咸干饭怎么做好吃，芋头咸干饭的家常做法
- 咸干饭怎么做好吃，芋头咸干饭的家常做法
- 材料主材：大虾，土豆，生菜，油菜，鱼丸，虾丸，莲藕，粉条，木耳，黄花菜辅料：五香油，八角3块，花椒1勺，麻椒1勺，草果1个，干辣椒10-15个（不能吃辣的可少放），桂皮1块，香叶2片，油锅底：葱段5段，大蒜5瓣，姜3片，干辣椒（根据吃辣程度选择），重庆火锅底料，鸡精，料酒做法1、首先将不好熟的原材料预先处理一下：土豆切条，加油炒至6成熟变色，盛出备用。2、鱼丸、虾丸、粉条、木耳、黄花菜均在热水中焯至断生。3、锅烧至7成热，放油，不等油烧至很热就把花椒、麻椒、八角、草果、桂皮香叶放进去，慢慢中火加热，直到花椒、麻椒在油里游泳，就把干辣椒放进去。4、然后关火，用油的余温把辣椒炸好。把里面东西捞出来，五香油便做好。5、五香油烧热，放进葱姜蒜爆香，加入火锅底料炒香，再放入大虾、油菜及生菜。6、然后加入提前处理的鱼丸、虾丸、黄花菜、粉条及木耳，中间不断翻炒。7、最后加入莲藕翻炒，出锅前加入料酒、鸡精~~~
怎么做好吃，扁豆角炒芋头粉皮的家常做法
- 怎么做好吃，扁豆角炒芋头粉皮的家常做法
- 主料扁豆角300克芋头粉100克辅料油适量盐适量生抽6毫升步骤1.豆清清洗干净2.豆角切好3.芋头粉清洗干净切好4.锅里加入水烧开把豆角焯一下水5.锅里从新加入油加入豆角6.不停的翻炒7.炒至变色加入芋头粉炒8.然后不停的炒匀9.在加入生抽10.加入盐11.加入油辣子12.炒至均匀入味13.然后装盘里小贴士豆角一定要焯一下水这样更容易炒熟
蒸芋头家常做法，正宗蒸芋头怎么做
- 蒸芋头家常做法，正宗蒸芋头怎么做
- 用料 小排 2指 芋头 半个（一斤左右） 酱油 鲁花自然鲜 白糖，黑胡椒，盐，姜丝，米酒 少许 葱花未 少许 芋头蒸排骨的做法 将小排泡血水半小时左右，至肉发白。放糖3小勺，花生油腌1小时以上。没时间的连第三步一起做。放盐（比平时炒菜多一点），黑胡椒，酱油，米酒（2大勺）姜丝腌制。注：米酒多放些腌出来肉好鲜嫩！腌时间越长排骨口感越好！芋头切块铺蒸锅底，排骨放上面，加少量清水，上火蒸20分钟，关火撒葱，上桌。小贴士腌制时已放有花生油，蒸时不需要再放油。建议用鲁花酱油，味道鲜美。
蕃茄芋头怎么做好吃，蕃茄芋头的家常做法
- 蕃茄芋头怎么做好吃，蕃茄芋头的家常做法
- 主料芋头400g西红杮200g大骨头200g 辅料盐适量味精适量步骤蕃茄芋头的做法步骤11.芋头去皮切成小块!蕃茄芋头的做法步骤22.骨头洗净，飞水备用！蕃茄芋头的做法步骤33.起锅，放水，放骨头和切好的芋头，小火慢炖！蕃茄芋头的做法步骤44.骨头芋头汤汁一半时，放入切好的西红杮块，继续小火炖！汤汁收尽时出锅，撒点香菜茉更好！
沾糖炸小芋头的家常做法大全怎么做好吃视频
- 沾糖炸小芋头的家常做法大全怎么做好吃视频
- 沾糖炸小芋头沾糖炸小芋头食材：小芋头 16个炸粉：大米 1大把，糯米 1大把，芝麻 1小把，面包糠 3大把步骤：沾糖炸小芋头 1、将芋头去皮洗净，然后入锅开水煮开15min(以筷子能基本轻松穿过为准)2、然后将炸粉用搅拌机搅碎3、4、煮好的芋头裹上一层炸粉就可以入油锅了。5、炸至金黄即可出锅。
芋头母炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃
- 芋头母炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃
- 芋头母炒粉丝的做法芋头母炒粉丝的做法图解11.粉丝温水泡软。芋头母炒粉丝的做法图解22.粉丝捞出控水，改切小段。芋头母炒粉丝的做法图解33.芋头母洗净去皮。芋头母炒粉丝的做法图解44.芋头母切丝。芋头母炒粉丝的做法图解55.清水冲洗几遍，控水待用。芋头母炒粉丝的做法图解66.肥肉切丁。芋头母炒粉丝的做法图解77.热锅放油，下肥肉丁煸炒出油，炒成油渣。芋头母炒粉丝的做法图解88.倒入芋头丝翻姬鼎灌刮弑钙鬼水邯惊炒。芋头母炒粉丝的做法图解99.芋头丝炒半熟加入粉丝，放一点水，防止干锅。芋头母炒粉丝的做法图解1010.翻炒几分钟，放盐出锅。
潮汕反沙芋头的家常做法大全怎么做好吃
- 潮汕反沙芋头的家常做法大全怎么做好吃
- 烹制材料（五人份） 材料：芋头(1只，1068克)、红萝卜(半只)、香菜(2棵) 调料：油(2碗)、白糖(250克)、盐(1汤匙) 1 芋头去皮洗净，先切成0.5厘米的厚片，再切成宽为0.5厘米的条；往芋头条上洒1汤匙盐，用手抓匀，腌制15分钟。 2 烧热锅内2碗油，插入竹筷待其四周起细 泡时，倒入芋头条以中火炸8～10分钟。 3 不断X锅内的芋头条，让其受热均匀，至芋头条炸熟，捞起沥干油。 4 倒出锅内余油，倒入250克白糖和半碗清水煮沸，改小火慢熬糖浆并不断翻炒，直至糖浆的泡沫由大变小，呈浓稠状且色泽稍变。 5 炸好的芋头条下锅兜匀，让其裹上糖浆后立即熄火，迅速用风扇对锅内吹风，翻炒至芋头条外缘起白霜，便可盛入盘中。 红萝卜去皮切成薄片，和香菜叶相间摆于盘边做装饰，便可上桌。 贴士 1、芋头条应分两次下锅油炸，一来可炸匀炸透，二来能节省时间。 2、芋头切成条状后，不能再用水洗，否则下油锅炸时，油花会四处飞溅，烫伤人。 3、应戴上手套给芋头削皮、切条，因为芋头汁里含有皂苷，会X皮沪唬高舅薨矫胳蝎供莽肤，让人手痒难耐。 4、给芋头返沙时，要掌握X：一是糖浆不能煮得太久，待糖浆变得浓稠时，要迅速将芋头条倒入兜匀；二是芋头条裹上糖浆后，立即熄火吹风不断翻炒，让芋头条外的糖浆迅速降温，凝结成白霜；三是火候不宜过大，要以小火熬煮糖浆，否则糖浆会煮焦，味道发苦。 5、挑选芋头以荔浦芋头为最佳，口感粉滑的芋头，一般X较重，粉芋不仅头部纹络密且多，还比较圆。
芋头烧鸭怎么做好吃，芋头烧鸭的家常做法
- 芋头烧鸭怎么做好吃，芋头烧鸭的家常做法
- 食材主料芋头500g鸭肉500g辅料油适量盐适量料酒适量酱油适量花椒适量大料适量桂皮适量江米甜酒适量郫县豆瓣适量葱适量姜适量蒜适量白酒适量鸡精适量步骤1.芋头。2酣福丰凰莶好奉瞳斧困.芋头削皮。3.鸭肉剁块。4.花椒、大料、桂皮。5.葱姜蒜备好待用。6.江米甜酒酿。7.鸭肉上开水锅（锅中放入一些姜片、料酒）烫一下，以去掉腥味。8.花椒、大料、桂皮过油炸出香味后捞出，放入一个料包中（不放也可，放入料包中，只是起到在吃的时候方便而已）。9.用炸过花椒、大料和桂皮的油烹郫县豆瓣酱。10.再下葱姜蒜。11.下鸭肉。12.把放入料包的花椒、大料、桂皮包投入锅中翻炒后放入料酒、盐、少许酱油，兑入清水（以没过鸭肉为准）。13.再放入江米甜酒。14.下芋头。15.盖上锅盖，先大火，开后再小火一直焖到熟为止。出锅前5分钟调味，放入鸡精、白酒再焖几分钟，即可出锅。16.装盘上桌。
芋头炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
- 芋头炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃
- 食材明细主料：豆腐1条、芋头4个。 适量配料：八角、桂皮、辣椒、红枣、 适量咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度芋头炖豆腐的做法步骤11、把豆腐切成虎担港杆蕃访歌诗攻涧1.5厘米大小的块，芋头切成同样大小的多边形块。22、把切好的芋头和豆腐放到锅里，加上适量的水，放进八角、桂皮、辣椒、红枣、葱、姜、虾皮、料油。33、开锅后转小火炖20分钟，放进蒜、味精、胡椒粉，2分钟后即可食用。
芋头煮萝卜菜的家常做法大全怎么做好吃
- 芋头煮萝卜菜的家常做法大全怎么做好吃
- 主料芋头300g萝卜菜200g辅料油适量盐适量步骤1.芋头辅珐滇貉鄄股殿瘫东凯先用高压锅煮开。捞出2.萝卜菜洗净3.水烧开，下芋头，煮至奶白色4.下萝卜菜5.煮软即可
