糯米饭团的做法和配料视频窍门(糯米饭团的做法大全视频教程)

饭团的正宗做法和配方?

首先需要准备:

糯米 200克,大米 100克,油条 2根,肉松 50克左右,辣味萝卜干 100克左右,黑芝麻 适量,白芝麻 适量,糖 适量,盐 适量.

制作步骤:

①提前一晚浸泡好200g的糯米以备使用。

②泡好的糯米加上淘洗好的大米,加比平时蒸饭少一些的水,适量即可,放进电饭煲隔水蒸,上气后20分钟,关火,焖半小时,等凉到室温备用。

③等待糯米和大米变凉之前准备配菜:切好萝卜。

④在小竹帘上面铺上保鲜膜,上面撒上一些黑芝麻和白芝麻,为了提味和装饰。

⑤放上适量米饭,用手把米饭压平整,手可以沾点凉水,就不会粘手了。

⑥在米饭上面依次放上肉松、半根油条撕两半,摆上,两个油条中间放上榨菜粒。

⑦把竹帘卷起来,捏好封口,然后压紧取出即可。

求教糯米饭团的做法,很详细的那种,自己想摆

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  • 糯米饭团的做法1.泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟。2.雪菜洗干净用清水泡20分钟后切成细末;3.酱瓜洗去黄酱;4.切成丁用清水泡20分钟;5.泡仔姜切丁;6.腊肠上屉蒸20分钟;7.把腊肠也切成丁;8.香葱切段;9.蒸好的糯米;(蒸干锅了,米上面有烟熏的痕迹,不过我发现的早,还没有串上烟味,但是颜色不是很白了,有点黄。不影响食用。)10.找一块保鲜膜,把糯米放在上面,捏成圆饼形状;11.把切好的各种食材拌在一起,当做馅心,放在上面;12.然后把馅包在里面,由于有了保鲜膜就不会粘手了,包好后在上面撒上黑芝麻点缀一下就可以了。

糯米饭团怎么做好吃 黄金饭团的做法

  • 糯米饭团怎么做好吃 黄金饭团的做法
  • 糯米饭团食材:糯米适量,红辣椒1个,蛋皮1个,葱末少许,腌豆角适量,调料:盐,味精,油,老抽,耗油,调味鲜。方法:1、糯米淘冼干净,放进电太粻涪纲皇蕺郝告酮梗捆锅里煮熟,2、冷却后,加入老抽,调味鲜,耗油拌匀待用。3、再准备馅料,4、腌豆角,蛋皮,辣椒切丁,葱切末,5、把切好的辣椒丁和豆角丁倒进油锅里炒香,6、再倒进蛋丁翻炒,调入葱末。7、调入味精炒匀盛出装碗中待用。8、再把拌好的饭团搓成圆再压扁,9、包进炒好的蛋丁馅, 10、再拧成圆即成。

可爱考拉造型饭团怎么做好吃又简单,做法

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  • 主料大米150鸡蛋2个辅料厨邦生抽袱沪递疚郛狡店挟锭锚10ml土豆半个香菜1根总统芝士片1片海苔1片葱花1火腿5盐5胡萝卜2片步骤一1.土豆清洗干净,切薄片步骤二2.切丝备用。步骤三3.大米加生水提前蒸熟。步骤四4.热锅冷油,下去葱花煸香,下入土豆丝。步骤五5.略炒一分钟,倒入适量米饭翻炒。步骤六6.加入少许盐,倒入火腿丁。步骤七7.倒入厨邦生抽,上色。步骤八8.拌匀后,带手套,捏造型。步骤九9.分别作出头,耳朵,和手。炒好的米饭做身体。摆好香菜叶和胡萝卜造型。步骤十10.用芝士片剪出耳朵和鼻子步骤十一11.蛋液加少许盐拌匀,摊个鸡蛋饼。步骤十二12.给做好的考拉盖上被子哈。烹饪技巧1、非常简单,做的时候带上手套即可。

咖喱鸡丁饭团的家常做法大全怎么做好吃视频

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  • 用料 土豆 200克 洋葱 150克 大火腿 150克 水 250毫升 固体咖喱块 50克 温热米饭 200克 火腿肠 半根 海苔 适量 小猪咖喱饭团的做法 土豆、洋葱、火腿都切成丁,备用。锅内油热后,放入洋葱和火腿翻炒,爆出香味。放入土豆翻炒片刻后加入水,煮熟土豆丁。关火,加入咖喱块,不断翻拌,至其溶化。开小火,继续煮5担俯曹谎丨荷查捅肠拉-6分钟,至汤汁X。保鲜膜涂一点橄榄油,把米饭团成饭团,放火腿片做装饰。海苔剪出眼睛和鼻孔,粘好。把做好的饭团依次放到盘中。底部放咖喱酱,周边做任意的装饰。也可以放到饭盒中~

椰香粢饭团的家常做法大全怎么做好

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  • 主料糯米300g辅料椰子粉适量步骤1.糯米洗净后浸泡。2.放锅中煮熟。3.煮熟的糯米饭捞出。4.捏成一个个的粢饭团。5.放盘中。6.倒上椰子粉。7.充分混合。8.放枸杞点缀下。小贴士糯米饭要煮得软些。

里脊肉包饭团的家常做法大全怎么做好吃视

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  • 饭团的做法1.肉松撒饭、然后慢慢搅拌、让肉松均匀包裹饭。2.将肉松饭均匀铺在海苔片上、不要铺太厚、不好包裹、预留出海苔边缘。3.将芝士切条摆上、喜欢咸味的孩子可以撒一些细盐或、因为后尝碃佰度脂道拌权饱护期我们还要加热。4.把它捏的圆圆圆圆的~可爱才有食欲烹饪技巧一定要用寿司海苔、比较不容易破、成品会比较好看

面粉饭团的做法,面粉饭团怎么做好吃,面粉饭团

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  • 主料瘦肉250克糯米3杯香菇50克面粉250克虾仁30克葱2根鸡蛋2个生粉5克辅料盐适量酱油适量麻油少量蚝油少量鸡精少量保鲜膜适量简易包饭团的做法1.先煮糯米饭 正常淘洗后煮比平时米饭少放点水 然后加入一勺盐 煮熟后打开翻一下放凉2.蘑菇提前泡发后 瘦肉剁碎 蘑菇切碎 混在一起 打俩个鸡蛋 再加入适量的虾仁 加入酱油 鸡精 蚝油 生粉 盐 搅拌后 入味10分钟 切葱花3.热锅 加油把腌制好的肉炒熟 中间加半碗水 把肉彻底炒熟把水炒干4.先撕下保鲜膜 放平后 一勺米饭把米饭压平 然后把炒熟的肉也摊平 保鲜膜合起来 揉成团5.这是已经包好的饭团 如果想要糯米更香一点可以炸 怕上火的就可以直接吃了6.面粉加水搅拌成面糊 然后把饭团粘好 用油炸7.我怕上火就不敢炸太久了

五谷饭团怎样做最好吃,五谷饭团的做法图解

  • 五谷饭团怎样做最好吃,五谷饭团的做法图解
  • 五谷饭团的做法步骤五谷饭团的做法步骤:1 1原料备用。五谷饭团的做法步骤:2 2黑豆,红豆,黄豆,隔夜泡发。五谷饭团的做法步骤:3 3泡好的三种豆,再加入适量的洗净的糯米和小米。五谷饭团的做法步骤:4 4放入电饭锅内煮成米饭。五谷饭团的做法步骤:5 5煮好的杂粮饭,放凉。五谷饭团的做法步骤:6 6花生入油锅,炒熟。五谷饭团的做法步骤:7 7放凉后放入保鲜袋内,用擀面棒敲成花生碎。五谷饭团的做法步骤:8 8白芝麻炒熟。五谷饭团的做法步骤:9 9加入适量的盐和花生碎拌成馅料。五谷饭团的做法步骤:10 10取一小块米饭,辅丹滇柑鄄纺殿尸东建放在保鲜膜上,按扁。五谷饭团的做法步骤:11 11包入适量的花生芝麻馅。五谷饭团的做法步骤:12 12封好口,然后捏成三角形。五谷饭团的做法步骤:13 13底部包上一小块海苔即可

懒人饭团怎么做好吃,懒人饭团的家常做法

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  • 主料糯米饭70克辅料油适量盐适量寿司用紫菜半张酸梅5颗随意配菜20克步骤1.为了定型所以用含有糯米的饭,炒热2.加入适量配菜,青椒胡萝卜培根酸黄瓜酸梅这些都可以3.炒饭晾凉一些然后团成团,每一团中间放一颗酸梅4.因为我放了培根所以油太多定型有点糟糕……5.寿司用紫菜取出切丝6.用其他紫菜也可以~7.紫菜丝撒在饭团上就可以吃啦

坚果乌饭团的做法,坚果乌饭团怎么做好吃,坚果

  • 坚果乌饭团的做法,坚果乌饭团怎么做好吃,坚果
  • 主料糯米200克辅料乌饭叶适量白砂糖适量核桃适量松仁适量腰果适量步骤1.乌饭叶备用,摘去老梗老叶,洗清干净。2.乌饭叶和适量的水一起倒入榨汁机榨汁。3.榨单郸厕肝丿菲搽十敞姜好的汁用来泡米,可以隔夜泡一晚,我泡了三个小时。4.将泡米的碗直接放入蒸锅,水量刚刚没过米即可,不要太多。5.大火蒸30分钟,再焖5分钟。6.可以用筷子翻看碗底的米有没有全部熟透。7.蒸好的乌饭乌黑油亮,可以加入适量的砂糖。8.搅拌均匀。9.坚果剁碎备用。10.坚果加入乌饭里,搅拌均匀。11.戴上手套,取适量的米饭,捏成三角的饭团。12.装盘即可食用。