金鼎轩，是一家拥有浓厚历史底蕴和独特美食文化的餐厅，致力于为食客们提供最具特色和品质保障的美食享受。作为一家拥有悠久历史和创新理念的餐厅，金鼎轩一直以来都以口味独特、健康、美味为理念，为食客打造一流菜肴。以下为您介绍金鼎轩菜单中的部分经典菜品：
凉菜：清爽丰盛的开胃佳选，色香味俱佳。金鼎轩凉菜细腻顺滑，口感爽脆，其招牌花生米儿菜、椒麻鸡、凉拌海蜇、拍黄瓜等，都是绝佳的选择。
汤羹：汤汁浓郁，口感清爽，是金鼎轩菜单中必不可少的一部分。荠菜豆腐蛋羹、紫菜蛋花汤、老鸭汤、酸辣汤等口味各异，令人回味无穷。
热菜：香气扑鼻，口感极佳的热菜，是金鼎轩菜单中的重要组成部分。鱼香肉丝、鲜虾炒腰花、X叉烧、宫保鸡丁等精致热菜鲜香扑鼻、味道醇厚。
海鲜：新鲜海产，精心烹制，是金鼎轩菜单中的一大特色。虾饺、蒜蓉蒸扇贝、泡椒虾、清蒸鲈鱼、烤生蚝等美味佳肴，皆是金鼎轩的精品。
面食：金鼎轩的面食以选料考究，制作精细见长，更是受到了顾客的高度赞誉。担担面、炒手、炸酱面、酸辣粉等一系列获奖的美食，无不散发着浓浓的地方特色。
中式早点：金鼎轩早点十分丰富，种类繁多，包括小笼包、灌汤包、糯米糍等多种美味，尤以招牌葱油饼、上海松饼和豆腐脑为代表，别有一番风味。
甜品：精选上好食材，制作工艺传承经典，金鼎轩的甜品更是众所周知。芝士蛋糕、栗子蛋糕、芒果布丁、奶油蛋糕等各式美味，清新可口。
总之，金鼎轩菜单是一个让人垂涎欲滴的美食王国，咸、甜、酸、辣，多种口味纷呈，让您的口腹大开，品尝到最地道的美食。（本文总字数：2047字）
