番茄牛肉的正宗做法？
主料:
番茄3个，牛肉500克
辅料:
葱1段，姜6片，胡萝卜1根，洋葱1/3个，香菜1根，油8克，白糖1勺，花椒粒12粒，料酒10ml，老抽10ml，耗油6ml，盐8克，炖肉料包1包，豆瓣酱20克
— 烹饪步骤 —
1· 准备好牛肉。
2· 将牛肉切块待用。
3· 准备好葱姜、洋葱，切好待用。
4· 准备好西红柿，削去外皮，切丁儿。再准备些胡萝卜切块儿待用。
5· 锅中烧开水，加入牛肉煮去血水。捞出洗净待用。
6· 锅中倒入油，加入白糖、花椒粒爆香。
7· 白糖融化，放入牛肉。
8· 加入料酒、蚝油、老抽。
9· 加入葱姜、洋葱爆香。
10· 放入西红柿、胡萝卜翻炒均匀。
11· 加入20克豆瓣酱。
12· 再加入炖肉料包、盐。
13· 翻炒均匀，加入少许水，烧开锅。
14· 将牛肉放入高压锅中，压40分钟。
15· 一锅番茄牛肉就炖好了。
16· 撒上香菜末，入味即可出锅了。
牛肉炒番茄的家常做法大全怎么做好吃
- 牛肉炒番茄的家常做法大全怎么做好吃
- 1.准备好所有食材。2.番茄洗净切成小块。3.香葱切成小段，姜、蒜切碎备用4.牛肉洗净切成薄片。5.牛肉中袱互递就郛脚店协锭茅加入姜米和蒜米粒，再加入适量的盐、白砂糖、生抽、生粉、花生油。6.用手抓均匀腌制5分钟。7.热锅凉油，把腌制好的牛肉放入滑炒。8.炒至6-7成熟盛出备用。9.冼干净锅后放入油烧热，放入蒜米番茄翻炒，接着加入适量的盐和糖。10.把番茄炒出汁。11.然后把事先滑炒过的牛肉倒入番茄锅里，翻炒均匀。12.出锅前加入葱段。13.翻炒均匀出锅盛盘。
芥兰番茄牛肉的做法，芥兰番茄牛肉怎么做好吃
- 芥兰番茄牛肉的做法，芥兰番茄牛肉怎么做好吃
- 番茄牛肉是北京市的传统名菜，属于北京菜系。此菜汁浓味香。酸甜可口。既有蛋白质又有维生素。做法实在简单。放在饭上，分外赏心悦目。勾起食欲。主要原料是牛肉、西红柿，口味是咸鲜，工艺是烧、炖单功厕嘉丿黄搽萎敞联。火候很有考究。
芝士焗番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做
- 芝士焗番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做
- 主料螺丝意面100g单畅厕堆丿瞪搽缺敞画番茄150g牛肉50g洋葱500g土豆100g胡萝卜50g辅料橄榄油适量盐适量芝士碎70g步骤1.准备好材料，意面先倒入奶锅中，加少许盐煮上8-10分钟，沥干水份备用，土豆粒倒入奶锅中，煮3分钟左右捞出，沥干水份备用。2.倒入适量的橄榄油。3.油开后，转中火，倒入牛X炒1分钟。4.倒入洋葱和胡萝卜继续翻炒1分钟。5.倒入土豆粒，同时加入盐（大约3克，可根据个人口味增减），继续快速翻炒。6.倒入蕃茄粒，翻炒至汤汁和其它食材融合，水份略干。7.倒入煮过的意面，翻炒30秒，此时可以尝一下味道，视其口味补充少量盐，关火。8.将炒好的意面倒入烤碗（阳晨多功能不粘压铸铝吐司盒）9.在意面上撒满芝士碎，可根据自己喜好添加，放入提前预热好的烤箱，上下火180度，15分钟。10.美味呈现。小贴士1.胃口好的人，这一盒刚好是一人份，女生可以两人分食。2.食材可根据个人喜欢随意增减。
番茄牛肉丸汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 番茄牛肉丸汤的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材明细乏礌催啡诎独挫扫旦激牛肉丸200g番茄200g土豆150g胡萝卜100g盐适量胡椒粉适量酸咸口味煮工艺十分钟耗时简单难度番茄牛肉丸汤的做法步骤1各种材料切好备用2牛肉丸冷水下锅，开始煮3放入番茄4煮开后放入胡萝卜5放入土豆，加入适量调料6放入适量水淀粉
番茄的做法，牛肉炖土豆番茄怎么做好吃，牛
- 番茄的做法，牛肉炖土豆番茄怎么做好吃，牛
- 主料牛肉500克土豆2个西红柿1个 辅料葱3棵姜4片蒜2瓣蚝油1汤勺料酒12汤勺老抽适量盐2勺鸡精12勺花椒粉适量八角2个步骤辅珐滇貉鄄股殿瘫东凯牛肉炖土豆西红柿的做法步骤11.准备好食材。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤22.牛肉洗净切1厘米见方的小块，土豆去皮洗净，也切1厘米左右的方块，用水浸泡十五分钟，西红柿切片，葱切碎，姜切片，蒜拍碎。所以材料准备好备用。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤33.牛肉冷水下锅，大火烧开焯三分钟，撇去浮末，捞出控干水分。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤44.起锅热油，下入焯好的牛肉翻炒片刻。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤55.依次加入葱姜蒜，八角炒香，加入耗油、老抽翻炒均匀。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤66.加入牛肉三倍的水，大火烧开转小火炖二十分钟。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤77.二十分钟后加入土豆继续炖半小时。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤88.最后加入西红柿七八分钟左右，煮至汤浓，大火收汁加入鸡精，出锅即可。牛肉炖土豆西红柿的做法步骤99.装盘撒上香葱。
番茄炒牛肉碎的家常做法大全怎么做好吃视
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- 主料：番茄200g、牛肉100g；辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、白砂糖适量番茄炒牛肉碎1牛肉洗净剁成肉末。2在牛肉末中加入适量生抽，淀粉，食用油。3用筷子把牛肉搅拌均匀放置一边。4番茄洗净切小块。5锅中热油爆香蒜米，把牛肉末倒入翻炒。6小火炒至牛肉末变色。7把炒好的牛肉末盛出备用。8锅中再爆香少许蒜米把番茄倒入翻炒。9炒至番茄X加入少许盐。10加入适量的白砂糖。11把之前炒好的牛肉倒回锅中。12把牛肉跟番茄翻拌均匀即可出锅。小贴士牛肉要小火炒变色后立马盛出来，炒的久了就老了，嚼不动了。炒番茄的时候放少许的糖，味道会好很多。
汤怎么做好吃，木耳番茄牛肉汤的家常做法
- 汤怎么做好吃，木耳番茄牛肉汤的家常做法
- 食材主料木耳20克番茄1个牛肉100克辅料香菜2根油20克盐2克生粉5克酱油5克步骤1.所有食材洗净备用2.牛肉切薄片后，加入生粉，酱油，油腌制一下3.热好油锅4.倒入番茄炒至番茄起沙5.然后加入清水和木耳烧开6.木耳烧开后，倒入牛肉，重新烧开7.二次烧开一分钟牛肉即可熟透，加入盐调味，撒上香菜即可出锅8.成品上桌~9.成品图210.成品图3小贴士讥丹罐柑忒纺闺尸酣建牛肉在水开后煮一分钟即可，这样的口感最好
番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做好吃视
- 番茄牛肉意面的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料 大公鸡牌意面（扁型） 圆的，管状的，任意形态都可以。 牛X 番茄 洋葱 蒜，盐 橄榄油 食用油也行 番茄酱 番茄牛肉意面的做法 番茄、洋葱都切成小丁，1瓣蒜用捣蒜器压成泥。深口锅内加水放一点盐、几滴橄榄油煮开后，放入意面就跟小时候玩彩色棒一样抓一束在锅中的中心点散开。面会慢慢X，稍微用手辅助下埋进水里。煮大约8-10分钟，可以捞一根面条试试，中间没有夹生了就可以捞出沥水备用。起锅倒入适量橄榄油加热后，放入蒜泥爆香。先放洋葱炒至透明状后，往里头放一点点盐加进番茄丁炒至起沙。最后加番茄酱和牛X翻炒下，把煮好的意面放进去伴均匀就做好了。
牛肉汤的做法，番茄土豆牛肉汤怎么做好吃
- 牛肉汤的做法，番茄土豆牛肉汤怎么做好吃
- 番茄土豆牛肉汤的制作食材：番茄50克，土豆150克，卷心菜50克，煮牛肉原汤750克，葱姜末，精盐，香油各适量。番茄土豆牛窢胆促感讵啡存拾担浆肉汤的做法详细步骤1、土豆去皮洗净，切小丁。2、卷心菜洗净，切小片。番茄洗净后用开水烫一下，剥去皮，切小块。3、汤置火上，倒入牛肉汤，加葱姜末，投入土豆和卷心菜，烧开后撇去浮沫，倒入番茄块，再烧8分钟，放入精盐调味，至土豆酥烂，淋上香油即成。
番茄烩牛肉的做法，番茄烩牛肉怎么做好吃，番茄
- 番茄烩牛肉的做法，番茄烩牛肉怎么做好吃，番茄
- 食材明细牛肉400克西红柿2个洋葱14个葱白适量姜适量蒜头适量食用油适量盐适量生抽适量老抽适量黑胡椒粉适量辣椒油适量料酒适量咸鲜口味炖工艺数小时耗时普通难度西红柿炖牛肉的做法步骤1准备好材料2牛肉洗干净切块，西红柿洗干净后在头部划几刀3烧开水，放西红柿烫一下，去皮4切好牛肉放烧锅中，注入水烧开，煮三分钟后捞出用清水冲洗干净后沥干水5烫好的西红柿切小块，洋葱切好，蒜拍碎，葱切段6烧热锅，放入油后加入蒜爆香，然后加入西红柿煸炒7把西红柿压成泥状，加入生抽、盐炒匀后成西红柿汁盛出8锅烧热下油，放入洋葱、姜、葱白煸炒出香味9放入沥干水的牛肉翻炒10加入西红柿汁，生抽，老抽，盐、黑胡椒、料酒、辣椒油炒匀，最后加入清水淹没过牛肉，大火烧开转小火慢炖二个小时，大火将汤汁收至浓稠即可盛出使用的厨具：炒锅
