女儿红是什么类型的酒？
女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米，红糖等发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气X寒冷人们常饮用此酒来增强抵抗力。有养身的功效。
色：女儿红酒主要呈琥珀色，即橙色，透明澄澈，纯净可爱，使人赏心悦目。
香：女儿红酒有诱人的馥郁芳香；而且往往随着时间的久远而更为浓烈。
味：女儿红酒的味给人印象较深，主要是醇厚甘鲜，回味无穷。
“女儿酒”较初由来较早是由东晋植物学家嵇含的《南方草木狀》中记载而来：“南人有女数岁，既大酿酒，侯冬陂池竭时，置酒罂中，密固其上，瘗陂中。至春潴水满，亦不复发矣。女将嫁，乃发陂取酒，以供宾客，谓之女酒，其味绝美。”大意为南方人生女儿，满数岁时，就把酒酿好埋在池塘中，等女儿出嫁时把酒挖出招待宾客，味道极好。后面到生儿子时也会选数坛美酒埋在土中，请人刻字彩绘，以兆吉祥，名曰“状元酒”。因为酒坛经过刻字彩绘处理，彩坛花雕也由此得名。
所以女儿红一般指的就是经过陈年的黄酒，就如上面所说的，黄酒会有适饮的巅峰时期，女儿如果30岁还未出嫁，或许酒也不会等你了。
其实，在古代那样重男轻女的时代，下面这个类似的故事可能更让人信服。
这个故事是这样说的：从前，绍兴有个裁缝师傅，取了妻子就想要儿子。一天，发现他的妻子X了。他高兴极了，兴冲冲地赶回家去，酿了几坛酒，准备得子时款待亲朋好友。不料，他妻子生了个女儿。当时，社会上的人都重男轻女，裁缝师傅也不例外，他气恼万分，就将几坛酒埋在后院桂花树底下了。
光阴似箭，女儿长大成人，生得聪明伶俐，居然把裁缝的手艺都学得非常精通，还习得一手好绣花，裁缝店的生意也因此越来越旺。裁缝一看，生个女儿还不真不错嘛！于是决定把她嫁给了自己较得意的徒弟，高高兴兴地给女儿办婚事。成亲之日摆酒请客，裁缝师傅喝酒喝得很高兴，忽然想起了十几年前埋在桂花树底下的几坛酒，便挖出来请客，结果，一打开酒坛，香气扑鼻，色浓味醇，极为好喝。于是，大家就把这种酒叫为“女儿红”酒，又称“女儿酒”。
此后，隔壁邻居，远远近近的人家生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了风俗。
现在的【女儿红】是绍兴的一个被注册的黄酒品牌了，埋土陈年的做法也被淘汰了，并不代表任何特殊的工艺。
女儿红牌子的黄酒，可以存放多久？适合长期存放吗？
- 女儿红牌子的黄酒，可以存放多久？适合长期存放吗？
- 女儿红适合长期存放，女儿红女儿红，就是生了女儿就存放一坛黄酒，然后等女儿出嫁的时候再开封饮用，所以，女迹骇管较攮记归席害芦儿红是可以长期存放的。
女儿红酒有沉淀物能不能喝了
- 女儿红酒有沉淀物能不能喝了
- 我个人认为还是不要喝，因为毕竟说不好是什么物质
从女儿红酒厂到火车站怎么坐公交车，最快需要多久
- 从女儿红酒厂到火车站怎么坐公交车，最快需要多久
- 公交线路：7路 → 1路，全程约26.9公里1、从女儿红酒厂乘坐7路,经过33站, 到达云东路平江路口站2、乘坐1路,经过9站, 到达火车站3、步行约200米,到达绍兴火车站
女儿红（红色的酒）能泡青梅吗
- 女儿红（红色的酒）能泡青梅吗
- 女儿红是黄酒，青梅可以泡就是味道的话～～
女儿红黄酒过期了还可以吃吗？过期了还可以吗
- 女儿红黄酒过期了还可以吃吗？过期了还可以吗
- 过期了是建议不要喝的，黄酒过期的话容易滋生霉菌和一些微生物，大肠杆菌也姬浮灌簧弑毫鬼桐邯昆会增加，所以不建议喝，喝坏肚子得不偿失。
湘西买的女儿红酒是真的吗
- 湘西买的女儿红酒是真的吗
- “女儿红”咪即系花雕酒！花雕传统上认为是江浙一带的较好cgk现国内较知名的品牌有“塔牌”、“古越龙山”、“会稽山”等e卖得最好的当然也是这些知名度较高的品牌7277
孩子满月了，我想送他一份特别的礼物，女儿红酒，可是不知道怎么弄，是买散酒装在缸里，埋在地里就可以吗
- 孩子满月了，我想送他一份特别的礼物，女儿红酒，可是不知道怎么弄，是买散酒装在缸里，埋在地里就可以吗？
- 买一缸的.藏在地下.出嫁时拿出来
女儿红牌子的黄酒，可以存放多久？适合长期存放吗？
- 女儿红牌子的黄酒，可以存放多久？适合长期存放吗？
- 女儿红适合长期存放，女儿红女儿红，就是生了女儿就存放一坛黄酒，然后等女儿出嫁的时候再开封饮用，所以，女迹骇管较攮记归席害芦儿红是可以长期存放的。
女儿红酒有沉淀物能不能喝了
- 女儿红酒有沉淀物能不能喝了
- 我个人认为还是不要喝，因为毕竟说不好是什么物质
