鱼汤怎么做好喝还下奶
- 鱼汤怎么做好喝还下奶
- 加上姜葱蒜，一锅炖，一锅蒸，一锅煮，
鲫鱼汤怎么做好喝 催奶
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- 主料 未知小鲫鱼7条、水适量辅料葱适量、氦川份沸莓度逢砂抚棘蒜适量、姜适量、料酒适量、精盐适量鲫鱼汤步骤1鲫鱼去鳞甲内脏，洗净，加入料酒腌制片刻。葱切段，姜切片，蒜去皮，和腌制好的鲫鱼一起放入大碗步骤2，加适量水和少许盐，放入炖盅隔水炖煮1-2小时。熟透出锅步骤3捞去葱段，撒上葱花鲫鱼汤成品图烹饪技巧也可以装在锅中直接放在灶火上煮制。不过，隔水炖煮的一个好处是鲫鱼能保持较为完好的外形，而不至于被炖得散烂掉
鱼汤怎么做好吃 好喝鱼汤的做法技巧和教程
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- 材料:白萝卜片300克，鲜鱼肉500克左右(鲤鱼、胖头鱼、鲫鱼)。 辅料:葱段、白酒、料酒、姜片各5克，盐、窢胆促感讵啡存拾担浆醋、味精少许。 做法: 1.将油倒入锅中，烧至八成热，将鱼下锅，点少量白酒烧至微黄。 2.放入葱段、姜片，白萝卜片，加水，大火煮至汤色微白。 3.待汤微开，点少许料酒，少许盐，中火煎煮，至酒味消失，待汤显白色，点少许味精、醋即可食用。 技巧:佐餐调料制作:姜切成末，加醋、少许盐、调匀，用作蘸鱼肉与萝卜的调料
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