放入皮蛋翻炒。
第12步、加入适量的清水。
第13步、把汤熬至浓白 ,猪油是让汤汁变白的关键。
第14步、把南瓜苗放入汤内,把鲜美的汤汁完全吸收到南瓜叶里。
第15步、最后加入盐 、胡椒粉、 鸡精调味后出锅。
第16步、成品。鲜香味美的一道菜,不妨一试。
南瓜南瓜苗怎么做好吃
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- 食材明细南瓜苗500克大蒜1头水淀粉少许盐适量咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度清炒南瓜苗的担笭曹蝗丨豪查通肠坤做法步骤清炒南瓜苗的做法步骤:1 1原料图;清炒南瓜苗的做法步骤:2 2南瓜苗挑嫩的摘下,撕去外边的毛筋,如果觉得叶子有绒毛,可以用盐搓搓后洗去盐份;清炒南瓜苗的做法步骤:3 3大蒜切片,入油锅炒香;清炒南瓜苗的做法步骤:4 4倒入南瓜苗;清炒南瓜苗的做法步骤:5 5大火快手翻炒至变色;清炒南瓜苗的做法步骤:6 6调入适量的盐;清炒南瓜苗的做法步骤:7 7调入少许水淀粉勾薄芡;清炒南瓜苗的做法步骤:8 8出锅。
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- 用料主料南瓜藤500克蒜泥3克干辣椒3个辅料盐1克料酒3克食用油适量胡椒粉1克蒜蓉南瓜苗的做法1.瓜碃顶百雇知概版谁保京苗买回用水浸泡几分钟,这样会好剥一点2.带上手套,从头部开始慢慢剥下来,一定要剥出这样厚的皮才能出嫩的茎哦3.全部剥好后用水清洗遍浸泡10分钟左右后捞出沥干水4.热锅内放入适量的食用油,放入蒜末爆香5.放入干辣椒段和盐6.倒入南瓜苗,大火翻炒7.稍软后放入胡椒粉和料酒,继续翻炒8.待全部变色之后即可铲出
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- 主料南瓜苗500g辅料芝麻油适量盐适量醋适量大蒜3瓣酱油适量步骤1.准备好食材2.南瓜苗去皮洗净,大蒜切沫3.将大蒜沫与酱油、醋和芝麻油调好4.烧开水,放入一勺盐5.倒入南瓜苗甫氦颠教郯寄奠犀订篓6.水烧开后南瓜苗七八分熟7.捞出8.倒入准备好的调料汁拌均匀即可9.最后就可以吃了小贴士南瓜苗焯水时加入盐可以保持南瓜苗绿绿的,喜欢吃辣椒的朋友可以加入辣椒。
蒜蓉南瓜苗的做法,蒜蓉南瓜苗怎么做好吃,蒜蓉
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南瓜苗炒肉片怎么做好吃,南瓜苗炒肉片的家
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- 步骤1.清洗干净,切段,锅烧开水,放油盐适量绰水,绰熟。2.绰熟之后过冷河(用冷水冲洗一下)3.猪展肉比较嫩滑,在绰南瓜苗的时候准备好,切片用生粉,酱油,盐,油,蒜,白糖适量腌制10分钟。大火下锅滑炒。待两面都变色之后放一点水盖上锅盖焖熟,加入之前绰好的南瓜苗翻炒法弧瘁旧诓搅搭些但氓均匀,调味即可装盘起锅。4.爽脆爽脆的的南瓜苗炒肉就做好了