黄磊做排骨土豆怎么做的？
用料
排骨 1条
土豆 1个
葱 10克
姜 10克
蒜 10克
冰糖 20克
八角 1个
桂皮 5克
香叶 2片
干红辣椒 2条
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙
老抽 半汤匙
鸡精 适量
盐 适量
水 适量
食用油 适量
做法步骤
1、准备好材料
2、排骨斩小块焯掉血水后冲洗干净备用，土豆去皮洗净切成小块放入清水中备用，姜切片，蒜切片，葱切葱花，备齐香料
3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入冰糖翻炒至融化变成焦黄色
4、放入排骨翻炒至上糖色
5、放入葱姜蒜和八角、桂皮、香叶、干红辣椒翻炒出香味
6、加入料酒
7、加入生抽
8、加入老抽
9、翻炒至上色
10、加入适量的清水，没过食材即可
11、大火烧开转小火炖煮30分钟
12、加入土豆，继续小火炖煮10-15分钟
13、炖煮肉烂土豆软糯时加入鸡精
14、加入盐调味
15、再转大火收汁即可
排骨炖土豆的做法有哪些 家常排骨炖土豆做法介绍
- 排骨炖土豆的做法有哪些 家常排骨炖土豆做法介绍
- 1.准备所有食材调料。2.把生姜切成片，大蒜拍碎，葱白切成段。3.排骨冷水入锅烧开。4.水开后用勺子撇X沫子，再煮三到四分钟捞出控水。5.锅烧热倒入菜籽油，放入冰糖炒糖色。6.炒到锅中有小泡泡冒出即可。7.迅速倒入焯过水的排骨翻炒上色。8.倒入葱白，大蒜，干辣椒段翻炒出香味。9.倒入料酒。10.倒入酱油。11.倒入卤水汁。12.放入黄豆酱翻炒上色。13.炒到肉上色乏础催飞诎读挫嫂旦讥即可。14.加入开水，开水的量没过排骨即可，盖上锅盖，调中小火炖煮四十分钟。15.土豆切块洗干净备用。16.四十分钟后打开锅盖水少了一半，放入土豆开大火，盖上锅盖炖煮收汁。17.汤汁收完了，土豆也熟了，关火盛出。18.盛入盘中撒入葱花即可。
土豆炖排骨的家常做法有哪些
- 土豆炖排骨的家常做法有哪些
- 材料排骨，土豆，胡萝卜，香菇，青椒，盐，料酒，酱肠恭斑枷职磺办委暴莲油，白糖，葱，姜，蒜，花椒，八角做法1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。2、切好的土豆用清水冲洗几遍，然后放入清水中浸泡。3、排骨洗净，锅中放水，放入排骨。4、焯水去血沫，沥干水分备用。5、炒锅倒油烧热，放入姜片、蒜片煸炒。6、下入排骨，翻炒几下。7、烹入料酒，加入白糖、酱油、葱段、大蒜、花椒、八角，翻炒均匀8、加入清水，大火煮滚后转小火，炖制30分钟至排骨软熟。9、放入土豆、香菇和胡萝卜块，加入盐调味，继续炖至土豆X，胡萝卜软熟。10、最后临出锅前加入青椒片翻炒几下就可以了。
红烧土豆排骨汤的做法有哪些
- 红烧土豆排骨汤的做法有哪些
- 土豆烧排骨的制作材料： 主料：排骨,土豆,胡萝卜,郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,大料,盐,冰糖,酱油,醋. 1 排骨过沸水，然后捞出滤水。2.炒锅放油，不要太少，多一些没关系，烧热后放入郫县豆瓣酱、切开的干辣椒、适量的花椒、一到两个大料、适量冰糖、适量酱油和醋翻炒，火小点，别炒糊了。3.调料炒好后，开大火放入排骨充分翻炒至把排骨的油逼出来的地步。4.放水淹过排骨，盖锅炖。 肌工冠继攉荒圭维氦哩 5.炖至汤所剩无几的时候。6.倒些香油进去，然后放胡萝卜和土豆充分翻炒。 7.再度添水没过材料，盖锅炖。8.如果豆瓣酱放的多的话，建议不用放盐，口重的话自己酌情再。喜欢吃的狠辣的话就多放干辣椒，因为豆瓣酱不是狠辣。喜欢吃麻辣口味的就多放点花椒。
怎么做好吃，排骨炖土豆的家常做法
- 怎么做好吃，排骨炖土豆的家常做法
- 材料 葱姜蒜 切沫 排骨不要开水过 把排骨放入盆中加入水 磨过排骨 几个小时 迹浮管簧攮毫归桐害昆血水就出来了 控干水 起火 热油 油开放材料爆锅 千万别让葱姜蒜糊了 出蒜香放排骨翻炒 放进酱油 大料 盐 味精 鸡粉 翻炒一分钟 加入水顿9分熟下土豆 土豆不要用刀切 一定要用刀锛
土豆和排骨怎么做好吃 土豆烧排骨的家常做法简单
- 土豆和排骨怎么做好吃 土豆烧排骨的家常做法简单
- 土豆烧排骨食材明细土豆适量排骨适量油适量葱适量蒜适量姜适量生抽适量老抽适量老干妈辣椒酱适筏伐摧和诋古搓汰掸咯量微辣口味烧工艺半小时耗时普通难度土豆烧排骨的做法步骤1原料图，所有材料洗净，排骨已事先斩好。2土豆切块泡水里、姜蒜切片、葱切段。3坐锅放少许油。4烧热后下排骨煸炒。5排骨炒至两面微黄时，下葱白、蒜、姜、生老抽、老干妈辣椒酱。6翻炒均匀。7加入略淹住排骨的水。8盖上锅盖，小火煮10分钟。9下土豆块，再小火煮20分钟。10汤汁快干时，放入葱叶，大火收汁即可出锅。
排骨炖蘑菇土豆的家常做法怎么做好吃
- 排骨炖蘑菇土豆的家常做法怎么做好吃
- 食材用料排骨500克相克食物干蘑菇100克土豆2个相克食物葱1根相克食物姜6片相克食物花椒适量大料2朵香叶2片桂皮1块酱油适量盐适量鸡精适量排骨炖蘑菇土豆的做法1.排骨用凉水冲洗干净2.干蘑菇提前用温水泡开洗净3.土豆去皮切块4.准备调料5.排骨和蘑菇同时放入高压锅内，加一大碗水6.放入调料，盖上压力锅盖，大火烧开，在盖上压阀小火压十五分钟7.压力锅放凉打开盖，放入土豆并加适量的盐和酱油，大火烧开转小火炖十五分钟8.土豆炖熟后放适量的鸡精即可9.成品掸海侧剿乇济岔汐唱搂图
家常土豆炖排骨的做法，家常土豆炖排骨怎么做
- 家常土豆炖排骨的做法，家常土豆炖排骨怎么做
- 材料土豆3个，排骨250克，盐，酱油，老抽，糖些许，蒜头8粒，八角1粒做法1.土豆削皮切块，排骨洗净砍块，用盐、酱油稍微腌一下。2.热油锅，把排骨倒下锅炒一下，然后把排骨和土豆放到瓦煲。3.倒适量热水到瓦发鼎篡刮诂钙磋水单惊煲，烧开后放蒜头和八角，加点老抽入色。4.小火焖十五到二十分钟后，放些许糖调味，再煮几分钟就可以吃啦。
怎么做好吃，糖醋土豆排骨的家常做法
- 怎么做好吃，糖醋土豆排骨的家常做法
- 食材主料排骨400g土豆300g辅料油适量盐适量醋适量生抽适量料酒适量冰糖适量葱适量蒜适量步骤1.所有调料准备好2.从排骨汤里捞出煮好的排骨土豆切成小块3.锅内倒油后加入冰糖4.小火将冰糖熬化后，颜色变成褐色5.倒入排骨翻炒上色，倒入少许料酒和生抽放入葱花和蒜快炒6.再加入加好的土豆翻炒加入三勺醋翻炒下加一碗水，小火煮至水收干7.装盘即可啦，
排骨炖土豆怎么做才好吃 五种做法推荐
- 排骨炖土豆怎么做才好吃 五种做法推荐
- 1.猪排骨洗净备用。2.准备佐料，葱切段，姜切片，蒜去皮洗净。3.锅内放凉水，下排骨煮沸去血末后捞出控水备用。4.锅内倒油烧热，下大料和花椒炒香，下排骨翻炒。5.倒入糖色翻炒。6.翻炒至上色均匀，倒入高压锅。7.放入葱姜蒜酱豆腐，盐，料酒和酱豆腐。8.再放入没过排骨的水，盖上盖子中火20分钟。9.利用这个时间将土豆洗净切块。10.锅中倒油烧热，下土豆块煸炒至边缘焦黄后出锅备用。11.闷至20分钟。12.把排骨转和汤汁转至炒锅下土豆开中火炖煮10分钟，汤汁浓稠即可。13.将豇豆提前用热水煮熟切丁点缀。14.装盘。
土豆番茄玉米排骨汤的做法，土豆番茄玉米排骨汤怎么做
- 土豆番茄玉米排骨汤的做法，土豆番茄玉米排骨汤怎么做
- 步骤 1：小排骨在热水里烫一下，等血沫浮出，关火冷水冲洗小排骨步骤 2：番茄 和土豆切块，甜玉米切段步骤 3：放一锅冷水，将袱窢递喝郛估店台锭郡土豆片、小排骨、番茄块、玉米段、葱段、姜块放入锅中，开始炖煮。步骤 4：水开后放入适量的黄酒和醋，然后开小火继续炖煮。步骤 5：加入适量盐 ，等一小时以后就可以喝汤了，如果用的是电炖锅时间更长些。
