排骨和什么一起炖好吃呀？
你好，我是吃货小铭。
在我们日常生活中，排骨是我们比较常见的食物，有许多人的都比较喜欢吃它。它的营养价值非常的高，下面为您推荐几款排骨汤。
1.冬瓜排骨汤，材料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。
制法:冬瓜切成寸块。排骨烫去血水。用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。
特点:此汤味道清淡,利于清热。
2.莲藕排骨汤，材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。
制法:莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用。把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。
3.苦瓜排骨汤，材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。
制法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
4.玉米排骨汤，材料：猪骨500克，玉米棒150克，胡萝卜100克，生姜10克，红枣10克，盐5克，味精1克，鸡精粉2克，绍酒2克，清汤适量。
做法：将准备好的猪骨砍成块，再将玉米棒切成段，胡萝卜去皮切成块，生姜去皮切片，红枣洗净，这些都用碗装好，留着备用。锅内加水，待水开时，投入猪骨，胡萝卜，用火煮透冲净。用瓦煲一个，投入猪骨，胡萝卜，玉米，生姜，红枣，注入清汤，绍酒，用小火煲1小时后，去掉姜，调入盐，味精，鸡精粉，再煲20分钟即可。
希望能帮助到您。
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- 红薯和排骨放在一起,尝丹佰柑脂纺拌尸饱建不太配呢~不过你喜欢就好啦 其实就像一个配菜放在一起炖一样,红薯块状小一些,这样更好熟 用高压锅吧,那样半小时就好了,如果真是想精心研制,那就先大火,再中火,最后小火时间长些为适 这样到最后,哇~~~很香的哦,特别是汤
排骨怎样炖才好吃啊？
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- 食材主料排骨400g莲子100g辅料盐适量葱花适量八角1个步骤1.排骨洗净与一个八角同入冷水锅，水煮开2.捞出排骨，洗净浮沫，沥干水3.洗净的排骨放入高压锅4.莲子提前泡发30分钟5.洗净后放入高压锅内6.加适量清水7.加盖炖煮，大火上汽后转小火，炖25分钟8.加少许食盐调味9.撒适量葱花即可
排骨汤炖鲜竹子好吃吗
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这是什么豆豆，炖排骨汤好吃吗
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莲藕炖排骨的做法 莲藕炖排骨怎么做好吃
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- 这款汤酥烂的排骨加上软糯的莲藕，营养极其丰富。食材主料排骨400g莲藕300g辅料花椒适量盐适量八角适量 步骤1.买来的新鲜排骨2.莲藕去皮洗干净切厚片3.煮料花椒，八角4.酱排骨放进凉水里，烧开后飞水去血沫5.盛出备用6.将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入水没过材料7.盖上锅盖慢炖至软烂，加盐调味8.鲜醇香美的汤就做好了
酸菜炖排骨怎么做好吃，酸菜炖排骨的吃法
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- 主料排骨1250g酸菜1000g辅料葱1根姜4片蒜适量料酒2勺大料2块花椒10粒盐4勺鸡精2勺步骤1.将酸菜洗净（如果很酸就多洗几次，泡2个小时），酸菜片成几层薄片，再切成丝备用2.将排骨用开水焯一下，加入料酒，去除血水和沫子。捞出排骨，用凉水冲下，放入锅中，从新加入水准备煮排骨3.水开后，放入葱段，姜片，花椒，大料4.加入配料好之后，小火炖1小时左右5.用筷子试下扎透排骨了，将切好的酸菜放进去，加入适量的盐，炖大概20分钟左右即可，酸菜和排骨结合在一起的味道就出来啦6.出锅前撒上蒜末搅拌一下就可以出锅了
苹果炖排骨怎么做好吃
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- 做法步骤1准备所有的材料，排骨先用清水浸泡，泡X水洗净2苹果洗净去皮去核，切块，红葱头去掉外皮洗净3起锅烧水，水沸后放入排骨煮出浮沫，捞出略做冲洗待用4接通自动锅电源，启用手动模式，放入植物油5油热后放入苹果、红葱头，苹果煎至2面上色6苹果煎至上色后，关掉电源，放入排骨、调料、香料7加入3杯清水600毫升8盖好锅盖，接通电源，启用收汁功能，默认时间是45分钟9到时间后，自动转为收汁功能，要根据自己的需要确定收汁到何种程度，可随时关掉电源10关机11盛出装盘即可，多留一点汤汁吃米饭
冬瓜炖排骨怎么做好吃
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- 用料主料冬瓜500克猪大排300克辅料薏米100克调料食盐少许葱1段姜1小块水5升白醋少许冬瓜炖排骨的做法1.薏米筛洗干净、冬瓜去皮后切大块，生姜切成片，大葱斜切成小段备用冬瓜炖排骨Nx.jpg2.排骨和腔骨冲洗后放入砂锅，一次性加入足量的水，约5升，大火煮开煮X沫后用勺小心捞X沫直到汤洁净无杂物冬瓜炖排骨RE.jpg3.把火转为文火，滴入2滴白醋使腔骨里的钙质有效被汤吸收，然后放入姜片和葱段去肉腥冬瓜炖排骨CD.jpg4.把洗好的薏米倒入锅内，盖上锅盖煲约2-3小时，最后半小时前放入冬瓜，调人适量盐即可
和同事出去吃一顿火锅好吃，还是在饭店吃一顿排骨炖豆角好吃？
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- 看天气，和大家的爱好，口味如果比较冷，可以选择火锅
牛排骨头配什么炖好吃又营养,孕妇也可以吃
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- 材料牛小排骨肉1公斤，萝卜200克，粉丝1把，大枣10个，水人参须4克，大葱2根，蒜5个，生姜末1小匙，洋葱0.5个，鸡蛋1个，韩国式的汤料酱油2小匙，食用盐适量，胡椒粉适量做法1.在一只大小适当的锅里面放入准备好的牛排骨，洋葱，大葱，蒜头。先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用中等火候。因为牛肉排骨汤需要把骨头煮熟，因此最后改用较小火候长时间的炖比较好。2.当牛肉排骨煮了一段时间之后，用筷子插一下牛肉，如果认为煮熟了之后，就捞出来其中的牛肉排骨，然后放凉。汤放得充分凉了之后，上面会出现结成固体的牛油，隔着纱布沥除去牛油和洋葱大蒜的渣，只留清爽的汤头。3.除去牛油之后再继续用中等火候炖牛肉排骨，锅开之肌虎冠臼攉铰圭歇氦忙后，放入事先准备好的萝卜、人参、人参和大葱、生姜末和蒜泥一道，继续炖煮，当萝卜煮熟之后，捞出来，最后下红薯粉丝，一小把即可，然后用食用盐和胡椒粉来调整咸淡。4.放如容器中，放上鸡蛋丝装饰即可以食用了。
